2. Introducción
En la didáctica crítica para que se construya conocimiento
se requiere de la interacción con el entorno.
El papel de la escuela en la construcción del conocimiento
implica una permanente relación entre las
contradicciones sociales y los hechos que faciliten el
interés por el diálogo entre los diferentes actores
involucrados en el proceso
A los programas de estudio en el contexto de la didáctica
crítica se les entiende como propuestas de aprendizaje
mínimas que el estudiante debe alcanzar en un
determinado tiempo, pero de ninguna forma se
consideran como algo acabado, la intención es que se
puedan adaptar a la realidad social en la que se
implantan.
La Didáctica crítica el énfasis del aprendizaje se centra
más en el proceso que en el resultado.
3. Situación de
aprendizaje
Se diseñara una situación de aprendizaje donde se retoman los tres
momentos que de acuerdo con Rodríguez (1997), se pueden considerar
tres momentos metódicos, empleados para organizar situaciones de
aprendizaje:
Dicha situación didáctica se estructura para trabajar con alumnos de
educación secundaria un contenido del Bloque II, La nutrición como
base para la salud y la vida
4. Apertura
Contenido: Valoración de los beneficios de contar con la
diversidad de alimentos mexicanos de lato aporte nutricional
Situación inicial: plantear a los alumnos las siguientes
interrogantes: ¿Cuáles son los platillos típicos de tu localidad?
¿Con que alimentos son elaborados? ¿Conocer su aporte
nutricional?
Comentar de manera grupal la respuesta y compartir entre los
alumnos sus aportaciones, enfatizando en el reconocimiento de
los aportes nutrimentales de los alimentos con los que se elaboran
los platillos típicos
5. Desarrollo Construcción del conocimiento: los alumnos eligen un platillo
típico de su región, reconocen los alimentos con los que se elabora
y obtienen el valor nutricional de cada uno
Del platillo elegido los alumnos elaboran una ficha informativa en
la cual a manera de comercial o spot publicitario dan a conocer los
beneficios nutricionales que brinda su consumo
Los alumnos desarrollan su creatividad en la elaboración de su
comercial
6. Cierre Reconstrucción: los alumnos presentan a sus compañeros su spot
publicitario o comercial en el cual dan a conocer los aportes
nutricionales de los platillos típicos de su región
Al termino de las presentaciones retomar las preguntas
introductorias y pedir a los alumnos las contesten ya con la
información con la que cuentan: ¿Cuáles son los platillos típicos de
tu localidad? ¿Con que alimentos son elaborados? ¿Conocer su
aporte nutricional?
Las respuestas se darán de manera individual y en base al platillo
elegido por el alumno
7. Evaluación
Desde la perspectiva de la Didáctica crítica, la evaluación se realiza
con el objeto de decidir la práctica y es parte del proceso de
construcción del currículum, la reflexión se encuentra
dialécticamente ligada al aprendizaje
El alumno reconoce los aportes nutrimentales de los alimentos
con los que se elaboran los platillos típicos de su comunidad y los
da a conocer a sus compañeros.
8. Conclusión
La didáctica critica tiene por objetivo dejar de lado las practicas
tradicionales y centralizar las acciones del proceso enseñanza-
aprendizaje como elementos que están plenamente asociados con el
contexto cultural y social en el que se desarrolla o se ponen en
practica dicho proceso, de igual forma reconoce la naturaleza de los
individuos que participan en dicho proceso.
Ello conlleva también a un cambio en la relación profesor-alumno ya
que de acuerdo con la didáctica crítica, maestros y alumnos deben
de reflexionar sobre su actuar, se debe recuperar el aspecto afectivo
de la relación que ambos establecen.
En la didáctica crítica se considera el aprendizaje como un proceso
dialéctico, en el que además es necesario seleccionar las
experiencias que lleven al alumno a operar sobre el conocimiento. Se
plantean situaciones de aprendizaje en la que se deben reconocer las
particularidades del grupo para el cual están diseñadas.
9. Referencias
Aliat Universidades, Modelo de diseño y desarrollo de estrategias
institucionales, Didáctica critica, recuperado de:
http://etac.clientes.tralcom.com/tcetac/cursos/MODELOS_DISEN
O_C/U4/S4_05.html , el 10 de noviembre de 2017