Este documento describe una iniciativa que acompañó a comunidades vulnerables en Chile durante la pandemia de COVID-19 a través de ollas comunes. El proyecto caracterizó cuatro ollas comunes en las regiones de Ñuble y Bío Bío, realizando entrevistas y mapeando recursos comunitarios. Los resultados incluyeron expresiones de satisfacción de la comunidad y entrega de materiales como mapas de recursos. Las lecciones aprendidas destacaron el papel de las ollas comunes para conectar a la comunidad y el l

1. Foro Comunidades de Practica en APS: Trabajo comunitario
25 marzo 2021
Formato para Compartir Iniciativa
Titulo Respondiendo a la pandemia por COVID-19 desde un enfoque psicosocial con personas y
comunidades de Ñuble y Bío-Bío, Chile
Contexto de la
implementación
Investigación realizada por el Centro de Salud Familiar Los Cerros con aporte de la
Universidad del Bío-Bío, Campus Chillan.
Ciudad, región, comuna Ciudad de Talcahuano, Región del Bío Bío, Chile
Ciudad de Chillán, Región de Ñuble, Chile
Centro salud/institución Centro de Salud Familiar Los Cerros de la comuna de Talcahuano
Centro de Salud Familiar de Quinchamalí comuna de Chillán
Centro de Salud Familiar de Chillán de la comuna de Chillán
Universidad del Bío Bío
Fechas Julio del año 2020 a Enero del año 2021
Partes involucradas Profesionales del área de Salud: Trabajadoras Sociales y Psicóloga
Profesionales del área académica: Psicólogo
Dirigentes Sociales de Clubes Deportivos
Dirigentes Sociales de Juntas de Vecinos
Sujetos y Sujetas significativos de la comunidad
Equipo iniciativa Trabajadora Social, Centro de Salud Familiar Los Cerros, Elizabeth Rivera Danyau
Trabajadora Social, Centro de Salud Familiar Los Cerros, Cheryl Faúndez Flores
Académico Universidad del Bío Bío, Depto. de Ciencias Sociales, Jose Luis Salas-Herrera
Estudiante de Psicología, Universidad del Bío Bío, Sede Chillán, Marcela Acuña
Población objetivo -Dirigentes Sociales, organizadores y participantes de la Olla Común del Sector Rural El Litral
de la Comuna de Chillán, Región de Ñuble.
-Dirigentes Sociales, organizadores y participantes de la Olla Común del Sector Nevado de la
Comuna de Chillán, Región de Ñuble.
-Dirigentes Sociales, organizadores y participantes de la Olla Común del Sector Los Copihues
de la Comuna de Talcahuano, Región del Bío Bío.
-Dirigentes Sociales, organizadores y participantes de la Olla Común del Sector Nueva Los
Lobos de la Comuna de Talcahuano, Región del Bío Bío.
Objetivo iniciativa Objetivo General
Acompañar iniciativas autónomas que desarrollan comunidades vulneradas y vulnerables de
las regiones de Ñuble y Bío-Bío de Chile frente a las consecuencias sanitarias, económicas y
psicosociales de la pandemia por COVID-19 y que configuran actos de resistencia a la
adversidad (ollas comunes)

2. Descripción/metodología -Elaboración de catastro territorial de las ollas comunes respectivas (nombres, cargos,
horarios y fechas de funcionamiento, lugar y aportes de terceros).
-Aplicación de Entrevistas Individuales Semi Estructuradas y realización de focus group a
líderes comunitarios de las Ollas Comunes con su respectiva transliteración y análisis
cualitativo posterior.
-Caracterización Territorial de las Ollas Comunes y sus determinantes sociales a través de un
mapeo de los recursos activos comunitarios de los respectivos territorios.
-Documentación del proceso histórico de las Ollas Comunes en contexto de Pandemia.
Resultados (si hubiesen) Expresiones de satisfacción por parte de las personas y la comunidad expresada en
comentarios a las entrevistas y en focus group.
Entrega de insumos a la comunidad: mapa de recursos, catastro de instituciones, flujogramas
y redes.
Comunidad que reconoce su mapa de recursos y lo utiliza
Una comunidad con las herramientas necesarias para organizar, planificar y ejecutar diversas
actividades
Lecciones aprendidas - Reconocimiento de las ollas comunes como un tejido social donde la comunidad, el barrio y
el territorio se conectan, reconocen y dan sentido a sus habitantes en el día a día de la
cotidianidad colectiva frente a cualquier adversidad. Reconocidas también como un
entramado social vivo y latente, creado de significados compartidos. Son grandes
organizaciones de consumo popular, territorial, solidaria, de trabajo y hasta de subsistencia
en la que se reúnen recursos, esfuerzos, trabajo, voluntades para la ayuda mutua y el sustento
diario de todas las familias y personas del circuito social.
- Visibilización de la participación de la mujer en la comunidad, resaltando su rol más allá de
la manipulación y preparación de los alimentos, si no como organizadoras de la vida familiar
y social, ejemplos de lucha. Las mujeres que lideran las Ollas Comunes han participado en
todos los espacios de esta organización, en la toma de decisiones (asambleas), la gestión
(dirección, planificación, evaluación, seguimiento y control, y rendición de cuentas), han
desempeñado un rol protagónico y fundamental.
Persona para contactar - Elizabeth Rivera Danyau, Trabajadora Social, Centro de Salud Familiar Los Cerros, Comuna
de Talcahuano, Región del Bío Bío, contacto:elydanyau@gmail.com, fono +56989973229.
- Cheryl Faúndez Flores, Trabajadora Social, Centro de Salud Familiar los Cerros, Comuna de
Talcahuano, Región del Bío Bío, contacto: chfaundezflores@gmail.com, fono 985624840.
- Jose Luis Salas-Herrera, Doctor en Lingüística, Magíster en Psicología Clínica, Psicólogo
Académico de la Universidad del Bío-Bío, Sede Chillán, Región de Ñuble, Chile. Contacto
jsalas@ubiobio.cl, fono +56981974833.
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