“El Gallito Granjero” es para fines educativos y de información.
Boletín Técnico del mes de Abril del 2016.
Para productores rurales en el Estado de Jalisco, México.
plande accion dl aula de innovación pedagogica 2024.pdf
Boletín Técnico colec. abril 2016
1. Boletín para fines educativos y de información
N° VOLUMEN 142 1a EDICIÓN
DE COLECCIÓN ABRIL DE 2016
Complemento del programa dominical de radio del mismo nombre
Publicación gratuita
Boletín técnico informativo para el desarrollo del productor rural del Estado de Jalisco
Del 27 de Febrero de 1995 a la Fecha: 21 Años al Aire el Programa de Radio “El Gallito Granjero”
30 de abril Día de30 de abril Día de l@sl@s pequespeques
Pequeño Gran HumanoPequeño Gran Humano
Crianza con Amor y Respeto.Crianza con Amor y Respeto.
El niño es como un jarrito vacio.El niño es como un jarrito vacio.
Hay que depositar en él, lo mejor de nosotros yHay que depositar en él, lo mejor de nosotros y
de la vida, para que pueda hacer frente a lade la vida, para que pueda hacer frente a la
misma en un futuro próximo.misma en un futuro próximo.
“Todos los seres humanos nacen libres e
iguales en dignidad y derechos”
Por una alimentación sana y más naturalPor una alimentación sana y más natural
1
Educación a distancia Para saber si aprovechaste los conocimientos, aplícalos en tu propio beneficio.
Donde hay aprendizaje, hay más esperanzas de poder solucionar las situaciones que se presenten en el transcurso del caminar de la vida.
La educación de un pueblo es la mejor inversión de una nación. La capacitación se da, no importa por qué medio llegue.
Volumen 142, Abril de 2016
Una ruta de acceso más sencilla al boletín “El Gallito
Granjero”
http://www.oeidrus-jalisco.gob.mx/libreria/gallitogranjero/
Página de la SEDER donde se puede ver por vía
multimedia
“El Gallito Granjero”.
http://seder.jalisco.gob.mxhttp://seder.jalisco.gob.mx/
iguales en dignidad y derechos”
DERECHO DE L@S NIÑ@SDERECHO DE L@S NIÑ@S
“Todos los niños y niñas tienen derecho a que los quieran,“Todos los niños y niñas tienen derecho a que los quieran,
a la alimentación,a la alimentación,
a tener una familia,a tener una familia,
a tener un nombre,a tener un nombre,
a la nacionalidad,a la nacionalidad,
a tener casa y a la salud,a tener casa y a la salud,
a la educación,a la educación,
a la opinión,a la opinión,
a la cultura,a la cultura,
a la protección y seguridad jurídica,a la protección y seguridad jurídica,
a jugar,a jugar,
a no ser obligados a trabajar,a no ser obligados a trabajar,
al respeto,al respeto,
yy
a obtener un cuidado integral ”.a obtener un cuidado integral ”.
La Convención sobre los Derechos del Niño del 20 deLa Convención sobre los Derechos del Niño del 20 de
noviembre de 1989 establece éstos y otros derechos;noviembre de 1989 establece éstos y otros derechos;
Un total de 54 para proteger a los niños y niñas del mundo.Un total de 54 para proteger a los niños y niñas del mundo.
2. Boletín Técnico informativo. “Para tu bienestar”
Productor Rural del Estado de Jalisco
Publicación
gratuita
¿ALGUNA VEZ SOÑASTE CON TENER TU PROPIO GIMNASIO?
No tienes necesidad de anabólicos
ÉL HIZO UN DESMONTAÉL HIZO UN DESMONTA--LLANTAS RÚSTICO, CUANDO SE QUIERE SE PUEDELLANTAS RÚSTICO, CUANDO SE QUIERE SE PUEDE
2
Volumen 142, Abril de 2016
Un coco completo, no muy maduro.
Licúa su agua y el coco.
Sírvelo con jugo de limón, miel de
colmena al gusto y trozos de hielo.
Ingredientes
Tostadas, frijoles fritos aguaditos,
lechuga romana finamente picada,
pollo cocido y deshebrado, salsa de
jitomate y queso de mesa.
Pon a cocer los jitomates, después
licúalos con un trozo de cebolla,
sazonando la salsa con cominos
molidos y sal al gusto.
Preparación: a la tostada se le untan
los frijoles, sobre la misma se agrega
la carne de pollo, la lechuga, se baña
con la salsa, se espolvorea el queso y
si gustas también tiras de aguacate.
¡¡¡A QUE SE TE ANTOJA, MMMH!!!
FESTEJEMOS A ESOS PEQUEÑOS GRANDES SERES HUMANOS, EN SU DÍA
3. Boletín Técnico informativo. “Para tu bienestar”
Productor Rural del Estado de Jalisco
Publicación
gratuita
TE PRESENTO AL ENIGMÁTICO PERIQUITOTE PRESENTO AL ENIGMÁTICO PERIQUITO
Familia Membracidae (periquitos)
Los miembros de esta familia se
reconocen por el pronoto que cubre la
cabeza y se extiende hacia atrás
sobre el abdomen. El pronoto puede
tener formas muy características de
cada especie. Los periquitos se
alimentan principalmente sobre
ramas y ramitas tiernas de los
árboles y arbustos.
Los Membracidae, toritos o periquitos,
se reconocen por la forma curiosa del
pronoto que puede tomar forma de
espina, de semillas, cuernitos o
formas muy curiosas sin ---
explicaciones.
También se puede señalar que tienen
dos ocelos y antenas cortas en forma
de pelito.
Destaca su pronoto grande y
ornamentado, que muchas veces
recuerda a cuernos, aparentemente
para ayudar al camuflaje.
Perforan los tallos vegetales con sus
picos y chupan la savia.
Tienen una o dos generaciones al
año, adultos y ninfas viven juntos,
generalmente sobre las ramitas de las
plantas hospederas. Son de poca
importancia económica.
Una costumbre muy común de los
padres es la de lanzar su hijo al aire o
el de sacudirlo cuando el niño
empieza a llorar o simplemente lo
hacen para hacer que su niño ría y se
vea felíz, este acto que se ve tan
se encuentra en desarrollo y puede
lesionarse fácilmente.
ConsecuenciasConsecuencias dede sacudirsacudir aa
nuestronuestro niñoniño..
La principal consecuencia de sacudir
a nuestro niño es la de causarle
CUIDEMOS A LOS NIÑOS, NO LOS ESTRUJES: SÍNDROME DEL BEBÉ SACUDIDO
3
Volumen 142, Abril de 2016
vea felíz, este acto que se ve tan
tierno e inofensivo puede ser mortal
para la salud del niño o bebé.
Quizá se estén preguntando ¿Qué
daño le puede causar a la salud que
juegue con mi niño sacudiéndolo?,
pues algo que muchos ignoran, es
que cuando sacudimos a un bebé o
niño pequeño lo estamos exponiendo
a movimientos bruscos que pueden
llevar a padecer de una grave lesión
cerebral y otros problemas de salud
que no se refleja sino hasta que el
niño va creciendo y desarrollándose.
¿Pero por qué pueden pasar estos
daños a la salud de un bebé?; bien
pequeños su cerebro se encuentra en
una etapa de crecimiento y desarrollo,
lo que lo hace inestable en su
posición y los movimientos bruscos
pueden dañarlo.
Cuando sacudimos a nuestro bebé lo
estamos exponiendo a diversos
trastornos de salud que son
irreparables; lo más recomendado es
jugar con él de una manera tierna y
cariñosa, debido a que su cuerpecito
a nuestro niño es la de causarle
daños y lesiones irreparables al
cerebro como les mencionaba
anteriormente, pero además de estos
daños también puede sufrir otros
problemas de salud tales como:
- Dificultades para aprender y
problemas de comportamiento en la
escuela o colegio.
- Le puede causar una parálisis
cerebral.
- Puede causar ceguera a temprana
edad.
- Ataques y hasta la muerte sino es
tratado por un profesional de la salud.
SeñalesSeñales yy síntomassíntomas dede esteeste
síndromesíndrome
- Problemas constantes para respirar.
- Dilatación en las pupilas.
- Punto de sangre situado en los ojos.
- Vómito recurrente.
- Baja tonalidad en los músculos.
- Una disminución del apetito
considerable.
- Irritabilidad fácilmente.
Si su niño o bebé ha sido sacudido o
agitado por usted o alguna persona y
está presentando más de uno de los
síntomas de los mencionados
anteriormente, entonces su niño
podría estar padeciendo de este
terrible síndrome, lo más
recomendable es que visite a su
pediatra y le comente el problema.
¡Recuerden¡Recuerden compartircompartir esteeste artículo,artículo, yaya
queque eses dede sumasuma importanciaimportancia parapara
todostodos loslos padrespadres yy podríapodría salvarlesalvarle lala
vidavida aa tutu niñoniño yy aa lala dede milesmiles dede niñosniños
enen elel mundo!mundo!
¡¡¡Abraza fuerte a tu¡¡¡Abraza fuerte a tu niñ@niñ@, por ser aun, por ser aun niñ@niñ@ yy déjal@déjal@ serser niñ@niñ@!!!!!!
Ya que nosotros tardaremos en volver a serlo. Ahora, a nuestra edad, no nos veríamos bienYa que nosotros tardaremos en volver a serlo. Ahora, a nuestra edad, no nos veríamos bien actuaractuar como niños.como niños.
4. Boletín Técnico informativo. “Para tu bienestar”
Productor Rural del Estado de Jalisco
Publicación
gratuita
CÓMO APLICAR CAL EN EL SUELO
Hay una pregunta de cuál es la mejor
manera de aplicar Cal. En algunos
países los suelos son generalmente
ácidos y pobres en nutrientes, por lo
tanto, la necesidad de la práctica del
encalado. ¿Cuál es la mejor manera
de aplicar cal? superficialmente e
incorporada, junto con los fertilizantes,
en el momento de plantar, etc. Son las
preguntas planteadas por los
productores cuando se trata de piedra
caliza. Los cultivos encontrados o
convencionales, explorados en el
sistema de labranza (SPD) o pasto, o
degradación de los suelos, o la
horticultura y fruticultura. Por lo tanto,
una gran variedad de modos de
explotación económica de la tierra, la
existencia del sistema radicular
profundo o superficial y árboles (fruta)
con sistema radicular desarrollado
siempre que requiere mayor cuidado
para evitar dañar las raíces.
CalCal enen cultivoscultivos convencionalesconvencionales
de piedra caliza en la capa arable (0-
20 cm). El establecimiento de
labranza cero en estas áreas se
recomienda la incorporación de piedra
caliza. Si el suelo tiene baja acidez, la
aplicación de la cal en la labranza
cero puede hacerse sólo
superficialmente en el suelo y un
máximo de 2 ton/ha.
Trabajar la tierra con maquinaria
pesada. La piedra caliza debe ser
incorporada al suelo para arar y estar
disponible en la capa arable de 20
cm., de hecho, el valor de
recomendación se hace teniendo en
cuenta la capa arable.
Algunos autores defienden que las
dosis de cal hidratada cuando menos
debe ser 5 ton/ha en suelos
ya espolvoreado se debe incorporar
con un arado. Cuando la cantidad
recomendada es superior a 5 ton/ha,
se aplica a mitad de la dosis seguida
por viajes de labranza. Después de
aplicar la otra mitad con vueltas de
labranza.
Una precaución a tomar, no aplicar la
piedra caliza a suelos húmedos,
debido a adhesión del corrector.
CalCal enen suelossuelos degradadosdegradados
Los suelos degradados se
caracterizan por un alto grado de
acidez. En este caso, debes
4
Volumen 142, Abril de 2016
Estos cultivos son sometidos para
máximo de 2 ton/ha.
Continuará en la próxima edición.incorporar la cantidad recomendada
En 2004, los trabajadores sociales
encontraron otro niño salvaje en una
remota zona siberiana. Según las
investigaciones, Andrei Tolstyk que
así se llamaba el niño de 7 años, fue
abandonado y criado por perros
desde los tres meses de edad. Su
madre se fue de casa cuando era un
bebé, confiando el cuidado del niño a
su padre alcohólico e inválido que
también parece que lo abandonó poco
después.
Después de haber sido privado de
contacto humano durante tanto
tiempo, Andrei no podía hablar y
había adoptado muchos rasgos y
comportamientos de perro, incluyendo
caminar a cuatro patas, morder a la
gente, oler la comida antes de
ingerirla y un comportamiento salvaje
y poco racional.
Cuando llegó al centro de menores,
Andrei tenía miedo de la gente y se
comportó de manera agresiva, sin
embargo, era posible comunicarse
con él mediante lenguaje de signos
básico. Dos semanas después de su
llegada comenzó a caminar sobre dos
piernas y desde entonces ha
dominado el arte de comer con una
cuchara, a hacer su propia cama y
jugar con la pelota.
NIÑO SIBERIANO CRIADO POR PERROS
FRASES DE CRECIMIENTO PERSONALFRASES DE CRECIMIENTO PERSONAL
Probablemente tus sueños sean difíciles de conseguir. Sin
embargo, si tienes ilusión y entusiasmo, con esfuerzo y
perseverancia los conseguirás.
Sólo hay una cosa que hace un sueño imposible de
conseguir: el miedo al fracaso.-Paulo Coelho.
TENGO 30 DEDOS, ¡CONTEMOS!TENGO 30 DEDOS, ¡CONTEMOS!
Manzanillo, pelotillo, piel de gato,
veinticuatro, veinticinco, veintiséis,
veintisiete, veintiocho, veintinueve
y treinta.
¡Es mi juego, Soy Niñ@!
5. Boletín Técnico informativo. “Para tu bienestar”
Productor Rural del Estado de Jalisco
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gratuita
Si no tienes un sitio cubierto donde
conservar las hortalizas esta
temporada, puedes hacerlo en el
jardín o en un lugar cerca de la
parcela, pero con protección. Te
proponemos que hagas una prueba
de el siguiente truco: cava una zanja
HAGAMOS UNA PRUEBA DE ESTE TRUCO PARA ALMACENAR HORTALIZASHAGAMOS UNA PRUEBA DE ESTE TRUCO PARA ALMACENAR HORTALIZAS
en un sitio, con el suelo húmedo,
resguardado de la lluvia y acomoda la
producción entre paja como:
zanahorias, papas, coles espinacas,
etc. Antes quita alguna de las hojas
que lo necesiten, cúbrelas con la paja
y luego con la tierra húmeda.
Son las formas más fáciles y las que
mejores resultados permiten obtener
al multiplicar plantas.
Un buen esqueje (un trozo de planta,
casi siempre un extremo de tallo con
hojas) debe proceder de un ejemplar
sano bien desarrollado.
Sembrar es una manera económica
de conseguir muchas plantas, sobre
todo de flor. Cúbrelas con sustrato
específico y etiquétalas.
Que la raíz no sufra. Aprovecha el
Cactus y crasas se multiplican por
esquejes de tallos y hojas. Planta el
esqueje en seco.
Usa instrumentos limpios y bien
afilados para cortar los esquejes.
Presta la misma atención a las
nuevas plantas, sea cual sea el
método de reproducción utilizado.
MejorMejor agrupadasagrupadas.. Deja todos los
nuevos ejemplares juntos, será más
fácil atenderlos a la vez porque
necesitarán cuidados parecidos.
¡Suerte!
ESQUEJES, SEMILLAS Y DIVISIÓN
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Volumen 142, Abril de 2016
Que la raíz no sufra. Aprovecha el
momento del trasplante, que suele ser
en primavera, para dividir las plantas.
No debe hacer mucho frío ni calor,
para que la raíz no sufra.
Hay tres tipos de esquejes de
tallo según la dureza del material:
tiernos, semimaduros y leñosos. Casi
todas las plantas de interior se
reproducen por los dos primeros, más
sencillos.
Los esquejes de hoja, completa o de
un trozo (esqueje foliar), se realizan
mejor a finales de verano, pero
pueden hacerse hasta invierno.
No abones los esquejes recién
plantados. Usa sustrato de plantación
bueno y nuevo.
Para cortar esquejes en la mejor
época es primavera y verano; la
planta está en pleno crecimiento y es
cuando puede enraizar mejor.
Los esquejes necesitan calor, entre 18
y 24 ºC, y protección suficiente para
enraizar sin problemas.
RetoñosRetoños. Hay plantas que producen
unas plantitas en miniatura en su base
(renuevos o retoños). Córtalos y
plántalos separados para
multiplicarlas.
necesitarán cuidados parecidos.
MuchaMucha luzluz.. Coloca la maceta o la
bandeja de semillero en un lugar
iluminado pero sin sol directo para no
quemar los plantones.
RiegosRiegos diariosdiarios.. La tierra de los
esquejes y semilleros debe estar
siempre húmeda, pero sin encharcar.
Puede incluso regarse a diario.
EsquejeEsqueje tiernotierno es el trozo del
extremo del tallo de una planta
herbácea, con tallos verdes. Se
multiplican con este tipo de esquejes,
entre otras especies, cóleo, fucsia,
geranio y alegría.
EsquejeEsqueje semimadurosemimaduro es el trozo del
extremo del tallo de una planta
madura, cuando los tallos empiezan a
endurecerse. Son los mejores para
reproducir plantas como crotón, ficus,
hortensia, brezo, aucuba... Etc.
EsquejeEsqueje leñosoleñoso es el trozo de un tallo
joven pero totalmente maduro, de
plantas leñosas. Son los mejores para
reproducir plantas como bonetero,
querria, forsitia, rosal... etc.
AñadeAñade hormonashormonas de enraizamiento
al menos al extremo de los esquejes
más duros para ayudarles a arraigar
firmemente.
6. Boletín Técnico informativo. “Para tu bienestar”
Productor Rural del Estado de Jalisco
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LAS FORMAS DE VIDA DE LOS NIÑOS EN LA EDADLAS FORMAS DE VIDA DE LOS NIÑOS EN LA EDAD MEDIA.MEDIA.
La vida en la Edad Media era difícil
para los humanos jóvenes y adultos y
esta desafortunada situación se
proyectaba en toda la sociedad, y los
más débiles eran los pequeños, que
sufrían abusos, palizas, e
infanticidios. La maternidad era la
función esencial de la mujer y a la
descendencia se la consideraba una
mano de obra barata y productiva, un
seguro para la vejez; más en la vida
diaria eran acusados con calificativos
que denigraban y que exaltaban
desprecio. Se les trataba de inútiles,
perezosos, mentirosos, llorones,
traviesos que a veces hastiaban a las
familias, hasta llegar a abandonarlos,
más como se consideraban
poseedores de alma, se crearon
orfelinatos para recoger a los niños
abandonados.
Al nacer una criatura, según las
costumbres de la época, se le cortaba
el cordón umbilical y se limpiaban las
cavidades bucal, nasal y los ojos y
después poniendo una bola de plomo
Eran bautizados de forma urgente,
porque la mortalidad infantil era
enorme, (hasta el 50% de nacidos
antes de cumplir un año de vida y en
total el 85% fallecía antes de la
adolescencia por enfermedades
contagiosas), si el niño era llorón
entraba en sospecha de estar
relacionado con demonios, o poseídos
por engendros, las personas creían
que un niño deforme era producto del
pecado de sus padres, por ello y para
evitar una critica pública eran
abandonados o se les dejaba de
prestar cuidados con lo cual se
producía un infanticidio pasivo. A los
que deseaban criar les era atado al
cuello un saquito de cuero con algún
amuleto, el más usado era una piedra
de malaquita.
Los niños de familias
económicamente acomodadas, los
enviaban al campo donde eran
criados por familias que cobraban
por cuidarlos, después eran enviados
a escuelas donde la mayoría eran de
cómo comportarse en la vida social,
hacer bordados y aprendían a leer
para que pudieran dedicarse al
estudio de libros religiosos, y decidirse
por ser esposa de un caballero o
profesar en un convento de por vida.
Los juegos eran sin juguetes, o muy
elementales; se realizaban en grupo,
algunos han seguido utilizándose
tradicionalmente: globos, andar con
6
Programa de Radio para del Desarrollo Sustentable que trata
todos los temas relacionados con el campo.
Domingos 9 de la mañana. Frecuencia 760 a.m.
Televisa Radio Guadalajara.
Directorio
Revisión Técnica y Forma Tel. Ext.
Dr. Salvador Mena Munguía
(CUCBA UDG)………………………………….. 37 77 – 11 55 3175
Ing. Ricardo Rivas Montiel (HCG)……..……… 36 17 – 07 60 52630
Téc. Teresita del Niño Jesús Ortiz García…….30 30 – 06 00 56195
Edición y Diseño
Ing. María Elena Estrada García………………(33) 30 30 06 71
Coordinadora de Desarrollo Rural, Radio y Comunicación Social
programagallito@hotmail.com
Desde hace 21 años en el aire
Es un programa técnico, científico, cultural e informativo
Acompáñanos
Volumen 142, Abril de 2016
después poniendo una bola de plomo
en el ombligo se fajeaban o
encorsetaban para que no se
deformaran las extremidades y para
evitar el llanto.
Las madres decían que era igual lo
que viniera, más preferían fuera chico,
en todo caso el trato al niño tenía
relación con el nivel social de la
familia; las familias pudientes
contrataban a nodrizas, para que
disfrutaran de buena lactancia. La
ignorancia atribuía que los gemelos
eran producto de la infidelidad de la
mujer, uno era del marido y otro del
amante.
a escuelas donde la mayoría eran de
monasterios y parroquias, había
fundaciones señoriales y en otras
ocasiones una ciudad contrataba a un
maestro para que diera clases
privadas; se daban clases particulares
a los privilegiados que podían pagar
algún tutor privado.
Los hijos de la nobleza eran pajes
desde los 7 a 14 años, después eran
escuderos y a los 21 años recibían el
cargo de caballeros. Su formación y
entrenamiento era: el manejo del arco,
lanzas y lucha con espadas o cuerpo
a cuerpo.
Las niñas recibían información de -----
tradicionalmente: globos, andar con
zancos, pelola, piñatas, jugar a bodas,
bautizos, enfermos y médicos, pares y
nones, gallinita ciega, pistola de agua,
juegos con arena, disfrazarse,
pompas de jabón, muñecas las niñas
y espadas de madera los niños y
todos giran el aro en el suelo guiado
por un alambre.
A los doce años a las chicas se les
consideraba adultas y los chicos a los
catorce. Para los pertenecientes a las
familias pobres, su futuro era el
trabajo en la agricultura, como
pastores o trabajo en minas.
¡Para ellos la juventud no existía!.
¡¡¡MUCHAS FELICIDADES!!! SI AÚN LLEVAS UN NIÑO DENTRO DE TI, EN TU SER Y NO EN EL ACTUAR¡¡¡MUCHAS FELICIDADES!!! SI AÚN LLEVAS UN NIÑO DENTRO DE TI, EN TU SER Y NO EN EL ACTUAR..