Este boletín técnico informativo trata sobre temas relacionados con la agricultura, la ganadería y la cultura mexicana. Incluye información sobre cultivos para forraje como la alfalfa y el maíz, así como consejos sobre cómo atar y pasear caballos de manera segura. También contiene poemas, recetas y otros artículos culturales. El objetivo es educar e informar a los productores rurales de Jalisco.

1. Boletín para fines educativos y de información
N° VOLUMEN 147 1a EDICIÓN
DE COLECCIÓN SEPTIEMBRE DE 2016
Complemento del programa dominical de radio del mismo nombre
Publicación gratuita
Boletín técnico informativo para el desarrollo del productor rural del Estado de Jalisco
Del 27 de Febrero de 1995 a la Fecha: 21 Años al Aire el Programa de Radio “El Gallito Granjero”
“ E L R E B O Z O ”“ E L R E B O Z O ”
Rebozo, flor de México,
que paseas presuntuoso por la plaza
de mi pueblo de azahares
tu presencia polícroma y galana,
ciñes tus hiedras y amapolas
al cuerpo estrecho de tus muchachas;
muchachas como rosas de Castilla,
que, mordiéndote, esconden las palabras
de su discreto amor,
al altivo ranchero que le habla
a escondidas de ternuras y promesas
junto al río, el arroyo, a la ventana"
o a la vera de algún trigal dorado,
o al bajar con el cántaro de agua"
Grito de Independencia
La seda convertida en arte:La seda convertida en arte:
El RebozoEl Rebozo de Santa María del Ríode Santa María del Río
To d o e s M é x i c oTo d o e s M é x i c o
¡¡¡VIVA MÉXICO Y SU GENTE QUE ES GRANDE!!!¡¡¡VIVA MÉXICO Y SU GENTE QUE ES GRANDE!!!
¡ H A Y Q U E S A C A R L O A D E L A N T E !
Educación a distancia Para saber si aprovechaste los conocimientos, aplícalos en tu propio beneficio.
Donde hay aprendizaje, hay más esperanzas de poder solucionar las situaciones que se presenten en el transcurso del caminar de la vida.
La educación de un pueblo es la mejor inversión de una nación. La capacitación se da, no importa por qué medio llegue.
Volumen 147, Septiembre de 2016
Una ruta de acceso más sencilla al boletín “El Gallito
Granjero”
http://www.oeidrus-jalisco.gob.mx/libreria/gallitogranjero/
Página de la SEDER donde se puede ver por vía
multimedia
“El Gallito Granjero”.
http://seder.jalisco.gob.mxhttp://seder.jalisco.gob.mx/
o al bajar con el cántaro de agua"
“No se quién es, sólo confío en él y lo bonito que escribió”“No se quién es, sólo confío en él y lo bonito que escribió”
Francisco Elizalde García
La cultura y la belleza de las artesanías en México
son reconocidas mundialmente y sin duda, entre las
más destacables se encuentra el rebozo, considerado
como símbolo de identidad nacional. Por su
hermosura y meticulosa elaboración, constituye una
de las prendas más elegantes de todos los tiempos.
De acuerdo con la Academia Mexicana de la Lengua,
su nombre refiere a la prenda de vestir a manera de
mantilla más larga que ancha, de distintos materiales
y tamaños que usan orgullosamente las mujeres en
México.
Una ruta de acceso más sencilla al boletín “El Gallito
Granjero”
http://www.oeidrus-jalisco.gob.mx/libreria/gallitogranjero/

2. Boletín Técnico informativo. “Para tu bienestar”
Productor Rural del Estado de Jalisco
Publicación
gratuita
Aquí van algunos sencillos trucos que
pueden ser útiles para saber si la miel
que has comprado es pura o si ha
sido adulterada de alguna manera o
tiene alto contenido de humedad.
TRUCOS PARA SABER SI LA MIEL ES PURA
SUGERENCIAS PARA TU MENÚ PATRIO:SUGERENCIAS PARA TU MENÚ PATRIO:
TRADICIONAL, SENCILLO, SALUDABLE Y BARATOTRADICIONAL, SENCILLO, SALUDABLE Y BARATO
- Enciende una cerilla (fósforo) e
intenta quemar un poco de miel. Si
ves que la miel se enciende y se
quema, se trata de miel pura. La miel
impura o de poca calidad contiene
Para la familia mexicana es muy
importantes participar en la plaza
principal o en casa, contemplando el
grito de independencia y con ese
motivo aprovechan para preparar una
serie de platillos típicos y pasar en
familia la noche del 15 de septiembre:
con ese sabor muy mexicano de su
cocina y siguiendo la tradición. No se
necesita de mucho para reunirnos en
familia y con amistades para festejar
las Fiestas Patrias. Por lo que te
hago una sugerencia en el menú
patrio: Platillos equilibrados,
tradicionales, nutritivos y ¡muy
sabrosos!
2
Volumen 147, Septiembre de 2016
tiene alto contenido de humedad.
- Toma una cucharadita de miel y
colócala dentro de un vaso con agua.
Si la miel se disuelve, entonces no es
miel pura. La miel pura debe quedarse
toda junta, como un sólido, cuando se
sumerge en agua.
- Toma un poco de miel y mézclala
con agua. Sobre esta solución coloca
cuatro o cinco gotas de vinagre. Si
observas que se forma espuma, la
miel puede estar adulterada con yeso.
- Toma una porción de miel con la
cuchara y colócala con la miel hacia
abajo. Las mieles que están muy
húmedas caerán rápidamente. Las
mieles maduras, de buena calidad, se
quedan en la cuchara o caen muy
lentamente.
impura o de poca calidad contiene
agua, y ésta impide que se queme.
- Si tienes yodo en casa, toma un
poco de miel, mézclala con agua y
agrégale unas gotas de yodo. Si la
solución queda de color azul, la miel
ha sido adulterada con harina o
almidón.
- Toma un trozo de pan viejo, duro y
sumérgelo en miel. Si en 10 minutos
el pan continúa duro, se trata de miel
pura. Si hay mucha agua en la miel, el
pan se ablandará.
Pruebas como estas comprueban la
calidad de la miel que compras y así
podrás elegir la más pura, a fin de
aprovechar al máximo los beneficios
de incluir la miel en tu alimentación.
¡¡¡Ahora,¡¡¡Ahora, sese engañaengaña elel queque quiere!!!quiere!!!
SOLUCIÓN PARA CUANDO EL CIERRE SE BAJA POR FALTA DE UN DIENTE QUE LO FRENE
Diente

3. Boletín Técnico informativo. “Para tu bienestar”
Productor Rural del Estado de Jalisco
Publicación
gratuita
1. Alfalfa. La alfalfa rinde el mayor
tonelaje por hectárea y produce el
heno de leguminosas que mayor
proteína contiene. Es rica en calcio,
proteína y caroteno, también en
muchos otros minerales y vitaminas.
Está sujeta a la pérdida de las hojas si
no se cosecha correctamente y, como
las hojas son la parte más nutritiva de
la planta, el valor alimenticio de la
alfalfa se deteriora mucho si se
quiebran las hojas debido a la
sequedad.
El factor limitante en el cultivo de la
alfalfa es la acidez, excepto en la
germinación, pudiendo ser de hasta 4.
El pH óptimo del cultivo es de 7.2,
recurriendo a encalados, siempre que
el pH baje de 6.8, además los
encalados contribuyen a incrementar
la cantidad de iones de calcio en el
suelo, disponibles para la planta y
reducir la absorción de aluminio y
PRINCIPALES CULTIVOS PARA FORRAJE (HIERBA SEGADA Y SECA QUE SE USA PARAPRINCIPALES CULTIVOS PARA FORRAJE (HIERBA SEGADA Y SECA QUE SE USA PARA
ALIMENTO DEL GANADO) Y LOS ASPECTOS MÁS IMPORTANTES DE CADA UNOALIMENTO DEL GANADO) Y LOS ASPECTOS MÁS IMPORTANTES DE CADA UNO
Producen un heno más nutritivo si se
siegan en la etapa en que los granos
están blandos. En comparación con
las leguminosas y la mayoría de los
pastos, los henos de cereales rinden
menos y no son tan nutritivos.
En general son pobres en proteína,
calcio y caroteno, y si se los deja
madurar suelen ser más ricos en fibra
que los cultivos para heno más
comunes.
El heno de avena es un alimento
excelente para caballos. Se henifica
con facilidad y a los caballos les
agrada. El heno de avena es pobre en
proteína, de modo que su valor
alimenticio se acrecienta mucho
cuando se da junto con alfalfa o
alguna otra leguminosa.
33.. TrébolesTréboles. Los tréboles suelen
cultivarse para heno en combinación
con pastos. La combinación de trébol
y fleo es la más popular. En
3
Volumen 147, Septiembre de 2016
reducir la absorción de aluminio y
manganeso que son tóxicos para la
alfalfa. Existe una relación directa
entre la formación de nódulos y el
efecto del pH sobre la alfalfa. La
bacteria ondulante de la alfalfa es
Rhizobium meliloti, esta especie es
neutrófila y deja de reproducirse por
debajo de pH 5. Por tanto si falla la
asimilación de nitrógeno, la alfalfa lo
acusa. Esta es una de las principales
razones por las cuales los suelos
ácidos no son prósperos para esta
importante leguminosa.
2. Heno de cereales. Los cereales
como la cebada, la avena, el centeno
y el trigo son buenos cultivos para
heno si se siegan cuando los tallos y
las hojas están verdes todavía.
la mayoría de las leguminosas. Sin
embargo, crecen en condiciones más
diversas que la mayoría de las
leguminosas y muchas veces ocurren
como vegetación nativa en regiones
incultivables.
Aunque el fleo es fácil de cosechar y
cultivar, en comparación con el heno
de leguminosas es pobre en proteína
cruda y minerales, en particular calcio.
y fleo es la más popular. En
comparación con la alfalfa, los henos
mezclados de trébol y fleo contienen
menos proteína y su calidad no es tan
buena.
4. Henos de gramíneas. La mayoría
de los pastos que crecen a suficiente
altura se pueden emplear para
preparar heno. Entre los pastos que
se suelen cosechar para el heno
figuran fleo, pastos nativos, dactilo,
pasto Bermuda, sorgos híbridos,
Sudan grass, etc.
Los pastos suelen ser más pobres en
proteína y calcio, más ricos en fibra y
menos sabrosos que los henos de
leguminosas comunes, y, con
excepción del Sudan grass y de los
sorgos híbridos, no rinden tanto como
GALLOTIPSGALLOTIPS ÚTILESÚTILES::
- La aspirina revive baterías de auto muertas: si te pones tras el volante y descubres que la batería de tu auto ha pasado a
mejor vida, y no hay nadie alrededor para darte un empujón, puedes encender tu vehículo introduciendo dos tabletas de
aspirina en la batería. El acidó acetilsalicílico de la aspirina se combinará con el acido sulfúrico de la batería para producir
una última carga. Sólo para conducir hasta la estación de servicio más cercana.
- Qué hacer en caso de que se te congele el cerebro luego de tomar una bebida fría muy rápido: basta con presionar con
fuerza tu lengua contra tu paladar.
- Utiliza esmalte de uñas para diferenciar tus llaves.
- ¿Tu almohadón luce muy aplastado? Ponlo al sol durante 30 minutos. El sol absorberá la humedad y le devolverá su
forma natural.

4. Boletín Técnico informativo. “Para tu bienestar”
Productor Rural del Estado de Jalisco
Publicación
gratuita
Para las siembras de Maíz es importante que apliques
la siguiente técnica para que tengas la población ideal
para tu suelo. Ya sea para variedades se utilizan de
50,000 a 55,000 plantas por hectáreas y para híbridos
con densidades desde las 55,000 a 60,000 plantas por
hectárea. Se aconseja sembrar con densidades más
altas en terrenos fértiles, con suficiente humedad y
donde se utilice tecnología sustentable .
* Densidades recomendadas para variedades e
híbridos con hojas normales.
** Densidades recomendadas para híbridos con hojas
semi – erectas y hojas erectas.
DENSIDADES DE PLANTA POR HECTÁREADENSIDADES DE PLANTA POR HECTÁREA
¿Cómo se debe atar un caballo?
Los caballos deben atarse a dos
vientos, es decir, con dos cadenas o
cuerdas a ambos lados de la
cabezada. De esta manera se
evitarán fuertes golpes con la pared o
incluso con otro caballo atado al lado.
Generalmente esto no se hace así por
atarlo de la cabezada de montar
porque se podría ocasionar
importantes daños en la boca.
¿Cómo pasear un caballo?
La forma correcta y más segura es la
siguiente: nos situamos a su
izquierda, con la mano izquierda
llevamos el final del ramal, y la
¿CÓMO SE DEBE ATAR UN CABALLO? Y ¿CÓMO PASEAR UN CABALLO?
Distancia
entre surcos
N° de semillas en 10
metroslineales
Población de Plantas/
hectárea
0.75 cm
0.80 cm
0.90 cm
38
40
45
50,000*
0.75 cm
0.80 cm
0.90 cm
42
44
49
55,000*
0.75 cm
0.80 cm
0.90cm
45
48
54
60,000**
4
Volumen 147, Septiembre de 2016
Generalmente esto no se hace así por
disponer de una única anilla para
cada animal, para el Manejo y cuidado
del caballo debemos realizar un nudo
de seguridad para evitar que el
caballo se quede colgado si intentara
soltarse violentamente. En ambos
casos la argolla no deberá estar por
debajo de la altura del hocico para
dificultar que el caballo pudiese
quedar enganchado.
Jamás debe atarse un caballo a una
ventana o elemento similar que
pudiera desprenderse si el animal
tirase violentamente, pudiendo
causarle graves lesiones. Por otro
lado, también es un error muy grave
llevamos el final del ramal, y la
derecha la llevamos a unos 20 cm del
enganche, utilizando nuestro codo
derecho para impedir que se nos
acerque demasiado y para girar al
caballo si éste intentase escaparse
corriendo.
Cuando montamos sobre un caballo,
generalmente éste acepta nuestra
posición de superioridad, pero cuando
lo guiamos a pie, la cosa no es tan
evidente.
Cuando llevemos a un caballo solo,
sin jinete andando, no se debe
permitir que su cabeza rebase nuestro
hombro. Para lograrlo, suele bastar un
firme tirón del bozal.
Seamos realistas, cuando crecemos
nos olvidamos de lo emocionante que
es jugar a las “escondidas”, “policías y
ladrones”, “la trais” y otros juegos que
de niños eran nuestra distracción.
Pero es el momento ideal para
recordar y enseñarle a nuestros niños
esas diversiones sanas y ¡qué mejor
que en estas fiestas patrias para
volver a ser niños! Niños mexicanos,
HAY QUE ENSEÑAR A NUESTROS NIÑOS LOS JUEGOS MEXICANOS PARA ESTE 15 DE SEPTIEMBRE
por supuesto.
¡Toma nota! Porque seguro recuerdas
cuales eran esos juegos.
Ponle la cola al burro, Gallina Ciega,
Pisando globos, La trais o Roña, Los
encantados, brincar la soga, la lotería,
matatena, las escondidas, doña
blanca, hebritas de oro, teléfono
descompuesto, canicas de ponchito,
pon y gana todo, serpientes y
escaleras, la botella, gallo gallina,
chichilehua, trompo, choyita, yo yo,
baleroJuuuf, por supuesto la lotería.
¡¡UuufUuuf¡ ahora ¿te acuerdas José que¡ ahora ¿te acuerdas José que
divertido era?divertido era?
¡¡¡Vamos a Jugar!!!¡¡¡Vamos a Jugar!!!

5. Boletín Técnico informativo. “Para tu bienestar”
Productor Rural del Estado de Jalisco
Publicación
gratuita
En un recorrido realizado al sitio
Ramsar Estero Majahuas; descubrí
que Tomatlán es el único municipio a
nivel mundial que cuenta con 5 sitios
Ramsar. Que tienen una gran
diversidad biológica con alta
productividad, encontrándose muchas
especies de aves como peces,
crustáceos, moluscos y otras.
También sirven de hábitat para
numerosas especies y proporcionan
una protección natural contra fuertes
vientos, olas producidas por
huracanes e incluso por tsunamis.
En la Convención RAMSAR que es
referente a los humedales de
importancia internacional
especialmente como hábitat de aves
acuáticas, El Convenio de Ramsar fue
firmado en la ciudad de Ramsar (Irán)
el 18 de enero de 1971.
<<REPORTAJE ESPECIAL>><<REPORTAJE ESPECIAL>>
¿SABES QUÉ ES UN SITIO RAMSAR.¿SABES QUÉ ES UN SITIO RAMSAR.
ESTERO MAJAHUAS, TOMATLÁN, JALISCO, MÉXICO. Y ¡¡¡ESTERO MAJAHUAS, TOMATLÁN, JALISCO, MÉXICO. Y ¡¡¡QUÉ IMPORTANCIA!!!QUÉ IMPORTANCIA!!!??
"pantanosos" - marismas, pantanos
y ciénegas).
El Estero Majahuas cuenta con un
cuerpo de agua de 444-00 ha, se trata
de un estero con agua salobre y
comunicación temporal con el mar,
(relacionada con los periodos de lluvia
de la región). Cuando la boca barra se
rompe, existe un intercambio de
aguas entre estero y el mar. La
problemática ambiental incluye la
pérdida de hábitat y la deforestación
del mangle, también existe
contaminación agrícola y hay
amenazas de desarrollos turísticos y
urbanos.
Se encuentra a escasos 15 kms. de
Tomatlán y la playa de Majahuas tiene
oleaje fuerte, resulta atractivo para la
pesca. El estero de Majahuas es un
ambiente estuarino con la boca
5
Volumen 147, Septiembre de 2016
el 18 de enero de 1971.
¿QUÉ ES UN HUMEDAL?
Los humedales son zonas en donde el
agua es el principal factor que
controla el ambiente, así como la
vegetación y fauna asociada. Existen
en donde la capa freática se
encuentra en o cerca de la superficie
del terreno o donde el terreno está
cubierto por agua.
¿QUÉ ES UN ESTERO?
El término se utiliza para designar
condiciones de pantano generalmente
en zonas planas con drenaje
imperfecto. Como estero también se
designa a una extensión pantanosa
de gran tamaño que suele llenarse de
agua por la lluvia (anegación) o por
desborde de un río o laguna durante
las crecientes (inundación).
En general, se reconocen cinco tipos
de humedales principales: Los
marinos (humedales costeros,
inclusive lagunas costeras, costas
rocosas y arrecifes de coral);
Estuarios (incluidos deltas, marismas
de marea y manglares), Lacustres
(humedales asociados con lagos);
Ribereños (humedales adyacentes a
ríos y arroyos) y Palustres (es decir,
ambiente estuarino con la boca
intermitente, relacionada con los
períodos de lluvia en la región (junio a
octubre).
En el caso del Estero Majahuas,
existen dos hábitats que resultan
fundamentales para las especies de
interés, que son principalmente los
peces, las aves y los cocodrilos. Estos
hábitats son los manglares y las
zonas someras adyacentes donde
estos animales encuentran su fuente
principal de alimento y áreas de
crianza. Por este motivo, la
conservación del manglar y de las
áreas someras en la orilla constituyen
una prioridad desde el punto de vista
de los servicios ambientales que
prestan en relación con estos
aspectos. También el vaso de la
laguna en general es importante como
hábitat de especies de relevancia
ecológica o comercial. En este caso
se trata de aquellas con interés
comercial que desarrollan parcial o
totalmente su ciclo de vida en la
laguna. El manejo y conservación del
hábitat acuático en general es
necesario. Las actividades que
contribuyan a la restauración del
manglar y la preservación de zonas
de crianza y alimentación forman
parte también de la conservación de
los hábitats y todas las acciones
deberían verse de una manera
integrada. Pag. ½

6. Boletín Técnico informativo. “Para tu bienestar”
Productor Rural del Estado de Jalisco
Publicación
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¿SABES QUÉ ES UN SITIO RAMSAR.¿SABES QUÉ ES UN SITIO RAMSAR.
ESTERO MAJAHUAS, TOMATLÁN, JALISCO, MÉXICO. YESTERO MAJAHUAS, TOMATLÁN, JALISCO, MÉXICO. Y QUÉ IMPORTANCIA TIENEQUÉ IMPORTANCIA TIENE ??
No obstante, para atenerse a la
división artificial que hacen los
términos de referencia, se plantean
aquí los aspectos más específicos
relacionados con la protección de
hábitats.
SEMARNAT y la Universidad de
Guadalajara están al pendiente del
desove de las tortugas marinas y
recolección del huevo. Por esto existe
un campamento tortuguero dedicado
a la protección de estas especies.
El Gobierno del Estado de Jalisco
opera un Centro de Desarrollo
Tecnológico de Especies Marinas
cuyo objetivo es realizar
transferencias tecnológicas a los
productores de la región, en el que
promueve la conservación de la
tortuga marina y de los recursos
naturales de la zona, creando
conciencia entre la población local y el
público en general, los cuales tienen
la oportunidad de conocer y liberar a
post-larvas ingresen de nuevo al
sistema, comenzando así los ciclos
biológicos nuevamente. Actividades
de investigación e infraestructura
existentes: También La Universidad
de Guadalajara ha realizado algunos
estudios, particularmente de aves y
peces. Los productos de estas
investigaciones se han publicado en
revistas, tesis de licenciatura,
maestría y doctorado.
Actividades turísticas y recreativas:
Existe una organización entre los
lugareños para dar un paseo en
pangas por el estero en temporadas
vacacionales, principalmente para
observar aves y cocodrilos. En
algunas semanas del año (Semana
Santa) se organizan torneos de
pesca, carreras de jet sky, entre otros.
En vacaciones de verano, la playa y
estero de Majahuas se convierten en
zona vacacional importante, ¡cuídala!.
SiSi algunaalguna vezvez visitasvisitas algúnalgún SITIOSITIO
6
Volumen 147, Septiembre de 2016
la oportunidad de conocer y liberar a
las tortugas cuando éstas salen de
sus nidos.
Este proceso es de suma importancia,
ya que muchas especies de peces y
crustáceos como el camarón, salen a
reproducirse para que luego sus
SiSi algunaalguna vezvez visitasvisitas algúnalgún SITIOSITIO
RAMSARRAMSAR.. ¡Que¡Que lala huellahuella queque dejesdejes
enen elel lugarlugar dondedonde estuviste,estuviste, sólosólo seasea
elel dede lala emociónemoción queque sentistesentiste alal tenertener
elel privilegioprivilegio dede serser unouno dede loslos pocospocos
queque visitóvisitó esteeste ParaísoParaíso enen lala costacosta dede
Tomatlán!Tomatlán!
Los beneficios que proporciona el uso
de un repelente natural de plagas es
que: Se aprovechan las plantas
nativas y regionales. Contribuye al
control eficiente de plagas en
diferentes cultivos. Son de fácil
preparación, eficientes y prácticos.
Son mucho más económicos que los
agroquímicos. No contamina los
cuerpos de agua, suelo y el medio
ambiente. Existen varias formas para
elaborar los diferentes repelentes de
plagas y enfermedades en los huertos
familiares y cultivos agrícolas, a
continuación mencionamos las más
comunes.
Macerados: Las hierbas frescas o
secas se machacan y maceran: En Un
recipiente con poca agua y se dejan
reposar, luego se cuela y se agrega
más agua.
Infusión o té: Se remojan las hierbas
frescas o secas en agua bien caliente,
hasta el punto de hervor por un
tiempo máximo de cinco minutos. Se
deja enfriar y luego se cuela.
Hidroalcohólicos: Se aplica en
particular a los extractos o tinturas
obtenidos de plantas, formado por una
mezcla de agua y alcohol. Es
importante experimentar con la dosis
ya que depende de cada cultivo. Si la
dosis se excede, puede quemar las
plantaciones.
Algunas recomendaciones
necesarias: En la preparación al
momento de la colecta o cosecha de
hojas, flores, tallos o semillas, como al
como al momento de picar el material
e iniciar la preparación, se debe de
proteger las manos, brazos, ojos,
boca y nariz, para evitar de esta
manera que las sustancias entren en
contacto con esas partes del cuerpo y
causen algún daño en la salud.
En la aplicación: Se debe proteger
las manos, brazos, ojos y vías
respiratorias, de igual manera a la
hora de aplicar los extractos sobre los
cultivos. No fumar, beber o comer
alimentos mientras esté aplicando o
elaborando el extracto. Se sugiere
que cada campesino pruebe la dosis
que más le convenga. Fuente: SAGARPA
REPELENTE NATURAL DE PLAGAS Y ENFERMEDADES ELABORADAS A BASE DE PLANTAS
MEDICINALES Y AROMÁTICAS

7. Boletín Técnico informativo. “Para tu bienestar”
Productor Rural del Estado de Jalisco
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En los últimos años, se ha promovido
la crianza de gallinas y conejos en un
espacio compartido. Esta técnica tiene
varias ventajas, pero es muy
importante cumplir las
especificaciones recomendadas.
Las dos especies se deben colocar en
la jaula al mismo tiempo, y los
animales deben estar en una edad
temprana, para que se acostumbren a
convivir desde el inicio de la crianza.
Es posible invertir en animales sólo
una vez y para continuar con la
producción, seleccionar los individuos
que presenten las mejores
características como pie de cría.
Se esparce heno o paja en el piso,
que se va a humedecer con la orina
del conejo. Esto protege a las gallinas
de enfermedades, pues se vaporizan
ácidos que ahuyentan a los ácaros,
bacterias y otros microorganismos
perjudiciales. Además, en la paja se
desarrollan hongos que sirven de
alimento a las gallinas.
región. La jaula debe contar con un
área que proteja a los animales del sol
y de las inclemencias del tiempo.
El corral debe tener suficiente espacio
para los bebederos y comederos, de
manera que los animales puedan
alimentarse con comodidad. Se ha
calculado que el espacio mínimo es
de dos adultos por metro cuadrado,
en doble piso.
Es importante construir la jaula con
una orientación de caracara alal sursur oriente,oriente,
nuncanunca haciahacia elel norte,norte, a fin de que
reciba la luz del sol y de que los
animales queden protegidos de los
vientos fríos del invierno.
En la parte baja, se establecen las
jaulas de crianza de las conejas, y en
la alta, se colocan barrotes de madera
de tres centímetros de diámetro para
que duerman las gallinas.
En este corral, también se pueden
criar guajolotes, patos y gansos. Estos
animales cohabitan en armonía,
aunque te repito, es importante situar
EL GALLINEROEL GALLINERO--CONEJERACONEJERA
7
Volumen 147, Septiembre de 2016
alimento a las gallinas.
La jaula debe tener buena circulación
de aire y un área suficiente, que
permita a los animales de las dos
especies recibir suficiente luz solar. El
espacio se protege con malla de
gallinero, para evitar la entrada de
zorros, tlacuaches, cacomixtles o
cualquier otro depredador de la
aunque te repito, es importante situar
juntos desde pequeños.
Las gallinas se pueden dejar libres
durante el día para que tomen su
alimento –como lombrices e insectos–
y las piedritas que necesitan para su
proceso digestivo, directamente del
campo; sin embargo, es importante
cuidarlas de los depredadores.
¿Realmente importará quién está en
lo correcto o quién estará
equivocado?
Me preguntoU
¿No están simplemente satisfaciendo
su ego mientras discuten con sus
llamados "enemigos"?
Me pregunto, si la vida es tan corta,
¿no será el poder del amor más
fuerte?
Muchas veces, me preguntoU
¿Cómo pueden cosas tontas como el
ego dominar al amor?
¿Dónde está el mensajero de paz, la
MUCHAS VECES ME PREGUNTO: ¿POR QUÉ LA GENTE PELEA?
cuando las nubes de la guerra traen
vidas que se extinguen.
La única necesidad del día es
amor.
Lo que necesitamos es amor.
Lo que queremos extender es amor.
Lo que queremos recoger es amor.
El amorU ¡el secreto de la vida!
Amor, una palabra pequeña pero con
un significado muy grande.
El Amor es el Secreto de la Vida.
Todos tenemos hambre de amor,
aunque algunos lo oculten.
Fuente: Ankur Bhardwaj, India.
hermosa paloma? Me pregunto, me
preguntoU
La gente encuentra excusas para
arruinar su propia vida; resulta tan
extraño que aún el amor puede
convertirse en razón para sacar
cuchillos, celos, odios, diplomacia.
¿Son éstas las palabras que
enloquecen al hombre? OJ ¿será el
hambre de obtener más?
¿No seremos nada mejor que
acumuladores de cosas?
Realmente, me preguntoU
Esto hace que mi corazón se duela,
“¡¡¡Viva México!!! Compartamos unidos como pueblo, el orgullo de formar parte de este gran país”

8. Boletín Técnico informativo. “Para tu bienestar”
Productor Rural del Estado de Jalisco
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-UNIDADUNIDAD: Puede definirse como
“En el momento en que podamos
conseguir una atmósfera en la que los
hombres puedan trabajar juntos en
armonía mientras mantengan su
diversidad, puedan construir codo a codo y
producir una variedad unificada, puedan
unirse para conseguir la paz y al mismo
tiempo promover las múltiples
características que integran a la sociedad,
habremos hecho frente a nuestro desafío”.
La unidad es una necesidad humana de
pertenencia, de formar parte de un todo
unificado. La gente no quiere permanecer
aislada, sin pensar en el mundo que los
rodea.
Este valor debe ser inculcado desde los
centros educativos, ya que sólo a través
de la unidad podremos seguir
construyendo un mundo unido que sea
capaz de afrontar las dificultades contando
con la ayuda del resto.
--TOLERANCIATOLERANCIA:: Actitud de la persona que
respeta las opiniones, ideas o actitudes de
las demás personas aunque no coincidan
con las propias
--ELEL MUNDOMUNDO -- nuestra extensa familia
CÓMO EDUCAR EN VALORES AHORA A NUESTRA ACTUAL Y FUTURA SOCIEDAD?CÓMO EDUCAR EN VALORES AHORA A NUESTRA ACTUAL Y FUTURA SOCIEDAD?
redundancia) actuar, y que está regida por
la justicia.
La plena libertad sólo funciona cuando hay
equilibrio entre los derechos, las
responsabilidades, y las elecciones están
equilibradas con la conciencia.
--PAZPAZ:: Es generalmente definida en sentido
positivo, como un estado de tranquilidad o
quietud, y en sentido negativo como
ausencia de inquietud, violencia o guerra.
Para conseguir este valor es necesaria la
consecución de los valores anteriormente
nombrados. Todos estos valores deben
ser el tema principal o en los que se
sustente nuestra práctica educativa, ya
que no nos podemos olvidar que estamos
formando a personas que serán parte de
la sociedad de mañana y serán ellos/as los
encargados de difundir los distintos
valores que se les han inculcado desde
pequeños. Es por ello que me parece un
tema muy importante a tratar y llevar a
cabo en nuestras aulas.
--HONESTIDADHONESTIDAD:: Se refiere a la
compostura, moderación, respeto a la
conducta moral y social que se considera
apropiada. Cuando una persona es
--RESPONSABILIDADRESPONSABILIDAD:: Es entendido como
el cumplimiento de las obligaciones o
cuidado al hacer o decidir algo, no se debe
ver como una carga sino todo lo contrario,
en virtud que tenemos unos derechos para
lo cual es necesario ser responsables con
nuestros deberes. Las personas
responsables trabajan en colaboración
entre ellas. Esto es cierto, para todas las
tareas y especialmente importante en las
áreas que afectan la vida de los demás.
Las personas responsables operan sobre
dos premisas: 1) Todos los participantes
tienen algo valioso que ofrecer, y 2) La
situación requiere un ambiente cooperativo
y no competitivo. Es por ello que este valor
adquiere gran importancia y se hace tan
necesario trabajarlo desde la escuela;
debemos enseñar a nuestr@s alumn@s a
ser responsables de sí mismos a fin que
esto les ayude a formar parte de una gran
sociedad.
--RESPETORESPETO:: Para mí, el respeto es uno de
los valores más importantes a través del
cual se puede conseguir trabajar el resto
de los valores. Es la base de una buena
comunidad en la que habitamos. Es el
8
Programa de Radio para del Desarrollo Sustentable que trata
todos los temas relacionados con el campo.
Domingos 9 de la mañana. Frecuencia 760 a.m.
Televisa Radio Guadalajara.
Directorio
Revisión Técnica y Forma Tel. Ext.
Dr. Salvador Mena Munguía
(CUCBA UDG)………………………………….. 37 77 – 11 55 3175
Ing. Ricardo Rivas Montiel (HCG)……..……… 36 17 – 07 60 52630
Téc. Teresita del Niño Jesús Ortiz García…….30 30 – 06 00 56195
Edición y Diseño
Ing. María Elena Estrada García………………(33) 30 30 06 71
Coordinadora de Desarrollo Rural, Radio y Comunicación Social
programagallito@hotmail.com
Desde hace 21 años en el aire
Es un programa técnico, científico, cultural e informativo
Acompáñanos
Volumen 147, Septiembre de 2016
--ELEL MUNDOMUNDO -- nuestra extensa familia
puede describirse como un gran árbol con
muchas ramas, ramificaciones y brotes.
Cada nación representada por una rama
es un hermano o una hermana que tienen
su propia familia. Estas familias
representadas por ramificaciones son las
diferentes regiones y comunidades
compuestas por todas las religiones y
grupos étnicos y que por tanto deben ser
respetados.
Este valor es muy importante llevarlo a
cabo desde la escuela y más aún en el
entorno que rodea, debido a la variedad
de culturas que existen en una
globalización y la necesidad de
comprometerse del respeto del uno por el
otro y de la unión entre ellos.
apropiada. Cuando una persona es
honesta reconoce lo que está bien y es
apropiado para sí misma, sin hipocresía ni
dobleces; una característica de las
personas honestas es la claridad, la
transparencia que da ejemplo a los demás.
--FELICIDADFELICIDAD:: Es un concepto subjetivo
cada cual la entiende según sus intereses,
pero puede ser entendida como: Estado
de ánimo del que disfruta y de lo que
desea; la felicidad no se compra ni se
vende, viene sujeta a diversas variables;
para unos el dinero les da la felicidad,
mientras que para otros es el amor el
causante de dicha felicidad, pero la
felicidad la obtienen aquellos cuyas
acciones, actitudes y características son
puras y altruistas.
ContinuaráJ
comunidad en la que habitamos. Es el
reconocimiento de que algo o alguien tiene
valor, se puede definir como la base del
sustento de la moral y de la ética. El
respeto en las relaciones interpersonales
comienza en el individuo, en el
reconocimiento del mismo como entidad
única que necesita que se comprenda al
otro. Consiste en saber valorar los
intereses y ser tolerante con ellos.
-LIBERTADLIBERTAD:: La libertad es un concepto
muy amplio al que se le han dado
numerosas interpretaciones. Se suele
considerar que la palabra libertad designa
la facultad del ser humano que le permite
decidir y llevar a cabo o no, una
determinada acción, según su inteligencia
o voluntad. La libertad es aquella facultad
que permite a otras facultades (valga la