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PLAN DE TESIS

                     Proyecto:
“Elaboración de un Plan Estratégico Nacional
   para el Desarrollo Sostenible del Sector
  Acuicultura. Lima, Perú. Año 2008-2010”

                      Alumno:
        Ing. CIP. Nicolas Hurtado Totocayo

               (Documento Preliminar)

                    Lima, 2008
AGENDA:

          1.    Introducción.
          2.    Marco Teórico.
          3.    Planteamiento del Problema.
          4.    Formulación del Problema.
          5.    Objetivos del proyecto.
          6.    Alternativas de solución.
          7.    Metodología.
          8.    Justificación e importancia.
          9.    Calendario de Actividades.
          10.   Presupuesto.
          11.   Bibliografía.
1. INTRODUCCION
A pesar de los intentos que se han hecho en materia acuícola, la
actividad en este momento representa sólo una pequeña fracción de
la producción pesquera total. El sector pesquero peruano generó
durante el 2006 alrededor de 6.998.300 t, de las cuales la acuicultura
sólo contribuyó con 28.387 t, representando el 0,4 % de la
producción.
Asimismo, a nivel de la economía nacional, el sector pesquero
representó el 0,5% del Producto Interno Bruto (PIB) del país, por lo
cual la acuicultura tiene todavía muy poco impacto en el desarrollo
económico.
Dentro de las principales especies que se cultivan en el mar,
destacan los langostinos, con 9.257 t de cosechas en el 2006
provenientes de los departamentos de Tumbes y Piura, y la concha
de abanico con 12.337 t. en los departamentos de Ancash, Piura e
Ica.
… INTRODUCCION
En el ámbito continental, se está desarrollando el cultivo de trucha
con 5.794 t el año pasado, donde la mayor producción se concentra
en Puno, Junín, Pasco y Lima.
Otra de las especies que se está produciendo en Perú y por la cual
hay un enorme interés en el mundo es la tilapia. El año pasado se
cosecharon 0,494 t, principalmente en los departamentos de San
Martín, Piura y Lima.
En cuanto al cultivo de peces nativos de la amazonía, destaca la
gamitana (Colossoma macropomum), paco (Piaractus
brachypomus), boquichico (Prochilodus nigricans), sábalo (Brycon
eritropterum) y paiche (Arapaima gigas), los cuales se orientan al
consumo interno, con instalaciones en los departamentos de Loreto,
Ucayali, San Martín y Madre de Dios.
Langostinos
AMBITO MARINO
(principalmente
                                 Concha de abanico
mayor escala: más de
50TM/año)



                                 Trucha (sierra)


                                 Tilapia (costa y selva)
AMBITO CONTINENTAL
(mayormente menor escala
entre 2 y 50 TM/año              Especies tropicales y ornamentales
y subsistencia hasta 2 TM/año)   (selva)
… INTRODUCCION
  Por tal , es necesario contar con un Plan Estratégico Nacional
  para el desarrollo del sector Acuicultura y definir las líneas
  estratégicas a seguir que permitan a medio y largo plazo aumentar
  la competitividad de la acuicultura peruana, optimizando los
  recursos en el nuevo marco legal nacional y considerando los
  requerimientos económicos, sociales, sanitarios, ambientales y los
  nuevos mercados.

                    COMPETITIVIDAD                 INVERSIÓN PRIVADA
GESTION AMBIENTAL                     INNOVACIÓN                       REGIONALIZACION
                                     TECNOLÓGICA




                                          .
2. MARCO TEORICO
Concepto de Plan Estratégico
Un Plan Estratégico es un conjunto de elemento y/o conceptos que
orientan, unifica, integran y dan coherencia a las desiciones que dan
rumbo y destino a una organización, departamento o país.
Se denomina estratégico por que implica un razonamiento del mas
alto nivel. El termino estrategia se deriva del idioma griego y designa
el razonamiento que hacia un general para ganar una batalla,
razonamiento en función del cual ordenaba, jerarquizaba y
organizaba sus desiciones.
Una definición moderna de Planeacion Estratégica es: proceso por el
cual una institución o una unidad organizacional define su ser y que
hacer ante el entorno, descubriendo oportunidades y amenazas, y
por ende, nuevos propósitos y objetivos, fortalezas y debilidades
internas y a partir de ello, plantea sus acciones futuras.
… MARCO TEORICO
Desarrollo sostenible
El término desarrollo sostenible, perdurable o sustentable se aplica al
desarrollo socio-económico y fue formalizado por primera vez en el
documento conocido como Informe Brundtland (1987), fruto de los trabajos
de la Comisión Mundial de Medio Ambiente y Desarrollo de Naciones
Unidas, creada en Asamblea de las Naciones Unidas en 1983. Dicha
definición se asumiría en el Principio 3.º de la Declaración de Río (1992):

“Satisfacer las necesidades de las generaciones presentes sin
comprometer las posibilidades de las del futuro para atender
sus propias necesidades”

Informe de la Comisión Mundial
sobre el Medio Ambiente y el Desarrollo
(Comisión Brundtland): Nuestro Futuro Común
… MARCO TEORICO
Definición de Acuicultura
Se entiende por Acuicultura «el cultivo de organismos acuáticos,
incluyendo peces, moluscos, crustáceos y plantas acuáticas, lo cual
implica la intervención del hombre en el proceso de cría para
aumentar producción, en operaciones como la siembra, la
alimentación y la protección de depredadores, etc. Estos serán, a lo
largo de toda la fase de cría o de cultivo y hasta el momento de su
recogida inclusive, propiedad de una persona física o jurídica.

Es decir, esta producción implica la propiedad individual o
corporativa del organismo cultivado», según definiciones de la FAO y
de la Comisión Europea.
… MARCO TEORICO
Marco Jurídico e Institucional
(Legislación Sectorial)
- D.1. Ley No. 27460, Ley de promoción y
desarrollo de la acuicultura
- D.2. Ley No. 28326, que modifica la Ley Nº
27460
- D.3. Ley Nº 27592, Ley que modifica la cuarta
disposición complementaria numeral 4.3 de la
ley nº 27460.
- D.4. Decreto Legislativo No 662, del fomento
y garantías de la inversión extranjera.
- D.5. Decreto Legislativo No. 757, Aprueban
ley marco para el crecimiento de la inversión
privada.
- D.6. Resolución Directoral No. 090-2007.
- D.7. Decreto ley No. 25977, Ley General de
Pesca
… MARCO TEORICO
Antecedentes de la situación que motiva el proyecto

En el 2005, la Dirección General de Acuicultura, en coordinación con la
representación de FAO en el Perú, elaboró el proyecto TCP (D) “Estrategia
Nacional para el Desarrollo Sostenible de la Acuicultura en el Perú”
En el 2006, Se elaboró la versión final del citado Proyecto, el cual fuera
aprobado por la FAO (sede Roma).
En el 2007, se suscribió el Proyecto por parte del Director General de la FAO
y el Director Ejecutivo de la APCI
Esto permitirá contar con un horizonte de 15 a 20 a para el desarrollo de la
política nacional.
A la fecha, todo los anteriores esfuerzos se encuentran en proceso, lo que
ha imposibilitado hasta el momento al sector Acuicultura, no contar con las
reglas y procedimientos, que le permita un desarrollo sostenible, a pesar de
contar con innumerables ventajas frente a otros países vecinos, quienes día
a día vienen aumentado su productividad y competitividad.
3. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
La producción acuícola ha crecido en términos absolutos en la última década
en el país, sin embargo la tendencia del crecimiento se ha retraído en
los últimos años principalmente por efecto de factores naturales, así como
por insuficiente promoción, por lo que se puede afirmar que la acuicultura
afronta un problema de desarrollo sostenible.

De acuerdo al Informe del Taller sobre Presentación y Validación del
Diagnóstico de la Acuicultura en el Perú organizado por la FAO en
marzo del 2008, El sector pesquero peruano generó durante el 2006
alrededor de 6.998.300 t, de las cuales la acuicultura sólo contribuyó con
28.387 t, representando el 0,4 % de la producción, en las exportaciones
peruanas sumaron la cifra de US$ 75 millones, representando el 17% de
las exportaciones pesqueras no tradicionales; asimismo en dicho Informe
se afirma que existe un margen amplio para la colocación en el
mercado externo de la producción de la acuicultura peruana que no sea
absorbida por su mercado doméstico.
4. FORMULACION DEL PROBLEMA
Problema Central

El diagnóstico de la situación actual del ámbito de intervención, que
describe y explica en gran parte la condición y estado de la realidad,
ha permitido establecer que el problema principal que afecta
principalmente al sector Acuicultura en el País e indirectamente a su
población es:

¿En que medida la falta de un Plan
Nacional Estratégico influye en la
competitividad nacional en el sector
Acuicultura?
… FORMULACION DEL PROBLEMA
5. OBJETIVOS DEL PROYECTO
     Problema Central                            Objetivo Central
 “En que medida la falta                       “Formular un Plan
 de un Plan Estrategico                       Estratégico Nacional
  Nacional influye en la                      para incrementar la
     Competitividad                              Competitividad
  Nacional en el sector                       Nacional en el sector
      Acuicultura”                                Acuicultura”

Objetivos Secundarios:
• Incrementar la presencia del estado en zonas del país, donde se
requiere potenciar las actividades de acuicultura.
• Incrementar el personal profesional capacitado y actualizado en aspectos
técnicos y gerenciales.
• Fortalecimiento del Marco legal de promoción y desarrollo de la
acuicultura.
• Incrementar los recursos presupuestales para la implementación y
desarrollo de actividades.
... OBJETIVOS DEL PROYECTO
6. ALTERNATIVAS DE SOLUCION
7. METODOLOGIA
Para realizar el planeamiento estratégico se utilizó el análisis de las
estrategias del sector industrial sugerido por Michael E. Porter como
parte del análisis externo, y para la formulación de la misión, visión,
selección de estrategias, implementación y evaluación, se empleó la
metodología sugerida por Fred David (2003).

El modelo de administración estratégica de David (2003) muestra cada
una de las etapas de planeamiento estratégico sugeridas por el autor,
que se listan a continuación:
(a) Desarrollo de las declaraciones de la visión y misión;
(b) Establecimiento de objetivos de largo plazo;
(c) Creación, evaluación y selección de estrategias;
(d) Implementación de estrategias;
(e) Medición, evaluación y control de estrategias.
8. JUSTIFICACION E IMPORTANCIA
Peter Drucker, uno de los autores sobre temas económicos y de
negocios mas importante del siglo XX, escribió en 1999: Dentro de
los próximos cincuenta años, la acuicultura nos puede cambiar de
cazadores y recolectores en los mares a “pastores marinos”, de
manera similar a como hace 10 000 años una innovación cambio a
nuestros ancestros de cazadores y recolectores en la tierra a
agricultores y pastores (Drucker, 1999). Esta afirmación se confirma
con las tendencias de crecimiento de la acuicultura n el mundo, que
ha pasado de 14 por ciento a mediados de la década de 1980, a
27,6 por ciento a fines de la década de 1990.
... JUSTIFICACION E IMPORTANCIA

En consecuencia, la acuicultura es una actividad en crecimiento en
el ámbito mundial. Países vecinos han aprovechado este contexto y
han desarrollado estrategias que los han llevado a situaciones de
liderazgo; la acuicultura se ha convertido en generadora de
bienestar. En particular, países como Ecuador y honduras se han
posicionado como lideres regionales en la producción acuícola,
como es el ejemplo de Chile quien se ha especializado en
producción de salmón.
Esta investigación busca identificar si la actividad de la acuicultura
tiene potencial para su expansión, conforme a las tendencias
mundiales, para que de esa manera deje de ser percibido como una
actividad meramente artesanal y secundaria.
... JUSTIFICACION E IMPORTANCIA
9. CALENDARIO DE ACTIVIDADES
   Mes/Semana                                              Mes 1            Mes 2           Mes 3           Mes 4
   Actividad
                                                       1    2   3   4   1     2     3   4   1   2   3   4   1   2   3   4
   Consultas y sugerencias                             ˜

   Revisión documental                                      ˜   ˜   ˜

   Elaboración del perfil                                           ˜   ˜

   Aprobación del perfil por el tutor                                         ˜

   Presentación del perfil a la Dirección de carrera                          ˜

   Revisión documental                                                        ˜     ˜   ˜   ˜   ˜

   Trabajo de campo                                                                 ˜   ˜

   Consultas en Internet                                                                ˜   ˜   ˜

   Procesamiento y sistematización de la información                          ˜     ˜   ˜   ˜   ˜   ˜

   Redacción del Capítulo I                                                   ˜     ˜   ˜

   Redacción del Capítulo II                                                            ˜   ˜   ˜   ˜

   Revisión por el tutor de los capítulos I y II                                                    ˜

   Modificaciones según observaciones                                                                   ˜

   Redacción del capítulo III                                                                   ˜   ˜   ˜   ˜

   Revisión del capítulo III                                                                                ˜

   Modificaciones según observaciones                                                                           ˜

   Redacción de las conclusiones y recomendaciones                                                                  ˜

   Redacción de la introducción                                                                                     ˜

   Elaboración de la bibliografía                                                                                       ˜

   Impresión final                                                                                                      ˜
10. PRESUPUESTO

                    RESUMEN DEL MONTO DE INVERSION
                                  (En Nuevos Soles)

    Búsqueda de información                            250.00
    Materiales y equipos                               200.00
    Útiles de Oficina                                  150.00
    Pasajes y Refrigerios                              500.00
    Llamadas telefónicas                               400.00
    Copias e impresiones                               100.00
    Copias e impresiones trabajo final                 300.00
    Supervisión y asesoria                            1500.00
    Sub Total                                         3400.00
    Imprevistos (15 %)                                 510.00
    MONTO TOTAL DE LA INVERSIÓN                       3910.00
11. BIBLIOGRAFIA
1. ADEX. (2003). Planes Estratégicos Sectoriales.
2. APROMAR.(2007). Acuicultura: La revolución azul, Madrid, España.
    Dirección Nacional de Acuicultura. (2002). Evaluación del Sector Acuícola.
3. BOBADILLA, P.(1998). Diseño y evaluación de proyectos de desarrollo
    Lima: PACT.
4. CENTRUM Católica (2007). Plan Estratégico para la Producción y
    Comercialización de tilapias. Lima, 2007.
5. FAO. (2002). El Estado Mundial de la Pesca y Acuicultura.
6. Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación. (2006) Plan Estratégico
    Nacional del Fondo Europeo de pesca, Madrid, España
7. MEF. (2006). Guía de Orientación 2: Identificación, Formulación y
    Evaluación de Proyectos de Inversión publica a nivel de Perfil.
8. PRODUCE. (2003). Plan Estratégico Sectorial Multianual 2004 – 2006
    Sector Producción.
9. VALDERRAMA, C. (2004). Entrevista con Nicolás Hurtado T. Ing. Pesquero
    Acuicultor, Especialista en Tilapia. NHT Ingenieros Consultores.
!Muchas Gracias!
Proyecto:
“Elaboración de un Plan
Estratégico Nacional para el
Desarrollo Sostenible del Sector
Acuicultura. Lima, Perú.
Año 2008-2010”

Graduando:
Ing. CIP. Nicolas Hurtado Totocayo

Lima, 2008

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Plan estrategico para el desarrollo del sector acuicultura

  • 1. PLAN DE TESIS Proyecto: “Elaboración de un Plan Estratégico Nacional para el Desarrollo Sostenible del Sector Acuicultura. Lima, Perú. Año 2008-2010” Alumno: Ing. CIP. Nicolas Hurtado Totocayo (Documento Preliminar) Lima, 2008
  • 2. AGENDA: 1. Introducción. 2. Marco Teórico. 3. Planteamiento del Problema. 4. Formulación del Problema. 5. Objetivos del proyecto. 6. Alternativas de solución. 7. Metodología. 8. Justificación e importancia. 9. Calendario de Actividades. 10. Presupuesto. 11. Bibliografía.
  • 3. 1. INTRODUCCION A pesar de los intentos que se han hecho en materia acuícola, la actividad en este momento representa sólo una pequeña fracción de la producción pesquera total. El sector pesquero peruano generó durante el 2006 alrededor de 6.998.300 t, de las cuales la acuicultura sólo contribuyó con 28.387 t, representando el 0,4 % de la producción. Asimismo, a nivel de la economía nacional, el sector pesquero representó el 0,5% del Producto Interno Bruto (PIB) del país, por lo cual la acuicultura tiene todavía muy poco impacto en el desarrollo económico. Dentro de las principales especies que se cultivan en el mar, destacan los langostinos, con 9.257 t de cosechas en el 2006 provenientes de los departamentos de Tumbes y Piura, y la concha de abanico con 12.337 t. en los departamentos de Ancash, Piura e Ica.
  • 4. … INTRODUCCION En el ámbito continental, se está desarrollando el cultivo de trucha con 5.794 t el año pasado, donde la mayor producción se concentra en Puno, Junín, Pasco y Lima. Otra de las especies que se está produciendo en Perú y por la cual hay un enorme interés en el mundo es la tilapia. El año pasado se cosecharon 0,494 t, principalmente en los departamentos de San Martín, Piura y Lima. En cuanto al cultivo de peces nativos de la amazonía, destaca la gamitana (Colossoma macropomum), paco (Piaractus brachypomus), boquichico (Prochilodus nigricans), sábalo (Brycon eritropterum) y paiche (Arapaima gigas), los cuales se orientan al consumo interno, con instalaciones en los departamentos de Loreto, Ucayali, San Martín y Madre de Dios.
  • 5. Langostinos AMBITO MARINO (principalmente Concha de abanico mayor escala: más de 50TM/año) Trucha (sierra) Tilapia (costa y selva) AMBITO CONTINENTAL (mayormente menor escala entre 2 y 50 TM/año Especies tropicales y ornamentales y subsistencia hasta 2 TM/año) (selva)
  • 6. … INTRODUCCION Por tal , es necesario contar con un Plan Estratégico Nacional para el desarrollo del sector Acuicultura y definir las líneas estratégicas a seguir que permitan a medio y largo plazo aumentar la competitividad de la acuicultura peruana, optimizando los recursos en el nuevo marco legal nacional y considerando los requerimientos económicos, sociales, sanitarios, ambientales y los nuevos mercados. COMPETITIVIDAD INVERSIÓN PRIVADA GESTION AMBIENTAL INNOVACIÓN REGIONALIZACION TECNOLÓGICA .
  • 7. 2. MARCO TEORICO Concepto de Plan Estratégico Un Plan Estratégico es un conjunto de elemento y/o conceptos que orientan, unifica, integran y dan coherencia a las desiciones que dan rumbo y destino a una organización, departamento o país. Se denomina estratégico por que implica un razonamiento del mas alto nivel. El termino estrategia se deriva del idioma griego y designa el razonamiento que hacia un general para ganar una batalla, razonamiento en función del cual ordenaba, jerarquizaba y organizaba sus desiciones. Una definición moderna de Planeacion Estratégica es: proceso por el cual una institución o una unidad organizacional define su ser y que hacer ante el entorno, descubriendo oportunidades y amenazas, y por ende, nuevos propósitos y objetivos, fortalezas y debilidades internas y a partir de ello, plantea sus acciones futuras.
  • 8. … MARCO TEORICO Desarrollo sostenible El término desarrollo sostenible, perdurable o sustentable se aplica al desarrollo socio-económico y fue formalizado por primera vez en el documento conocido como Informe Brundtland (1987), fruto de los trabajos de la Comisión Mundial de Medio Ambiente y Desarrollo de Naciones Unidas, creada en Asamblea de las Naciones Unidas en 1983. Dicha definición se asumiría en el Principio 3.º de la Declaración de Río (1992): “Satisfacer las necesidades de las generaciones presentes sin comprometer las posibilidades de las del futuro para atender sus propias necesidades” Informe de la Comisión Mundial sobre el Medio Ambiente y el Desarrollo (Comisión Brundtland): Nuestro Futuro Común
  • 9. … MARCO TEORICO Definición de Acuicultura Se entiende por Acuicultura «el cultivo de organismos acuáticos, incluyendo peces, moluscos, crustáceos y plantas acuáticas, lo cual implica la intervención del hombre en el proceso de cría para aumentar producción, en operaciones como la siembra, la alimentación y la protección de depredadores, etc. Estos serán, a lo largo de toda la fase de cría o de cultivo y hasta el momento de su recogida inclusive, propiedad de una persona física o jurídica. Es decir, esta producción implica la propiedad individual o corporativa del organismo cultivado», según definiciones de la FAO y de la Comisión Europea.
  • 10. … MARCO TEORICO Marco Jurídico e Institucional (Legislación Sectorial) - D.1. Ley No. 27460, Ley de promoción y desarrollo de la acuicultura - D.2. Ley No. 28326, que modifica la Ley Nº 27460 - D.3. Ley Nº 27592, Ley que modifica la cuarta disposición complementaria numeral 4.3 de la ley nº 27460. - D.4. Decreto Legislativo No 662, del fomento y garantías de la inversión extranjera. - D.5. Decreto Legislativo No. 757, Aprueban ley marco para el crecimiento de la inversión privada. - D.6. Resolución Directoral No. 090-2007. - D.7. Decreto ley No. 25977, Ley General de Pesca
  • 11. … MARCO TEORICO Antecedentes de la situación que motiva el proyecto En el 2005, la Dirección General de Acuicultura, en coordinación con la representación de FAO en el Perú, elaboró el proyecto TCP (D) “Estrategia Nacional para el Desarrollo Sostenible de la Acuicultura en el Perú” En el 2006, Se elaboró la versión final del citado Proyecto, el cual fuera aprobado por la FAO (sede Roma). En el 2007, se suscribió el Proyecto por parte del Director General de la FAO y el Director Ejecutivo de la APCI Esto permitirá contar con un horizonte de 15 a 20 a para el desarrollo de la política nacional. A la fecha, todo los anteriores esfuerzos se encuentran en proceso, lo que ha imposibilitado hasta el momento al sector Acuicultura, no contar con las reglas y procedimientos, que le permita un desarrollo sostenible, a pesar de contar con innumerables ventajas frente a otros países vecinos, quienes día a día vienen aumentado su productividad y competitividad.
  • 12. 3. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA La producción acuícola ha crecido en términos absolutos en la última década en el país, sin embargo la tendencia del crecimiento se ha retraído en los últimos años principalmente por efecto de factores naturales, así como por insuficiente promoción, por lo que se puede afirmar que la acuicultura afronta un problema de desarrollo sostenible. De acuerdo al Informe del Taller sobre Presentación y Validación del Diagnóstico de la Acuicultura en el Perú organizado por la FAO en marzo del 2008, El sector pesquero peruano generó durante el 2006 alrededor de 6.998.300 t, de las cuales la acuicultura sólo contribuyó con 28.387 t, representando el 0,4 % de la producción, en las exportaciones peruanas sumaron la cifra de US$ 75 millones, representando el 17% de las exportaciones pesqueras no tradicionales; asimismo en dicho Informe se afirma que existe un margen amplio para la colocación en el mercado externo de la producción de la acuicultura peruana que no sea absorbida por su mercado doméstico.
  • 13. 4. FORMULACION DEL PROBLEMA Problema Central El diagnóstico de la situación actual del ámbito de intervención, que describe y explica en gran parte la condición y estado de la realidad, ha permitido establecer que el problema principal que afecta principalmente al sector Acuicultura en el País e indirectamente a su población es: ¿En que medida la falta de un Plan Nacional Estratégico influye en la competitividad nacional en el sector Acuicultura?
  • 15. 5. OBJETIVOS DEL PROYECTO Problema Central Objetivo Central “En que medida la falta “Formular un Plan de un Plan Estrategico Estratégico Nacional Nacional influye en la para incrementar la Competitividad Competitividad Nacional en el sector Nacional en el sector Acuicultura” Acuicultura” Objetivos Secundarios: • Incrementar la presencia del estado en zonas del país, donde se requiere potenciar las actividades de acuicultura. • Incrementar el personal profesional capacitado y actualizado en aspectos técnicos y gerenciales. • Fortalecimiento del Marco legal de promoción y desarrollo de la acuicultura. • Incrementar los recursos presupuestales para la implementación y desarrollo de actividades.
  • 16. ... OBJETIVOS DEL PROYECTO
  • 17. 6. ALTERNATIVAS DE SOLUCION
  • 18. 7. METODOLOGIA Para realizar el planeamiento estratégico se utilizó el análisis de las estrategias del sector industrial sugerido por Michael E. Porter como parte del análisis externo, y para la formulación de la misión, visión, selección de estrategias, implementación y evaluación, se empleó la metodología sugerida por Fred David (2003). El modelo de administración estratégica de David (2003) muestra cada una de las etapas de planeamiento estratégico sugeridas por el autor, que se listan a continuación: (a) Desarrollo de las declaraciones de la visión y misión; (b) Establecimiento de objetivos de largo plazo; (c) Creación, evaluación y selección de estrategias; (d) Implementación de estrategias; (e) Medición, evaluación y control de estrategias.
  • 19. 8. JUSTIFICACION E IMPORTANCIA Peter Drucker, uno de los autores sobre temas económicos y de negocios mas importante del siglo XX, escribió en 1999: Dentro de los próximos cincuenta años, la acuicultura nos puede cambiar de cazadores y recolectores en los mares a “pastores marinos”, de manera similar a como hace 10 000 años una innovación cambio a nuestros ancestros de cazadores y recolectores en la tierra a agricultores y pastores (Drucker, 1999). Esta afirmación se confirma con las tendencias de crecimiento de la acuicultura n el mundo, que ha pasado de 14 por ciento a mediados de la década de 1980, a 27,6 por ciento a fines de la década de 1990.
  • 20. ... JUSTIFICACION E IMPORTANCIA En consecuencia, la acuicultura es una actividad en crecimiento en el ámbito mundial. Países vecinos han aprovechado este contexto y han desarrollado estrategias que los han llevado a situaciones de liderazgo; la acuicultura se ha convertido en generadora de bienestar. En particular, países como Ecuador y honduras se han posicionado como lideres regionales en la producción acuícola, como es el ejemplo de Chile quien se ha especializado en producción de salmón. Esta investigación busca identificar si la actividad de la acuicultura tiene potencial para su expansión, conforme a las tendencias mundiales, para que de esa manera deje de ser percibido como una actividad meramente artesanal y secundaria.
  • 21. ... JUSTIFICACION E IMPORTANCIA
  • 22. 9. CALENDARIO DE ACTIVIDADES Mes/Semana Mes 1 Mes 2 Mes 3 Mes 4 Actividad 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 Consultas y sugerencias ˜ Revisión documental ˜ ˜ ˜ Elaboración del perfil ˜ ˜ Aprobación del perfil por el tutor ˜ Presentación del perfil a la Dirección de carrera ˜ Revisión documental ˜ ˜ ˜ ˜ ˜ Trabajo de campo ˜ ˜ Consultas en Internet ˜ ˜ ˜ Procesamiento y sistematización de la información ˜ ˜ ˜ ˜ ˜ ˜ Redacción del Capítulo I ˜ ˜ ˜ Redacción del Capítulo II ˜ ˜ ˜ ˜ Revisión por el tutor de los capítulos I y II ˜ Modificaciones según observaciones ˜ Redacción del capítulo III ˜ ˜ ˜ ˜ Revisión del capítulo III ˜ Modificaciones según observaciones ˜ Redacción de las conclusiones y recomendaciones ˜ Redacción de la introducción ˜ Elaboración de la bibliografía ˜ Impresión final ˜
  • 23. 10. PRESUPUESTO RESUMEN DEL MONTO DE INVERSION (En Nuevos Soles) Búsqueda de información 250.00 Materiales y equipos 200.00 Útiles de Oficina 150.00 Pasajes y Refrigerios 500.00 Llamadas telefónicas 400.00 Copias e impresiones 100.00 Copias e impresiones trabajo final 300.00 Supervisión y asesoria 1500.00 Sub Total 3400.00 Imprevistos (15 %) 510.00 MONTO TOTAL DE LA INVERSIÓN 3910.00
  • 24. 11. BIBLIOGRAFIA 1. ADEX. (2003). Planes Estratégicos Sectoriales. 2. APROMAR.(2007). Acuicultura: La revolución azul, Madrid, España. Dirección Nacional de Acuicultura. (2002). Evaluación del Sector Acuícola. 3. BOBADILLA, P.(1998). Diseño y evaluación de proyectos de desarrollo Lima: PACT. 4. CENTRUM Católica (2007). Plan Estratégico para la Producción y Comercialización de tilapias. Lima, 2007. 5. FAO. (2002). El Estado Mundial de la Pesca y Acuicultura. 6. Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación. (2006) Plan Estratégico Nacional del Fondo Europeo de pesca, Madrid, España 7. MEF. (2006). Guía de Orientación 2: Identificación, Formulación y Evaluación de Proyectos de Inversión publica a nivel de Perfil. 8. PRODUCE. (2003). Plan Estratégico Sectorial Multianual 2004 – 2006 Sector Producción. 9. VALDERRAMA, C. (2004). Entrevista con Nicolás Hurtado T. Ing. Pesquero Acuicultor, Especialista en Tilapia. NHT Ingenieros Consultores.
  • 25. !Muchas Gracias! Proyecto: “Elaboración de un Plan Estratégico Nacional para el Desarrollo Sostenible del Sector Acuicultura. Lima, Perú. Año 2008-2010” Graduando: Ing. CIP. Nicolas Hurtado Totocayo Lima, 2008