Este documento presenta la elaboración de un gel antibacterial realizado por estudiantes de farmacia. Explica la clasificación de los geles, los pasos y controles del proceso de elaboración, las propiedades de los insumos utilizados como el carbopol, glicerina y alcohol, los mecanismos de formación de un gel, los componentes importantes para su formulación y los factores que pueden desencadenar su inestabilidad.

1. “AÑO DE LA UNIVERSALIZACIÓN DE LA SALUD”
FACULTAD DE CIENCIAS DE LA SALUD
CARRERA: FARMACIA Y BIOQUÍMICA
CURSO: FARMACOTECNIA
TEMA: ELABORACIÓN DE GEL ANTIBACTERIAL
PROFESORA: Q.F. JENNY HUERTA LEON
INTEGRANTES:
 AVELLANEDA ALARCON ROYSER
 LEIVA GUTIERREZ JESENIA
 MERA PUELLES YOSELY
 UBAQUI BALDEON YUDY
 RÍOS ORDOÑEZ ALCIDES
 TABOADA POMASONCCO JOSÉ
 UBAQUI BALDEON YUDY
 SINTIA RIVERA ULLOA
2020

2. 1. Mencione y describa la clasificación de los geles, realizando un mapa conceptual, o un cuadro
didáctico
CLASIFICACIONDE
GELES
Comportamiento
frente al agua
Hidrofilos constituidos por agua,
glicerol, propilenglicol
Hidrofobos
Constituidos por aceites
gelificantes
Por su viscosidad
Fluidos
Semisolidos
Solidos
Por el numero de
fases
Monofasicos formado por una sola fase
o liquidos miscibles
Bifasicos
formado por dos fases
liquidas inmiscibles
Por su estructura
Elasticos
Es la gelatina obtenida por
enfriamiento del sol liofilico
no elasticos Acido silicico o gel de silice
Segun su estructura
quimica

3. 2. Realizar un gráfico de colocando una foto referencial de cada paso y controles en proceso para la
elaboración del gel antibacterial.
- Paso 1: Pesado de materia prima. Control: Verificación con la balanza.
- Paso 2: Agua desionizada + metilparabeno + EDTA Control: Aspecto homogéneo solubilizar
Calentar metilparabeno y EDTA hasta solubilizar. metilparabeno y EDTA dejar enfriar.
- Paso 3:Pesar el carbopol y glicerina incorporar Control: Aspecto homogénea libre de
al beaker A, mezclar. grumos.
- Paso 4: Medir alcohol incorporar al beaker A Control: Aspecto homogéneo libre de
mezclar hasta incorporación completa. partículas.
- Paso 5: Agregar al Beaker trietanolamina Control: Aspecto homogeneo transparente
gota a gota hasta llegar a pH 7. Libre de grumos medir pH.
- Mezclar con agitación constante por 5 min.
- Paso 6: Envasado
A
A
A
ALCOHOL GEL
ROYFARMAPERU

4. 3. Mencione las propiedades de cada insumo.
Carbopol
 Emulsificante.
 Viscosizante.
 Suspensor y gelificante.
Glicerina
 Agente deshidratante osmótico.
 Propiedades higroscópicas y lubricante.
 Emoliente protegiendo y ablandando la piel.
EDTA
 Para tratar ulceras por cromo y las reacciones alérgicas por contacto con metales.
Metilparabeno
 Antibacteriano.
 Conservante.
Alcohol
- Antiséptico.
- Bactericida.
- Desinfectante.
Trietanolamina
 agente emulsificante.
 Emoliente y Bacteriostático.
 Agente alcalinizante.
4. ¿cuáles son los mecanismos de formación de un gel?
Polímeros que dan lugar a un gel dependiendo del PH del medio.
- A valores bajos de PH se disocia una pequeña proporción de grupos carboxílicos del polímero,
formado un espiral flexible.
Polímeros que dan lugar a un gel por sí mismo
- Forman puentes de hidrogeno entre el disolvente y los grupos funcionales del polímero.
5. ¿Cuáles son los componentes importantes para la formulación de un gel?
- Vehículos: Agua desionizada, etanol, glicerina, metilparabeno.
- Agente gelificante: Carbopol.
- Neutralizante: Trietanolamina.

5. 6. ¿Cuáles son los factores desencadenantes de la inestabilidad de un gel son?
 Temperatura.
 Cambios de pH.
 Agitación violenta.
 Electrolitos.
 La estabilidad de un gel también depende de su correcta formulación.