Proceso de produccion del cafe fama de america
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La empresa Fama de América se dedica al proceso y comercialización de café desde 1887. Compra granos de café venezolanos, los limpia, mezcla, tuesta, muele y envasa para distribuir a supermercados y bodegas. Mantiene altos estándares de calidad en todas las etapas de producción para ofrecer el mejor café del mundo.
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Proyecto
Este documento proporciona información general sobre la microempresa Dulce Miel, la cual se dedica a la producción y comercialización de productos apícolas en Riobamba, Ecuador. Describe la historia, objetivos, misión, visión, portafolio de productos y factores de producción de la empresa. Además, analiza la competencia en el mercado, los factores que afectan la demanda de sus principales productos como la miel y el propoleo, e identifica al precio como un determinante clave de la demanda.
Café organico
Este documento presenta información sobre la Federación Nacional de Cafeteros de Colombia y el café orgánico. La FNC es una organización sin ánimo de lucro fundada en 1927 que representa a 566.000 caficultores colombianos. El documento describe las regiones cafeteras de Colombia, los programas de café especial y sostenible de la FNC, incluyendo café orgánico, y los beneficios para los caficultores y consumidores.
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Tecnicas de negociacion,, diapositivas
- Recepción de materiales
- Inspección de calidad
- Almacenamiento
- Distribución
- Control de inventarios
- Reportes
3 Funciones del Jefe de Almacén:
- Recepción de materiales
- Almacenamiento
- Distribución
- Control de inventarios
- Reportes
- Mantenimiento de instalaciones
El sistema de logística permite el flujo
adecuado de materiales desde los
proveedores hasta la producción y de
esta a los clientes finales.
ANALISIS DE CAPACIDADES INTERNAS Y
EX
Universidad privada del norte INCA KOLA
El documento presenta un análisis del mix de marketing de la marca Inca Kola en Perú. Analiza factores internos y externos, la percepción del precio por parte de los clientes, la competencia interna y externa, el producto, la clasificación, el servicio adicional, las decisiones de marca, la extensión de marca, los canales de distribución, la estrategia de plaza, la publicidad, las promociones de ventas, las relaciones públicas y el posicionamiento de Inca Kola como un ícono distintivo de la
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Colombia. alpina. luisa acevedo
Este documento resume las operaciones de la compañía láctea Alpina en Colombia, incluyendo su cadena de suministro desde la recolección de leche y fruta de proveedores hasta la manufactura y venta de productos lácteos y jugos. Describe los esfuerzos de Alpina para reducir pérdidas y desperdicios de alimentos a lo largo de la cadena, como mejorar la productividad de proveedores, optimizar el transporte, y donar excedentes a bancos de alimentos.
Inca kola
Inca Kola utiliza el marketing social en su publicidad, resaltando los valores peruanos como la creatividad y la capacidad de superar la adversidad. Ofrece diversos tamaños de botellas para diferentes ocasiones. Su mercado objetivo es el público peruano en general, enfatizando el orgullo nacional. Ha estado presente en el mercado peruano por más de 80 años y se mantiene como la bebida más vendida en el país.
Presentacion del cafe
El café proviene de las semillas tostadas y molidas de la planta Coffea. Su origen se encuentra en Etiopía y se cultiva principalmente en América Central y del Sur. El proceso incluye la recolección manual de los granos maduros, su secado, tostado y molienda para preparar la bebida estimulante.
Proceso del cafe
El documento describe el proceso de producción del café en 8 pasos: 1) recolección de los granos maduros, 2) despulpado para retirar la cereza, 3) fermentación para soltar la miel, 4) lavado y clasificación para separar granos defectuosos, 5) secado al sol o mecánicamente para reducir la humedad, 6) tostado para generar aroma y sabor, 7) molienda, y 8) degustación del café listo para beber.
Yogures light mercadeo
Este documento presenta un proyecto para desarrollar un producto de yogurt bajo en calorías utilizando leche descremada en Barquisimeto, Venezuela. El proyecto incluye un análisis de la situación actual, una matriz DOFA, objetivos generales y específicos, y definiciones de misión, visión y valores. El objetivo general es producir yogurt light para consumidores que buscan productos saludables. Se realizará un estudio técnico-económico y se determinará el mercado potencial antes de lanzar el producto.
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La coca cola y su desarrollo tecnológicomio
La Coca-Cola fue creada en 1886 por el farmacéutico John Pemberton en Atlanta. En 1891, Asa G. Candler y otros formaron The Coca-Cola Company para comercializar la bebida. La marca Coca-Cola fue registrada en 1893 y la compañía comenzó a exportar el producto fuera de EE. UU. en 1897.
Presentación cadena productiva café
Este documento describe tres métodos para secar el café: insufos, servicios y liofilización. La liofilización elimina el agua de la sustancia congelada sin pasar por el estado líquido, secando el café a bajas temperaturas para evitar su deterioro.
IV CONVENCION DE AGRONEGOCIOS UPC - camposol
Camposol es el mayor exportador de frutas y verduras del Perú. Es el mayor productor mundial de espárragos y paltas Hass. Sus principales cultivos son espárragos, pimientos, mangos, uvas, y paltas, los cuales representan el 77% de las exportaciones totales de frutas y verduras del Perú. Camposol tiene una integración vertical completa en toda la cadena de valor y una cartera diversificada de clientes a nivel mundial.
EMPRESA CECOAVA
CECOVASA es una unión de 8 cooperativas y una asociación de productores de café en Perú que representa a más de 5,000 pequeños productores. La unión busca defender los intereses económicos de los productores, negociar la comercialización y exportación de la cosecha, y brindar capacitación y financiamiento a los miembros. La certificación de comercio justo en 2002 permitió aumentar las exportaciones, desarrollar la infraestructura, y mejorar las condiciones de vida de los productores.
Proceso productivo del café
Este documento describe el proceso de producción del café, incluyendo la recolección de los granos maduros, el despulpado para retirar la cereza, la fermentación y lavado para eliminar el mucílago, el secado y tostado de los granos, y el molido para preparar la bebida. Explica cada una de las etapas de transformación del grano de café hasta obtener el producto terminado.
FLUJOGRAMA DE PROCESOS
Este documento describe los objetivos de los diagramas de procesos, incluyendo conocerlos, comprender su relación con los procedimientos y elaborar un flujograma de proceso. Explica que los diagramas y manuales de proceso formalizan las operaciones para lograr efectividad, eficiencia y control interno. Además, describe la simbología utilizada en los diagramas de flujo y proporciona un ejemplo de flujograma para el proceso de servir comida en un restaurante.
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Juan Pérez
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El documento describe la importancia del café de Colombia como una marca país reconocida mundialmente gracias a la promoción realizada por Juan Valdez. También habla sobre las fincas cafeteras en la región del Triángulo del Café y cómo ofrecen experiencias turísticas relacionadas con el proceso de cultivo y recolección del café. Finalmente, destaca cómo el café colombiano ha sido declarado Patrimonio de la Humanidad y cómo se busca desarrollar café especial de alta calidad en la región del Huila.
industria del cafe
Este documento provee información general sobre el café, desde la cereza hasta la almendra. Explica el proceso de despulpado, fermentación, lavado y secado para convertir la cereza en grano de café pergamino. Luego describe el proceso de trilla para remover la cáscara del pergamino y obtener la almendra de café, dividiéndola en varias calidades y subproductos. El objetivo principal es dar herramientas a los tostadores para obtener un producto de calidad.
Presentación empresa alpina.
Alpina es una empresa colombiana fundada en 1945 que produce y comercializa lácteos, bebidas y postres. Realiza marketing holístico, de responsabilidad social y relaciones para fomentar la confianza de los consumidores. Compite directamente con Colanta, Parmalat y Yoplait e indirectamente cuando los consumidores sustituyen sus productos. Su misión es satisfacer las necesidades de los consumidores con alimentos saludables y su visión es ser la opción preferida en Colombia y la comunidad andina.
Presentación empresa alpina. (j)
Alpina es una empresa colombiana fundada en 1945 que produce y comercializa lácteos, bebidas y postres. Realiza marketing holístico, de responsabilidad social y relaciones para fomentar la confianza de los consumidores. Compite directamente con Colanta, Parmalat y Yoplait e indirectamente cuando los consumidores sustituyen sus productos. Su misión es satisfacer las necesidades de los consumidores con alimentos saludables y su visión ser la opción preferida en Colombia y la comunidad andina.
Memoria DO Café Marcala 2012-2013
1) La memoria anual de la Denominación de Origen Café Marcala describe los logros de la cosecha 2012-2013, incluyendo la certificación de más de 20,000 quintales de café y el reconocimiento oficial de la UE. 2) Se resalta el reto de enfrentar la crisis causada por la roya en los cafetales y la importancia de mantener la calidad y diferenciación del café Marcala. 3) También se detallan las capacitaciones, campañas de promoción y giras internacionales realizadas para fortalecer la organización y dar
Trabajo alpina
Alpina es una multinacional colombiana líder en productos lácteos fundada en 1945. Cuenta con 7 plantas en Colombia, y operaciones en Ecuador, Venezuela y Estados Unidos. Su misión es satisfacer necesidades de consumidores con alimentos saludables de calidad con responsabilidad social. Su cadena de valor incluye proveedores lecheros, plantas modernas, estrategias de recursos humanos, I+D y una amplia red de distribución.
Pymes diapositivas
Este documento describe los planes de una pequeña empresa ecuatoriana llamada "HEALTHY QUINUA CO." para exportar quinua al mercado estadounidense, específicamente a Denver, Colorado. La empresa se centrará en obtener quinua de alta calidad de 120 productores en la región de Imbabura, Ecuador. Su misión es comercializar y exportar quinua ecuatoriana de manera responsable para satisfacer a los clientes nacionales e internacionales. La empresa cree que tiene una ventaja competitiva al estar cerca de los productores de quinua
T-ESPE-048334-D.pptx
Este documento presenta un plan estratégico para la comercialización de café tostado molido y en grano en el cantón Santa Cruz de Galápagos. Se realizó una investigación de mercado mediante encuestas que mostró oportunidades para mejorar la productividad y diferenciar el producto. El plan propone cuatro iniciativas estratégicas como optimizar la producción, desarrollar canales de comercialización, capacitación en administración rural sostenible y una estrategia competitiva para los productores.
ACA2 HERRAMIENTAS FINANCIERAS.pdf
El documento presenta un plan de negocio para la producción y comercialización de achiras en el municipio de Arbeláez, Cundinamarca. Se define el problema como la necesidad de crear un producto innovador que sea económico y atractivo para los habitantes. Se propone producir achiras redondas rellenas de bocadillo para ofrecer un sabor único a un precio accesible mediante una empresa llamada Achiras Tradición Arbelaence S.A.S. El objetivo es posicionar este producto tradicional de manera innovadora en
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Teoria del diseño organizacional. Admon.
Bienvenido al mundo real de la teoría organizacional. La suerte cambiante de Xerox
muestra la teoría organizacional en acción. Los directivos de Xerox estaban muy involucrados en la teoría organizacional cada día de su vida laboral; pero muchos nunca se
dieron cuenta de ello. Los gerentes de la empresa no entendían muy bien la manera en que
la organización se relacionaba con el entorno o cómo debía funcionar internamente. Los
conceptos de la teoría organizacional han ayudado a que Anne Mulcahy y Úrsula analicen
y diagnostiquen lo que sucede, así como los cambios necesarios para que la empresa siga
siendo competitiva. La teoría organizacional proporciona las herramientas para explicar
el declive de Xerox, entender la transformación realizada por Mulcahy y reconocer algunos pasos que Burns pudo tomar para mantener a Xerox competitiva.
Numerosas organizaciones han enfrentado problemas similares. Los directivos de
American Airlines, por ejemplo, que una vez fue la aerolínea más grande de Estados
Unidos, han estado luchando durante los últimos diez años para encontrar la fórmula
adecuada para mantener a la empresa una vez más orgullosa y competitiva. La compañía
matriz de American, AMR Corporation, acumuló $11.6 mil millones en pérdidas de 2001
a 2011 y no ha tenido un año rentable desde 2007.2
O considere los errores organizacionales dramáticos ilustrados por la crisis de 2008 en el sector de la industria hipotecaria
y de las finanzas en los Estados Unidos. Bear Stearns desapareció y Lehman Brothers se
declaró en quiebra. American International Group (AIG) buscó un rescate del gobierno
estadounidense. Otro icono, Merrill Lynch, fue salvado por formar parte de Bank of
America, que ya le había arrebatado al prestamista hipotecario Countrywide Financial
Corporation.3
La crisis de 2008 en el sector financiero de Estados Unidos representó un
cambio y una incertidumbre en una escala sin precedentes, y hasta cierto grado, afectó a
los gerentes en todo tipo de organizaciones e industrias del mundo en los años venideros.
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Mario Mendoza Marichal es un profesional destacado en el ámbito de las políticas públicas, con una sólida formación académica y una amplia trayectoria en los sectores público y privado.
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- 1. REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA EDUCACIÓN SUPERIOR INSTITUTO UNIVERSITARIO DE TECNOLOGÍA DE ADMINISTRACIÓN INDUSTRIAL
- 2. Empresa fabril . concepto: Son empresas que se dedican a la producción, el resultado de su actividad son productos trasformando materias primas en el proceso de producción. Fama De América Empresa dedicada al proceso y la comercialización de café desde la selección y compra de los mejores granos de café producidos en el país. Fundada en 1887, Fama de América es la empresa líder en la torrefacción del café.
- 3. Función ingeniería y control
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- 13. Almacenamiento y Despacho del Producto Terminado
- 14. Legando de esta manera a los supermercado y diferentes puntos de venta como mercado populares, bodegas ,etc.
- 15. por el aroma yo lo se……
- 16. Análisis de las funciones en cuanto a la calidad del producto y competitividad. La nueva Fama de América mantiene y mejora permanentemente los estándares y exigencias de calidad en todos los productos elaborados en nuestra empresa de producción social para ofrecer a los venezolanos y venezolanas el mejor café del mundo. Fama de Américaprocesa café de la más alta calidad, continuando con los procesos claves de calidad adelantados por los trabajadores y trabajadoras desde antes de su nacionalización, los cuales han sido consolidados por el Gobierno Bolivariano.
- 18. Heterogeneidad.
- 19. Inseparabilidad de producción y consumo.
- 20. Participación de los clientes en la producción.
- 21. Ausencia de propiedad. Derecho de uso, disfrute o alquiler.
- 24. Incertidumbre sobre las necesidades del cliente.