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En el siguiente documento aparece la tarea 1.2. ¿Qué comiste ayer?, perteneciente al curso de formación "Alimentación y Nutrición para una vida saludable".
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Recuerdo 24 h
1. DESAYUNO Hora: 07:25 Lugar: Cocina
Alimentos, cantidad y proceso culinario:
Café con leche semidesnatada con azúcar (taza mediana menos de 33 cl) con Pan blanco tostado (aprox.
Peso 30 gramos) con aceite de oliva extra virgen
Aceites y grasas (tipo):Oliva extra virgen
Azúcar: Blanco (2 cucharadas pequeñas)
MEDIA MAÑANA Hora: 11:00 Lugar: Cafetería
Alimentos, cantidad y proceso culinario:
Café con leche semidesnatada con azúcar (taza pequeña menos de 20 cl) con Pan blanco tostado (aprox.
Peso 50 gramos) con aceite de oliva extra virgen, tomate triturado (chorreón) y una loncha pequeña del
Jamón York.
Aceites y grasas (tipo):Oliva extra virgen
Azúcar: Blanco (2 cucharadas pequeñas)
COMIDA Hora: 14:30 Lugar: Bar/cafetería
Alimentos, cantidad y proceso culinario:
Una taza de fideuá de pescado (guiso con almejas y gambas). Peso aproximado 200 gramos.
Un plato pequeño de Tataki de Atún Rojo de Almadraba (Crudo). Peso aproximado 100 gramos.
Postre: Nada
Bebidas:1 Lata de Coca Cola Zero
Pan: Una rebanada pequeña (20 gramos prox)
Aceite (tipo):Ninguno
MERIENDA Hora: 18:00 Lugar: Casa de mis padres
Alimentos, cantidad y proceso culinario:
Un yogurt de cereales 0 %. 80 gramos
CENA Hora:22:30 Lugar: Mi casa
Alimentos, cantidad y proceso culinario:
2 Filetes de pollo plancha con aceite y ajo. Peso aproximado 150 gramos
Postre: 1 pieza de kiwi
Bebidas: 2 vasos de Agua
Pan: Una rebanada de plan blanco
Aceite (tipo):Oliva extra virgen
ENTRE HORAS Hora: 20 H Lugar: Calle
2. Alimentos, cantidad y proceso culinario:
Un puñado de nueces y otro puñado de pasas. (40 gramos entre los dos alimentos)
Bebidas:Café con leche