Manual de Prácticas


                            TABLA DE DISOLVENTES MÁS USADOS
                                 EN ORDEN DE POLARIDAD


       DISOLVENTES               FORMULA                       Pe ºC      Pe        Densidad
                            SEMI-DESARROLLADA                           Cd. Méx        δ

        Éter de petróleo    Mezcla de hidrocarburos            35-60º                 0.640


            Hexano          CH3-CH2-CH2-CH2-CH2-CH3             69º                   0.659


            Tolueno                             CH3            110º                   0.865

P
            Benceno                                             80º                   0,874
O

L                             CH3-CH2-O-CH2-CH3
              Éter                                              35º                   0.706
A
          Tetracloruro                         Cl         Cl
R         de carbono                                  C         77º                   1.604
 I
                            CCl4               Cl         Cl
                                               Cl         H
D                           CHCl3                     C
          Cloroformo                           Cl         Cl    61º                   1.492
A
     Cloruro de metileno                       Cl         H
D             -                                       C         40º                   1.325
                            CH2Cl2             Cl          H
       Diclorometano
                                       O
        Acetato de etilo                                        77º                   0.902
                                CH3-C-O-CH2-CH3

                                           O
            Acetona                   CH3-C-CH3
                                                                56º                   0.791


             Etanol                  CH3-CH2-OH                 78º                   0.785


            Metanol                   CH3-OH                    65º                   0.791


              Agua                    H        H               100º                   1.000
                                           O

                                                                                              iv

     Q. Orgánica I (1311)
Manual de Prácticas


        PRINCIPALES GRUPOS FUNCIONALES EN ORDEN DE PRIORIDAD


    Cuando un compuesto tiene dos o más grupos funcionales, su nombre base tendrá la
    terminación del grupo con mayor prioridad y el otro grupo será un sustituyente.
                                                                            Cuando el grupo
       Grupo funcional           Fórmula                  Sufijo           es un sustituyente
                                                                            se nombra como:
    Ácidos carboxílicos             O
                                                   -ico                   carboxi-
                                        R           OH
    Anhidridos de ácido                 O           O
                                                              -ico
                                    R        O            R
    Ésteres                                 O                 -ato de
                                                        R      alquilo              alcoxi-carbonil-
                                        R        O
    Halogenuros de ácido                        O             halogenuro de
                                                                -ilo                halogeno-alcanoil-
                                            R       X
    Amidas                                      O
                                                              -amida                carbamoil-
                                        R           NH2
    Nitrilos                            R-C=N                 -nitrilo              ciano-
    Aldehidos                                   O                                    formil-
                                                              -al
                                            R       H                               (carbaldehido)
    Cetonas                                     O
                                                              -ona                  oxo-
                                            R       R
    Alcoholes                          R-OH                   -ol                   hidroxi-
    Mercaptanos                        R-SH                   -tiol                 mercapto-
    Aminas                            R-NH2                   -amina                amino-
    Éteres                            R-O-R                   éter                  alcoxi-
    Sulfuros                          R-S-R                   sulfuro               alquiltio-
    Alquenos                        R-CH=CH-R                 -eno                  alquenil-
    Alquinos                         R-C=C-R                  -ino                  alquinil-
    Halogenuros                         R-X                   -                     halógeno-
    Nitro                             R-NO2                   -                     nitro-
    Alcanos                             R-H                   -ano                  alquil-
    Para nombrar a los ácidos carboxílicos y a los anhidridos es necesario anteponer la palabra
    ácido y anhidrido respectivamente, seguido del nombre de la cadena hidrocarbonada con
    el sufijo -ico.
  Adaptada de: Albores V., M. et al., “Grupos Funcionales. Nomenclatura y Reacciones Principales”, Depto. de
  Química Orgánica, Facultad de Química, UNAM. Septiembre 2006.

                                                                                                               v

Q. Orgánica I (1311)
Manual de Prácticas




                              REGLAMENTOS



I. Reglamento para los Estudiantes de los Cursos Experimentales de
    Química Orgánica.




II. Reglamento Interno de Higiene y Seguridad para los Laboratorios del
    Departamento de Química Orgánica.




III.    Reglamento de Higiene y Seguridad para los Laboratorios de la
        Facultad de Química de la UNAM.




                                                                              vi

Q. Orgánica I (1311)

Tablas de polaridad de solventes organicos

  • 1.
    Manual de Prácticas TABLA DE DISOLVENTES MÁS USADOS EN ORDEN DE POLARIDAD DISOLVENTES FORMULA Pe ºC Pe Densidad SEMI-DESARROLLADA Cd. Méx δ Éter de petróleo Mezcla de hidrocarburos 35-60º 0.640 Hexano CH3-CH2-CH2-CH2-CH2-CH3 69º 0.659 Tolueno CH3 110º 0.865 P Benceno 80º 0,874 O L CH3-CH2-O-CH2-CH3 Éter 35º 0.706 A Tetracloruro Cl Cl R de carbono C 77º 1.604 I CCl4 Cl Cl Cl H D CHCl3 C Cloroformo Cl Cl 61º 1.492 A Cloruro de metileno Cl H D - C 40º 1.325 CH2Cl2 Cl H Diclorometano O Acetato de etilo 77º 0.902 CH3-C-O-CH2-CH3 O Acetona CH3-C-CH3 56º 0.791 Etanol CH3-CH2-OH 78º 0.785 Metanol CH3-OH 65º 0.791 Agua H H 100º 1.000 O iv Q. Orgánica I (1311)
  • 2.
    Manual de Prácticas PRINCIPALES GRUPOS FUNCIONALES EN ORDEN DE PRIORIDAD Cuando un compuesto tiene dos o más grupos funcionales, su nombre base tendrá la terminación del grupo con mayor prioridad y el otro grupo será un sustituyente. Cuando el grupo Grupo funcional Fórmula Sufijo es un sustituyente se nombra como: Ácidos carboxílicos O -ico carboxi- R OH Anhidridos de ácido O O -ico R O R Ésteres O -ato de R alquilo alcoxi-carbonil- R O Halogenuros de ácido O halogenuro de -ilo halogeno-alcanoil- R X Amidas O -amida carbamoil- R NH2 Nitrilos R-C=N -nitrilo ciano- Aldehidos O formil- -al R H (carbaldehido) Cetonas O -ona oxo- R R Alcoholes R-OH -ol hidroxi- Mercaptanos R-SH -tiol mercapto- Aminas R-NH2 -amina amino- Éteres R-O-R éter alcoxi- Sulfuros R-S-R sulfuro alquiltio- Alquenos R-CH=CH-R -eno alquenil- Alquinos R-C=C-R -ino alquinil- Halogenuros R-X - halógeno- Nitro R-NO2 - nitro- Alcanos R-H -ano alquil- Para nombrar a los ácidos carboxílicos y a los anhidridos es necesario anteponer la palabra ácido y anhidrido respectivamente, seguido del nombre de la cadena hidrocarbonada con el sufijo -ico. Adaptada de: Albores V., M. et al., “Grupos Funcionales. Nomenclatura y Reacciones Principales”, Depto. de Química Orgánica, Facultad de Química, UNAM. Septiembre 2006. v Q. Orgánica I (1311)
  • 3.
    Manual de Prácticas REGLAMENTOS I. Reglamento para los Estudiantes de los Cursos Experimentales de Química Orgánica. II. Reglamento Interno de Higiene y Seguridad para los Laboratorios del Departamento de Química Orgánica. III. Reglamento de Higiene y Seguridad para los Laboratorios de la Facultad de Química de la UNAM. vi Q. Orgánica I (1311)