3. ¿Cuánto Omega 3 diario necesitamos realmente?
Necesitamos 225 mg/día
0’1-1% de la grasa diaria recomendada
4. Alimentos con Omega 3
● Semillas de lino: por cada 100 gramos frecen alrededor de
20 gramos de omega 3, una cantidad considerable que nos
permite superar la cuota diaria de este tipo de grasas
aun usando una cucharada pequeña de este alimento que
podemos incluir en panes y galletas, o en masas de
tartas, pasteles o empanadas.
5. Alimentos con Omega 3
● Semillas de chía: al igual que las semillas de lino, las
de chía concentran alrededor de 20% de omega 3 y podemos
usarlas para espesar preparaciones logrando postres,
puddings y desayunos muy nutritivos y sabrosos.
6. Alimentos con Omega 3
● Soja: es la única legumbre que ofrece grasas y por cada
100 gramos, contiene 11 gramos de omega 3 que podemos
sumar a la dieta mediante ensaladas, guisados,
hamburguesas u otras preparaciones usando la soja tal
como si fuera otra legumbre.
7. Alimentos con Omega 3
4. Aceite de nuez: por cada 100 gramos este aceite ofrece
10,4 gramos de omega 3 que podemos sumar fácilmente usándolo
para elaborar galletas, panes o pasteles o bien, para aliñar
ensaladas u otros platos tal como hacemos con otros aceites
vegetales.
8. Alimentos con Omega 3
5. Crema de cacahuete: podemos usar esta crema en reemplazo
de mantequilla para untar tostadas en el desayuno o bien,
para elaborar salsas, magdalenas, panes dulces o helados
salubles. Con este alimento podemos sumar 10,3 gramos de
omega 3 por cada 100 gramos.
9. Alimentos con Omega 3
6. Aceite de canola: posee un 9% de omega 3 y podemos usar
este aceite en reemplazo de otros en la cocina, para
salteados, para condimentar o elaborar masas de tartas,
empanadas o pasteles.
10. Alimentos con Omega 3
7. Aceite de oliva: con 8,3 gramos de omega 3 por cada 100
gramos, el aceite de oliva puede ayudarnos a cubrir la cuota
de ácidos grasos esenciales. Podemos usar este aceite para
elaborar galletas, panes, otro tipo de masas o bien, para
condimentar variedad de preparaciones.
