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SABERES ANCESTRALES AMAZONICOS DE
LA REGION SAN MARTIN
Sabia: Lusdina Tuanama Amasifuen.
Comunidad Nativa de Shukshuyacu.
Cartilla n° 54
Remedio casero del llantén para la tos, fiebres, heridas,
hinchazones.
Introducción
Saber: Remedio casero de llantén para la tos, fiebres, heridas,
hinchazones.
Descripción del lugar:
Agricultor: Lusdina Tuanama Amasifuen
Comunidad: Shukchuyaku
Distrito: Santa Rosa
Provincia: El Dorado
Departamento: San Martín
Presentación:
“Yo Lusdina Tuanama Amasifuen de 55 años de edad, casada con don Dalfin
Salas Tuanama de 65 años de edad, tengo 4 hijos, 1 mujer y 3 varones. Voy
viviendo 25 años en el lugar de Shukshuyacu donde les curo a mis hijos con
remedios caseros desde antes saber que he adquirido por mis padres, abuelos,
para enseñar a mis hijos”.
CROQUIS DE UBICACIÓN
San José de Sisa
Entrada Santa Marta
Carretera Tarapoto
Descripción del Saber:
1. Yo siembro el llantén para la tos, fiebre, heridas, hinchazones, cada vez
que me siento mal preparo mis remedios.
2. Cojo las hojas del llantén para preparar el remedio, pero para coger
tengo en cuenta un secreto que debemos coger de tres a cuatro hojitas
de la parte de abajo para que no se seque la planta.
3. Después de coger le lavo bien las hojitas le machaco en un platillo y
luego le cuelo en llallapita (trapito delgado) para que tomen mis hijos
para la tos y fiebre.
4. Luego a las hojas enteras le cocino en una olla pequeña por espacio de
cinco minutos para luego aplicar las hojas o le utilizo el agua remojando
o frotando en la parte afectada.
5. Le hago enfriar un poco no tan muy frío ni caliente sino a media calentura
de las hojas y el agua.
6. Después le aplico en las heridas o hinchazones de las partes afectadas
de dos a tres veces al día hasta que baje el inchazón. Cuando estamos
curado no se baña por espacio de un día.
Saber recopilado por Neolith Lozano Angulo
Diplomado en Biodiversidad Andina Amazónica y Educación
Intercultural
San José de Sisa, enero, 2018
San José de Sisa, enero 2018
SABERES ANCESTRALES AMAZONICOS DE
LA REGION SAN MARTIN
Sabia: Marlith Salas Sinarahua.
Comunidad Nativa de Pawana Anak.
Cartilla n° 69
Tejido de chumbis.
Introducción
Saber: Tejido de chumbis.
Descripción del lugar:
Agricultor: Sarith Edith Ruiz Tuanama
Comunidad: Pawana Anak
Distrito: San José de Sisa
Provincia: El Dorado
Departamento: San Martín
Presentación:
“Yo Sarith Edith Ruiz Tuanama de 34 años natural de la comunidad Nauta, madre
soltera tengo 4 hijos: 3 varones y 1 mujer, y una nieta. Hago mis tejidos desde los 12
años cuándo mi mamá me enseñó a tejer. Vendo mis tejidos, pretinas y chumbis y con
eso me ayudo para solventar los gastos de mi hogar”.
CROQUIS DE UBICACIÓN
QUEBRADA DE PAO
ZELANDIA
CHIRIKSACHA
SANANGUILLO
PAWANA ANAK
SISA
Descripción del Saber:
1. Primero desmotas el algodón.
2. Le soleas y en un cuero de vaca le golpeas.
3. Le hilas el algodón en el shucsho.
4. Le tuerces el hilo en el torno.
5. Le tiñes con la planta de llangua.
6. Se prende seis estacas para urdir.
7. Se le escoge para el echar el pupo.
8. Se le saca la estaca y se le amarra en una escalera o palo para echarle pupo.
9. Se teje con la macanilla de pona.
10. Cuándo quieres que el tejido tenga diferentes colores le pones lana de color
(amarillo, rosado, verde, rojo, negro, morado, exc.).
Hay momentos en particular que realizamos el tejido, en las tardes, después de la cena
mientras digerimos la comida y en época de lluvia cuándo no se puede ir a la chacra.
Hay también momentos en los que no se teje, por ejemplo, cuándo fallece un familiar.
Saber recopilado por Dolly Sánchez Mego
Diplomado en Biodiversidad Andina Amazónica y Educación
Intercultural
San José de Sisa, enero, 2018
San José de Sisa, enero 2018
CARTILLA N° 91
SABERES ANCESTRALES AMAZÓNICOS DE LA REGIÓN SAN MARTIN
Sabia: Rosa María Tuanama Tuanama.
Comunidad Nativa de Pawana Anak.
El tejido de pretinas
INTRODUCCIÓN
Saber: El tejido de pretinas.
Descripción del lugar:
Agricultora: Rosa MaríaTuanama Tuanama
Comunidad: Pawana Anak
Distrito: San José de Sisa
Provincia: El Dorado
Región :San Martín
Presentación:
“Yo Rosa María Tuanama Tuanama de 44 años de edad, casada con don
Edmundo Sajami Tuanama de 56 años de edad, vivo en este pueblo desde que
nacimos. Tengo 5 hijos, 3 mujeres y 2 varones.Mi mamá Rosa Mercedes que en
paz descanse me enseño a tejer pretinas es por eso que enseño a mis hijas y
nietas para no perder nuestras costumbres, pero cuando fallece un familiar no
se hace este trabajo durante un mes”
CROQUIS DE UBICACIÓN
Nauta
César Vallejo
Miraflores
San Juan de Pao
CARRETERA A AGUA BLANCA
San José de Sisa
Descripción del Saber:
1. Mi trabajo inicia con la cosecha del algodón, luego se le saco las semillas,
le separo las hebras golpeándolo con dos palos sobre un cuero de vaca,
se le hace un bollo y ya está listo para hilar.
2. El hilado lo hago en el shuksho que es un palito delgado pero muy
resistente, jalamos con los dedos pequeñas porciones de algodón con
los dedos de la mano izquierda y con los dedos de la otra mano
hacemos girar el shuksho torciendo la porción de algodón hasta formar
un hilo. El hilo lo damos vuelta en el palito hasta formar un ovillo; es un
trabajo de muchas horas.
3. Luego viene el torcido del hilo, para lo cual se unen dos hebras,
torciéndolo en sentido contrario, con esto se forma un hilo mucho más
resistente. Para esta labor utilizamos el torno de madera y las horquillas
para evitar que el hilo se enrede. Esta labor termina con ovillos listos
para el urdido.
4. Seguidamente urdimos los hilos para lo cual prendemos 4 estacas en el
suelo tres de ellas van a una cuarta de distancia y la otra depende del
tamaño de la pretina que queremos hacer. El urdido consiste en dar
vueltas los hilos entre las estacas, algunas veces cambiando de color
hasta conseguir el ancho deseado de la pretina.
5. El trabajo termina con el tejido, para lo cual atamos un extremo del
urdido en un horcón de la casa y el otro en nuestra cintura y vamos
pasando la trama de un lado a otro acomodándolo con una llangua. Así
hasta terminar el tejido de la pretina.
6. Terminadas las pretinas le damos diferentes usos como para cargar
plátano, leña, sacos de maíz o yuca, los hombres se atan la cintura para
hacer fuerza al levantar algo, para amarrar la puerta de la casa entre
otros usos más.
Saber recopilado por Nolith Rios Lozano
Diplomado en Biodiversidad Andina Amazónica y Educación Intercultural
Pawana Anak, enero 2018
SABERES ANCESTRALES AMAZONICOS DE LA REGION SAN MARTIN
CARTILLA N° 01
ELABORACION DE TIESTOS
SABÍA: ROSA TAPULLIMA TUANAMA DE LINARES
COMUNIDAD: KOPAL SACHA SANTA CRUZ
INTRODUCCION
SABER: ELABORACION DE TIESTOS
DESCRIPCION DEL LUGAR: La Comunidad Kopal Sacha de Santa Cruz está
ubicado a la margen derecha de la carretera agua blanca saliendo se sisa y a
una distancia 4km aproximadamente de la provincia del Dorado Región San
Martin.
La población que habita en este lugar en promedio son 1500 familias de la cultura
quecha, quienes se dedican al cultivo del plátano, yuca, sacha inchi, maní, frejol
y otros productos casi todo el año realizan la pesca y la caza de animales
silvestres.
El territorio de la comunidad Kopal Sacha Santa Cruz es monte donde crecen
donde tienen bastantes plantas y árboles maderables pero el territorio está
protegido hay que pedir permiso para entrar en él.
Este territorio cuenta con abundante especie animales y aves, también tiene
quebradas y cochas donde viven abundantes peces como el shitari, los
achipones, los churos.
Agricultora: Rosa Tapullima Tuanama de Linares
Comunidad: Kopal Sacha Santa Cruz
Distrito: San José de Sisa
Provincia: El Dorado
Región: San Martin
Presentación
Yo he nacido en Santa Cruz tengo 75 años soy viuda varios años tengo 4 hijos
1 mujer y 3 varones, varios nietos ya no me acuerdo, soy una persona que me
gusta hacer mis tiestos entre ellos ollitas, tinajas, callanas.
CROQUIS DE UBICACIÓN
Caserio de Centro America
Caserio de San juan de
Miraflores
Copal sacha Santa cruz
CARRETERA SAN JOSE DE SISA
Descripción del Saber:
1.- Para elaborar mis tiestos busco la greda el cual lo encuentro en el cerro esta
greda se saca todo el año pero se trae arto su hijo le ayuda a cargar para guardar
y poder trabajar, se saca en la fase de la luna yendo a la mengua, se encuentra
greda negra o colorada, hay que tener mucho cuidado se guarda por 3 días
echando agua cada rato, para que no se seque.
Se encuentra greda negra o colorada, hay que tener mucho cuidado se guarda
por 3 días echando agua cada rato, para que no se seque.
Miro si está seco para echarle agua para pisar y amasar como pan.
Se busca la leña para azar pero el mejor palo es la topa, para azar lindo
coloradito
Muelo el shaño para echarle, pisar para amasar y poder hacer mis tiestitos
Lo pinto con tierra amarilla la cual compro en Lamas
Cuando se aza las ollas se pule con plátano para que quede brillante.
Lo ponemos usar para servir nuestras comidas, guardar el agua, cocinar
nuestro frejol, en la Institución Educativa lo usamos para guardar los lápices de
los niños y niñas (ollitas) para mesclar los colores (cachanas)
Saberes recopilados por:
PROFESORA: CELIA ENCARNA RIOS VIGIL
Diplomado en Biodiversidad Andina Amazónica
Educación Intercultural
Kopal Sacha Santa Cruz 2019
PREPARACION DEL SARAASUA
SABERES ANCESTRALES AMAZONICOS DE LA REGION SAN MARTIN
SABIA: LUCILA TUANAMA TAPULLIMA.
COMUNIDAD NATIVA KOPAL SACHA SNTA CRUZ
PROVINCIA: EL DORADO
CARTILLA Nº 01
ESPACIO CASA
INTRODUCCION
SABER: PREPARACION DE SARAASUA
DESCRIPCION DEL LUGAR
La comunidad nativa de kopal Sacha Santa Cruz, se encuentra ubica en la margen
derecha de la carretera Sisa – Agua Blanca, a 540 msnm y aproximadamente a 7 Km.
del distrito de San José de Sisa, provincia El Dorado, región San Martin. Tiene como
anexos al caserío de Centro América y San Juan de Miraflores, la quebrada de
Chumbaquihui atraviesa el lugar y de este los pobladores se abastecen de agua.
Las principales autoridades de la comunidad son: el Teniente
Gobernador, el Alcalde Vecinal y el Presidente de la Ronda Nativa,
también cuenta con organizaciones de Club de Madres, Vaso de Leche
e Instituciones Deportivas; el acceso para llegar al lugar es la vía
terrestre en automóvil, moto o motokar; tiene un clima tropical muy
variado y su temperatura en épocas de verano puede llegar hasta los
32º centígrados.
Sus pobladores son descendientes de los quechuas lanistas y se
dedican a la ganadería, caza de animales del monte como: añuje, majas,
carachupa y sajino, crianza de aves, apicultura, siembra de maíz, frejol,
plátano, yuca, maní y cacao, siendo estos productos los alimentos más
consumidos y la principal fuente de ingresos de las familias.
PRESENTACION
Soy José Tuanama Tuanama, de 70 años de edad, nacido en Sisa y criado en Santa Cruz,
casado con Lucila Tuanama Tapullima de 70 años de edad natural de Santa Cruz,
tenemos seis hijos y nos dedicamos a sembrar machiqui de plátano, maíz, maní, sacha
inchi y yuca.
CROQUIS DE UBICACION
DESCRIPCION DEL SABER:
En los meses de siembra y celebración de fiestas como: Patrona, SAN Juan
y Santa Rosa, es costumbre de mi familia preparar la saraasua.
Esta chicha se prepara de maíz shishaco, lo primero que se hace es colocar
en un batan el maíz suave y se muele con una piedra.
Cuando esta bien molido el maiz, se coge un puñado de la masa y con esto
hago un tamal envolviendolo con hojas de plàtano, este tamalito se asa en
el carbòn y cuando la hoja se ponga pardushca se retira del carbòn y se
coloca en un tiesto para que enfrìe.
Luego se hace sentar la olla con agua en la leña y se deja hervir, mientras tanto en un tazòn con
agua se chapea la masa del maiz y lo suelto en el agua hirviendo, se va moviendo por momentos
para que no pegue en la olla, cuando ya esta bueno se baja la olla.
Finalmente se masca el tamalito y ese mascado se suelta en la chicha caliente, se deja enfriar y
se cierne, luego se coloca en la tinaja, si las personas lo desean pueden beber cuñusca antes
de que la chicha fermente.
Saber recopilado por Rosa Veronica Pinedo La Jara.
Diplomado en Biodiversidad Andina Amazonica y Educacion Intercultural.
Kopal Sacha Santa Cruz, enero 2019.
SABERES ANCESTRALES AMAZÓNICOS DE
LA REGIÓN SAN MARTIN
¿Cómo mantener los cabellos negros?
artilla n° 1
Sabía: Zoila Tuanama Tuanama.
Comunidad Nativa de Santa Cruz.
Cartilla N° 01
Introducción
Saber: Mantener los cabellos negros.
Descripción del lugar: La comunidad Nativa (Kopal Sacha) – Santa Cruz está ubicada a 4
kilometros de San josé de Sisa al costado cruza la quebrada Chumbaquihui..
Agricultora: Zoila Tuanama Tuanama.
Comunidad: Santa cruz
Distrito: San Jose de Sisa.
Provincia: El Dorado
Departamento: San Martín
Presentación:
“Yo Zoila Tuanama Tuanama de 67 años de edad, casada con don Edrulfo Tuanama Isuisa , tengo
hijos, 2 mujeres y 6 varones. Voy viviendo 48 años en el lugar de Santa Cruz donde comparto
mis saberes con los jovenes y niños para así continuar los conocimientos ancestrales.
CROQUIS DE UBICACIÓN
Descripción del Saber:
1. A mis familiares y pobladores de mi comunidad les digo lo que mi
abuelita y mi suegra me decían que cuando empieza la semana santa el
miércoles se levanta temprano y se baña todo el cuerpo.
2. Se regresa de la chacra el jueves y se baña el cuerpo sin mojar la
cabeza.
3. Si me baño el viernes o el sábado lo hago sin mojar la cabeza.
4. El domingo cuando ya tata diosito levanta se baña con todo cabeza para
no tener ningún pelo blanco.
Saber recopilado por: Nori Pinedo Fernández.
Diplomado en Biodiversidad Andina Amazónica y Educación Intercultural.
San José de Sisa, ENERO de 2019.
1.
ELABORACIÓN DE TIESTOS
SABIO : MICAELA TUANAMA TUANAMA
COMUNIDAD : KAWANA SISA
SABERES ANCESTRALES AMAZÓNICOS DE LA REGIÓN SAN MARTIN
Introducción
Saber: Elaboración de tiestos.
Descripción del lugar: La Comunidad de Miraflores Nauta se encuentra ubicado a 4 km del
distrito de San José de Sisa, esta comunidad pertenece a los kawana Sisa, comunidad nativa en
donde la mayoría de la población se dedica a la agricultura. La comunidad siembra cacao, maíz.
Agricultor: Micaela Tuanama Tuanama
Comunidad: Miraflores Nauta
Distrito: San José de Sisa
Provincia: El Dorado
Departamento: San Martín
Presentación:
“Yo Micaela Tuanama Tuanama de 45 años de edad, casada con don Segundo Tuanama
Tuanama de 63 años de edad, tengo 8 hijos, 5 mujeres y 3 varones. Voy viviendo 20 años en el
lugar de Miraflores Nauta donde siempre elaboro mis tiestos, mocahuas, para que nos sirvan en
la cocina, también sirven como plato para comer”.
CROQUIS DE UBICACIÓN
San José de Sisa
Miraflores Nauta
Entrada a Nauta
Descripción del Saber:
7. Yo salgo temprano a coger la greda sobre todo cuando es buena luna.
8. Luego pongo la greda en un lugar seguro cerca a la casa.
9. Me voy a la quebrada a traer shaño para hacer los tiestos.
10.Empiezo a pisotear la greda hasta que se haga suave.
11.Luego se empieza a hacer los tiestos y lo secamos durante 5 días para
asarlo con leña aproximadamente media hora hasta que se asa bien para
que no se queme.
12.Y así quedan listas, pero no tenemos que tocarlo con mano salada
porque si no se rompe el tiesto.
Saber recopilado por Geraldine del Carmen Flores Ríos
Diplomado en Biodiversidad Andina Amazónica y Educación
Intercultural
San José de Sisa, ENERO, 2019
Cartilla n° 1
ELABORACION DE LA ESTERA
Sabio: Ricardo Fasabi Tuanama de la
Comunidad Nativa Copal Sacha Santa Cruz-Dorado.
SABERES ANCESTRALES AMAZÓNICOS DE LA
REGION SAN MARTIN
Saber: Elaboración de Esteras
Descripción del lugar:
Agricultor: Ricardo Fasabi Tuanama
Comunidad: copal sacha santa cruz
Distrito: San jose de Sisa
Provincia: El Dorado
Departamento: San Martín
Presentación:
“Yo Ricardo Fasabi Tuanama de 70 años de edad, viudo, era casado con la
señora Lusnila Fasabi Tuanama de 68 años de edad, tengo 7 hijos, 3 varones y
4 mujeres. Con residencia actual en el Centro poblado de copal sacha santa
cruz, todo mi vida me dedico a la agricultur. Desde antes nuestro padres nos
enseñaban a hacer el tejido de algunas cosas como la estera sabía que voy a
enseñar a mis hijos. Para mi la chacra es mi mercado para el sustento de mi
familia, Tambien me dedico enseñar tejer estera a mis hijos.
CROQUIS DE UBICACIÓN
Caserio de Centro America
Caserio de San juan de Miraflores
Copal sacha Santa cruz
Descripción del Saber:
1. Para elaborar mi estera me voy al monte, busco el tronco de Shapaja.
2. Miro si las plantas de Shapaja son bajos para escoger el mejor cogollo.
3. Luego subo al tronco de Shapaja para cortarlo.
4. Cortamos con cuidado la vela o cogollo escogiendo la vela madura.
5. Bajo del tronco de la Shapaja con la vela o cogollo.
6. Llevamos a la casa.
Tenemos en cuenta la luna, mayormente es bueno hacer en la luna llena para
que no se apolilla ligero.
7. Al cogollo o vela se lo hace parar en el suelo y lo vamos abriendo hoja por
hoja.
. Empezamos a tejer
8. Terminamos de tejer.
9. Lo ponemos como tendedor de nuestra cama o se utiliza como de adorno
para publicar algunos trabajos en la casa. En las Instituciones educativas
se le utiliza para hacer nuestro periódico mural
Saber recopilado por Híldeman Tuanama del Águila
Diplomado en Biodiversidad Andina Amazónica y Educación Intercultural
Copal sacha santa cruz 2019
Saber: Elaboración de tiestos, ollas y tinajas.
Descripción del lugar:
Agricultora: Rosa MaríaTuanama Tuanama
Comunidad: Pawana Anak
Distrito: San José de Sisa
SABERES ANCESTRALES AMAZONICOS DE
LA REGION SAN MARTIN
Elaboración de la Pretina
Sabia: Elsa Tapullima Tuanama.
Comunidad Nativa de Pawana Anak – Nauta – EL Dorado
Región :San Martín Provincia: El Dorado - Región San Martín
Distrito San José de Sisa, Provincia El dorado, Región San Martín
Cartilla de
saber N° 1
INTRODUCCIÓN
Saber: Elaboración de la Pretina.
Ubicación del Lugar:
Comunidad : Pawana Anak – Nauta.
Distrito : San José de Sisa.
Provincia : El Dorado
Región : San Martín.
Descripción del Lugar
La Comunidad de Pawwana Anak se encuentra ubicada en las orillas de la
quebrada Pao a 900msnm en el Distrito de San José de Siisa, la Comuidad
cuenta con dos calles principales y algunas tranversales las cuales ordenada y
limpias, las casas estan construídas de pared tapial, adobes de barro, de tablas
y algunas de cañabrava; el lugar esta rodeada de variada vejetación poblada con
gente acogedora lo que hace que la comunidad sea muy concurrida en las
épocas de fiestas tradicinales como la patrona, San Juan, día de los tolentonaes,
y el cambio de alguaciles.
La familia que visité tiene una casa ordenda y límpia esta construída con pared
adobes de barro y tello de calamina tambien cuenta con una cocina a parte
construída con pared de cañabarvas y techo de hojas de hoja de polponta.
La chacra se encuentra ubicada a 40minutos de camino cuyo suelo se pone
gedoso en épocas de lluvia en el recorrido pasamos la quebrada Pao don de se
observa el agua turbia o colorada.
Al llegar a la chacara se observó árboles frutales como zapote, huava, poma
rosa, mangos emtre otros llegando al tambo estuvimos rodeados de una rica
vegetación.
CROQUIS DE UBICACIÓN
Presentación:
Yo Elsa Tapullima Tuanama de 55 años de edad, casada con don Wilder
Tapullima Tuanama somo natulares de la Comunidad Pawana Anak – Nauta
tenemos 8 hijos 6 varones y 2 mujeres mi winsho tiene 11 años ellos nos ayudan
en la chacra y en la casa.
Descripción del Saber:
1. Cuando hace verano cosechamos algodón pakucho y blanco juntamente
con mi marido y mis hijos.
2. Luego llevamos a la casa para desmotar.
3. Después se tisha el algodón y se le pone en el cuero de venado para
palear con dos palitos de paujil chaki hasta que se haga suave para hacer
el chunchulli.
4. Luego se hila con el shukshu algunas veces con el torno para hacer los
ovillos de hilo
5. Una vez hecho los ovillo de hilo se tuercen juntando dos hebras para eso
se utiliza el torno.
6.-. Después lo sacamos cuándo ya está colorado para hacer enfriar y
luego lo guardamos para utilizar en cualquier actividad como velorios,
peonadas, fiestas, matrimonios y para uso de la casa.
6. Luego se urde con los hilos y los colores que se va utilizar teniendo en
cuenta el ancho y el largo que va ser la pretina 10cm x 4m L.
7. Finalmente se empieza a tejer usando la macana.
8. La pretina queda lista para cargar los tercios de leña.
9. La pretina queda lista para cargar los tercios de leña.
Saber recopilado por Amparo Cotrina Saldaña.
Diplomado en Biodiversidad Andina Amazónica y Educación Intercultural.
Pawana Anak, enero 2019.
SABERES ANCESTRALES AMAZÓNICOS DE
LA REGIÓN SAN MARTIN
CARTILLA N° 01 ENERO
TEJIDO DE PRETINA
Sabia: Sulmira Lumba Tuanama
Comunidad Nativa de Ishichihui
INTRODUCCION
Saber: tejido de pretina.
Descripción del lugar:
Agricultora: Sulmira Lumba Tuanama.
Comunidad: Ishichihui.
Distrito: San José De Sisa.
Provincia: El Dorado.
Presentación:
Yo Sulmira Lumba Tuanama de 65 años de edad con 6 hijos 4 hombres y 2
mujeres, casada vivo 35 años en el lugar de ishichihui donde realizamos la labor
de tejidos de pretina.
CROQUIS DE UBICACIÓN
DESCRIPCION DEL SABER
1.- Yo lo que hago en primer lugar, desmoto el algodón le tisho para luego palearle en un
cuero de vaca, para que el algodón sea suave, terminado la golpeada yo lo que hago es
envolver el algodón en bollos.
2.- La hilada de los bollos de algodón se hace en máquinas artesanales como
shuksho y el torno.
Al terminar la hilada se saca el hilo del shuksho o torno en ovillos o volas.
Para dar un hermoso color a la pretina en primer lugar se tiñe parte del hilo con una
tinta sacada de una planta llamada llangua.
3.- Con los ovillos de hilo ya preparado, se pone en el lugar donde se va a tejer
la pretina en el lugar se prenden 4 palos delgados que servirán de arrimador
para urdir los hilos uno por uno lo hacen con los colores salteados; culminada
la urdida se amarra en la cintura con chumbi las puntas de los hilos de la parte
de abajo para templar el hilo urdido y comenzar a cruzar otro hilo al que tendrá
la pretina, cada hilo que cruza será ajustado con la maquinita de madera
llamada macanilla.
4.- Al culminar el tejido de la pretina en las puntas quedarán hilos sin tejer donde se
hace pequeñas trenzas para darle un mejor acabado. Hecho la pretina su esposo e
hijos lo utilizan para cargar la leña, el plátano, el saco de maíz, y otros.
Saber recopilado por Germán Santillán Lozano.
Diplomado en Biodiversidad Andina Amazónica y Educación Intercultural.
2019 San José de Sisa, ENERO del 2019.
CARTILLA N° 1
SABERES ANCESTRALES AMAZÓNICOS DE LA REGIÓN SAN MARTIN
Elaboración de tiestos, ollas, tinajas.
Sabia: Herlinda Isuiza Fasabi
Comunidad Nativa de Pintu Yacu
INTRODUCCIÓN
Saber : Elaboración de tiestos, ollas y tinajas.
Descripción del lugar :
Agricultora : Herlinda Isuiza Fasabi.
Comunidad : Pintu Yacu.
Distrito : Santa Rosa.
Provincia : El Dorado.
Región :San Martín.
Presentación:
“Yo Herlinda Isuiza Fasabi de 31 años de edad conviviente con don Pabler
Tuanama Mozombite de 33 años de edad, vivo en este pueblo desde que
nacimos. Tengo 1 hija. Mi mamá Marìa Reyza me enseñò a elaborar tiestos, ollas
y tinas de arcilla, es por eso que enseño a los demàs para no perder nuestras
costumbres, pero cuando fallece un familiar no se hace este trabajo durante un
mes”
CROQUIS DE UBICACIÓN
Descripción del Saber:
1. La primera tarea consiste en encontrar la arcilla apropiada, que
generalmente lo encontramos a orillas de la quebrada la cual lo llevamos
a casa para la preparación mezclándolo con agua.
2. Esa preparación, le pongo en una batea con agua y dejo macerar dos
días para que se haga suave la tierra.
3. Luego se le pone shaño, que es un polvo que resulta al moler un tiesto
u olla antigua, esto evita que se parta al secarse; se le mezcla y se lo
pisotea hasta que se haga bueno.
4. Luego se empieza a moldear la arcilla para hacer los tiestos, ollas o
tinajas una vez que están formadas lo secamos durante 5 días para
azarlo.
5. Luego se lo asa con leña aproximadamente media hora hasta que esté
listo bien cuidando que no se queme.
6. Después lo sacamos cuándo ya está colorado para hacer enfriar y luego
lo guardamos para utilizar en cualquier actividad como velorios,
peonadas, fiestas, matrimonios y para uso de la casa.
Saber recopilado por Sonia Isabel Shupingahua Mesìa
Diplomado en Biodiversidad Andina Amazónica y Educación Intercultural.
Pawana Anak, ENERO 2019.
SABERES ANCESTRALES AMAZÓNICOS DE
LA REGIÓN SAN MARTÍN
ELABORACIÓN DE TIESTOS, TINAJAS Y
OLLAS DE BARRO.
Sabia: Gema Tuanama Tuanama
Comunidad Nativa de Ishichihui.
Introducción
Saber: Elaboración de tiestos, tinajas y ollas de barro.
Descripción del lugar:
La comunidad de Ishichihui se encuentra en las márgenes de la quebrada del mismo nombre del
distrito de San José de Sisa, provincia de El Dorado, Región San Martín.
Está ubicada aproximadamente a 15 Km. de la localidad de San José de Sisa en dirección
noroeste. Tiene un clima tropical característico de la zona, se puede observar que la población
se dedica a la crianza de aves de corral, ganadería, sembrío de cultivos permanentes como el
cacao y el café; así como también productos de pan llevar tales como: el frejol, maíz, plátano y
yuca, alimentos que sirven de sustento a las familias de esta comunidad.
Sabia: Gema Tuanama Tuanama
Comunidad: Ishichihui
Distrito: San José de Sisa
Provincia: El Dorado
Departamento: San Martín
Presentación:
Yo, Gema Tuanama Tuanama, de 54 años de edad, natural de San José de Sisa, tengo 1 hijo.
Estoy viviendo por varios años en la comunidad de Ishichihui desde hace mucho tiempo. Me
dedico a apoyar a mi esposo en la chacra, a cuidar a mis huambrillos y a hacer las cosas de la
casa.
CROQUIS DE UBICACIÓN
Descripción del Saber:
1.- Para la elaboración de tiestos, ollas y tinajas debo tener en cuenta que la tierra sea virgen
(que nadie lo haya tocado), pues sino al ser ornados se revientan. Además, la tierra debe ser
sacada en luna llena porque la tierra es dura y esto hace que no goteen. Teniendo en cuenta
eso, me voy a sacar la tierra colorada, negra o amarilla.
2.- Yo, con ayuda de algunas madres elaboramos los tiestos, tinajas y ollas de barro. Entonces,
colocamos un cuero de vaca en el piso, cogemos la tierra colorada, negra o amarilla, le echamos
agua y lo empezamos a pisotear duro y duro con los pies.
3.- Luego, agregamos el shaño, hecho con los trozos de tiesto, olla, tinaja, molido bien menudo
en una piedra plana (maray) o batea, con el rumi maki, esto para evitar el agrietamiento durante
el proceso de cocción.
Lo mezclamos pisoteándolo aproximadamente 30 minutos y queda lista la masa.
4.- Colocamos la masa sobre la batea y hacemos bolitas para la base (inilla) de la tinaja, tiestos
y ollas, luego formamos tiras (tripas- chunchulli) y le pegamos hasta dar forma a la cerámica y
tamaño deseado, lo vamos puliendo con la chunchulla hecha de (wingo). Pasado 3 horas lo
pintamos con pintura a base de tierra amarilla y agua para que cuando esté asado tome un color
rojizo (puka- puka). Una vez pintado dejamos secar tres o cuatro días. Luego procedemos a darle
brillo con una piedra sacado del río (cascajo).
5.- En un fogón, asamos a leña de topa, cetico, cocos, en un lugar cerca a la casa por unos
minutos. En un promedio de 2 horas. Lo sacamos del fuego para pintarlos con achiote (shambu),
también usamos el color blanco, negro o rojo. Posteriormente, los tiestos, ollas y tinajas
colocamos en un lugar donde hay sombra para que no se chanquen rápido. Al estar listos, las
tinajas son utilizadas para contener agua y mantenerla fría, los tiestos como utensilios de cocina
y las ollas para cocinar ricas comidas como el frejol huasca mela mela y el arroz mishki, mishki…
Saber recopilado por Joisí Sangama Arévalo
Diplomado en Biodiversidad Andina Amazónica y
Educación Intercultural
San José de Sisa, enero, 2019
SABERES ANCESTRALES AMAZONICOS DE
LA REGION SAN MARTIN
Sabio: Elcías Lumba Tuanama .
Comunidad Nativa de Kawana Sisa.
Cartilla n° 1
Remedio casero con la planta medicinal Huaca, para curar
el waiwaishkiri.
INTRODUCCIÓN
Saber: Remedio casero con la planta “ Huaca” para curar heridas.
Descripción del lugar:
Agricultor : Elcías Lumba Tuanama
Comunidad Nativa : Kawana Sisa
Distrito : San José de Sisa
Provincia : El Dorado
Departamento : San Martin
Biografía:
Don Elcías Lumba Tuanama, nació en la misma comunidad nativa en el año de 1952,
vive reunido con doña Deldina Cumapa Fasabi, con quien tuvo dos hijas, una murió
hace dos años atrás y otra señorita de nombre Claudia Sofia Lumba Cumapa de 19
años de edad.
Don Elcias Lumba dice, que va viviendo toda su vida en el lugar de Kawana Sisa, donde
al igual que sus padres se dedica a la agricultura, realizando siembra de plantas como
el plátano, yuca, maiz, antes el algodón entre otros. De igual manera siempre pesca en
las aguas del Pao, y montea en el bosque. Desde hace unos 8 años prepara remedios
caseros con plantas medicinales y que tiene ahora sus clientes, personas de la
comunidad y hasta abastece de algunas plantas medicinales a URKU WASI de la ciudad
de Tarapoto. Finalmente dijo que, todos sus conocimientos lo adquirió desde sus padres
y lo aplica en su vida hacia la comunidad con la finalidad de ser utilizadas en
festividades comunales, familiares y continuar transmitiendo a sus familiares en especial
a su hija Claudia.
CROQUIS DE UBICACIÓN
Descripción del Saber:
1.- Don Elcias Lumba, a tempranas horas del día se dirige a la chacra para coger hojas
de Huaca, los cuales son colocadas con cuidado en la talega para ser traídas de
regreso a la casa para su preparación.
2.- En la casa las hojas de la Huaca son lavadas y machacadas en un pequeño batan,
hasta que se haga una masa muy suave.
3.- Antes de curar se lava con agua y jabón al waiwaishkiri (uta) se le seca y le echo la
masa preparada con mucho cuidado.
4.- Una vez cubierto totalmente la herida se le cubre con un trapo y se le amarra con
cuidado para no apretar.
5. Esta curación se debe repetir unas tres veces cada dos días, hasta que la herida se
cure totalmente.
6. El secreto para que el remedio haga su efecto muy rápido tiene que ser cogidas las
hojas en luna menguante porque las hojas están mas ácidas.
Saber recopilado de la comunidad nativa de Kawana Sisa por:
DIDIER RÍOS MORI
Diplomado en Biodiversidad Andina Amazónica y Educación
Intercultural
El Dorado, febrero 2019

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Cartilla de saber del espacio casa del mes de enero

  • 1. SABERES ANCESTRALES AMAZONICOS DE LA REGION SAN MARTIN Sabia: Lusdina Tuanama Amasifuen. Comunidad Nativa de Shukshuyacu. Cartilla n° 54 Remedio casero del llantén para la tos, fiebres, heridas, hinchazones.
  • 2. Introducción Saber: Remedio casero de llantén para la tos, fiebres, heridas, hinchazones. Descripción del lugar: Agricultor: Lusdina Tuanama Amasifuen Comunidad: Shukchuyaku Distrito: Santa Rosa Provincia: El Dorado Departamento: San Martín Presentación: “Yo Lusdina Tuanama Amasifuen de 55 años de edad, casada con don Dalfin Salas Tuanama de 65 años de edad, tengo 4 hijos, 1 mujer y 3 varones. Voy viviendo 25 años en el lugar de Shukshuyacu donde les curo a mis hijos con remedios caseros desde antes saber que he adquirido por mis padres, abuelos, para enseñar a mis hijos”. CROQUIS DE UBICACIÓN San José de Sisa Entrada Santa Marta Carretera Tarapoto
  • 3. Descripción del Saber: 1. Yo siembro el llantén para la tos, fiebre, heridas, hinchazones, cada vez que me siento mal preparo mis remedios. 2. Cojo las hojas del llantén para preparar el remedio, pero para coger tengo en cuenta un secreto que debemos coger de tres a cuatro hojitas de la parte de abajo para que no se seque la planta. 3. Después de coger le lavo bien las hojitas le machaco en un platillo y luego le cuelo en llallapita (trapito delgado) para que tomen mis hijos para la tos y fiebre.
  • 4. 4. Luego a las hojas enteras le cocino en una olla pequeña por espacio de cinco minutos para luego aplicar las hojas o le utilizo el agua remojando o frotando en la parte afectada. 5. Le hago enfriar un poco no tan muy frío ni caliente sino a media calentura de las hojas y el agua. 6. Después le aplico en las heridas o hinchazones de las partes afectadas de dos a tres veces al día hasta que baje el inchazón. Cuando estamos curado no se baña por espacio de un día.
  • 5. Saber recopilado por Neolith Lozano Angulo Diplomado en Biodiversidad Andina Amazónica y Educación Intercultural San José de Sisa, enero, 2018 San José de Sisa, enero 2018
  • 6. SABERES ANCESTRALES AMAZONICOS DE LA REGION SAN MARTIN Sabia: Marlith Salas Sinarahua. Comunidad Nativa de Pawana Anak. Cartilla n° 69 Tejido de chumbis.
  • 7. Introducción Saber: Tejido de chumbis. Descripción del lugar: Agricultor: Sarith Edith Ruiz Tuanama Comunidad: Pawana Anak Distrito: San José de Sisa Provincia: El Dorado Departamento: San Martín Presentación: “Yo Sarith Edith Ruiz Tuanama de 34 años natural de la comunidad Nauta, madre soltera tengo 4 hijos: 3 varones y 1 mujer, y una nieta. Hago mis tejidos desde los 12 años cuándo mi mamá me enseñó a tejer. Vendo mis tejidos, pretinas y chumbis y con eso me ayudo para solventar los gastos de mi hogar”. CROQUIS DE UBICACIÓN QUEBRADA DE PAO ZELANDIA CHIRIKSACHA SANANGUILLO PAWANA ANAK SISA
  • 8. Descripción del Saber: 1. Primero desmotas el algodón. 2. Le soleas y en un cuero de vaca le golpeas. 3. Le hilas el algodón en el shucsho. 4. Le tuerces el hilo en el torno. 5. Le tiñes con la planta de llangua. 6. Se prende seis estacas para urdir. 7. Se le escoge para el echar el pupo. 8. Se le saca la estaca y se le amarra en una escalera o palo para echarle pupo. 9. Se teje con la macanilla de pona. 10. Cuándo quieres que el tejido tenga diferentes colores le pones lana de color (amarillo, rosado, verde, rojo, negro, morado, exc.). Hay momentos en particular que realizamos el tejido, en las tardes, después de la cena mientras digerimos la comida y en época de lluvia cuándo no se puede ir a la chacra. Hay también momentos en los que no se teje, por ejemplo, cuándo fallece un familiar.
  • 9. Saber recopilado por Dolly Sánchez Mego Diplomado en Biodiversidad Andina Amazónica y Educación Intercultural San José de Sisa, enero, 2018 San José de Sisa, enero 2018
  • 10. CARTILLA N° 91 SABERES ANCESTRALES AMAZÓNICOS DE LA REGIÓN SAN MARTIN Sabia: Rosa María Tuanama Tuanama. Comunidad Nativa de Pawana Anak. El tejido de pretinas
  • 11. INTRODUCCIÓN Saber: El tejido de pretinas. Descripción del lugar: Agricultora: Rosa MaríaTuanama Tuanama Comunidad: Pawana Anak Distrito: San José de Sisa Provincia: El Dorado Región :San Martín Presentación: “Yo Rosa María Tuanama Tuanama de 44 años de edad, casada con don Edmundo Sajami Tuanama de 56 años de edad, vivo en este pueblo desde que nacimos. Tengo 5 hijos, 3 mujeres y 2 varones.Mi mamá Rosa Mercedes que en paz descanse me enseño a tejer pretinas es por eso que enseño a mis hijas y nietas para no perder nuestras costumbres, pero cuando fallece un familiar no se hace este trabajo durante un mes”
  • 12. CROQUIS DE UBICACIÓN Nauta César Vallejo Miraflores San Juan de Pao CARRETERA A AGUA BLANCA San José de Sisa
  • 13. Descripción del Saber: 1. Mi trabajo inicia con la cosecha del algodón, luego se le saco las semillas, le separo las hebras golpeándolo con dos palos sobre un cuero de vaca, se le hace un bollo y ya está listo para hilar. 2. El hilado lo hago en el shuksho que es un palito delgado pero muy resistente, jalamos con los dedos pequeñas porciones de algodón con los dedos de la mano izquierda y con los dedos de la otra mano hacemos girar el shuksho torciendo la porción de algodón hasta formar un hilo. El hilo lo damos vuelta en el palito hasta formar un ovillo; es un trabajo de muchas horas.
  • 14. 3. Luego viene el torcido del hilo, para lo cual se unen dos hebras, torciéndolo en sentido contrario, con esto se forma un hilo mucho más resistente. Para esta labor utilizamos el torno de madera y las horquillas para evitar que el hilo se enrede. Esta labor termina con ovillos listos para el urdido. 4. Seguidamente urdimos los hilos para lo cual prendemos 4 estacas en el suelo tres de ellas van a una cuarta de distancia y la otra depende del tamaño de la pretina que queremos hacer. El urdido consiste en dar vueltas los hilos entre las estacas, algunas veces cambiando de color hasta conseguir el ancho deseado de la pretina.
  • 15. 5. El trabajo termina con el tejido, para lo cual atamos un extremo del urdido en un horcón de la casa y el otro en nuestra cintura y vamos pasando la trama de un lado a otro acomodándolo con una llangua. Así hasta terminar el tejido de la pretina. 6. Terminadas las pretinas le damos diferentes usos como para cargar plátano, leña, sacos de maíz o yuca, los hombres se atan la cintura para hacer fuerza al levantar algo, para amarrar la puerta de la casa entre otros usos más. Saber recopilado por Nolith Rios Lozano Diplomado en Biodiversidad Andina Amazónica y Educación Intercultural Pawana Anak, enero 2018
  • 16. SABERES ANCESTRALES AMAZONICOS DE LA REGION SAN MARTIN CARTILLA N° 01 ELABORACION DE TIESTOS SABÍA: ROSA TAPULLIMA TUANAMA DE LINARES COMUNIDAD: KOPAL SACHA SANTA CRUZ
  • 17. INTRODUCCION SABER: ELABORACION DE TIESTOS DESCRIPCION DEL LUGAR: La Comunidad Kopal Sacha de Santa Cruz está ubicado a la margen derecha de la carretera agua blanca saliendo se sisa y a una distancia 4km aproximadamente de la provincia del Dorado Región San Martin. La población que habita en este lugar en promedio son 1500 familias de la cultura quecha, quienes se dedican al cultivo del plátano, yuca, sacha inchi, maní, frejol y otros productos casi todo el año realizan la pesca y la caza de animales silvestres. El territorio de la comunidad Kopal Sacha Santa Cruz es monte donde crecen donde tienen bastantes plantas y árboles maderables pero el territorio está protegido hay que pedir permiso para entrar en él. Este territorio cuenta con abundante especie animales y aves, también tiene quebradas y cochas donde viven abundantes peces como el shitari, los achipones, los churos. Agricultora: Rosa Tapullima Tuanama de Linares Comunidad: Kopal Sacha Santa Cruz Distrito: San José de Sisa Provincia: El Dorado Región: San Martin Presentación Yo he nacido en Santa Cruz tengo 75 años soy viuda varios años tengo 4 hijos 1 mujer y 3 varones, varios nietos ya no me acuerdo, soy una persona que me gusta hacer mis tiestos entre ellos ollitas, tinajas, callanas.
  • 18. CROQUIS DE UBICACIÓN Caserio de Centro America Caserio de San juan de Miraflores Copal sacha Santa cruz CARRETERA SAN JOSE DE SISA
  • 19. Descripción del Saber: 1.- Para elaborar mis tiestos busco la greda el cual lo encuentro en el cerro esta greda se saca todo el año pero se trae arto su hijo le ayuda a cargar para guardar y poder trabajar, se saca en la fase de la luna yendo a la mengua, se encuentra greda negra o colorada, hay que tener mucho cuidado se guarda por 3 días echando agua cada rato, para que no se seque.
  • 20. Se encuentra greda negra o colorada, hay que tener mucho cuidado se guarda por 3 días echando agua cada rato, para que no se seque.
  • 21. Miro si está seco para echarle agua para pisar y amasar como pan.
  • 22. Se busca la leña para azar pero el mejor palo es la topa, para azar lindo coloradito Muelo el shaño para echarle, pisar para amasar y poder hacer mis tiestitos
  • 23.
  • 24. Lo pinto con tierra amarilla la cual compro en Lamas
  • 25. Cuando se aza las ollas se pule con plátano para que quede brillante.
  • 26. Lo ponemos usar para servir nuestras comidas, guardar el agua, cocinar nuestro frejol, en la Institución Educativa lo usamos para guardar los lápices de los niños y niñas (ollitas) para mesclar los colores (cachanas) Saberes recopilados por: PROFESORA: CELIA ENCARNA RIOS VIGIL Diplomado en Biodiversidad Andina Amazónica Educación Intercultural Kopal Sacha Santa Cruz 2019
  • 27. PREPARACION DEL SARAASUA SABERES ANCESTRALES AMAZONICOS DE LA REGION SAN MARTIN SABIA: LUCILA TUANAMA TAPULLIMA. COMUNIDAD NATIVA KOPAL SACHA SNTA CRUZ PROVINCIA: EL DORADO CARTILLA Nº 01 ESPACIO CASA
  • 28. INTRODUCCION SABER: PREPARACION DE SARAASUA DESCRIPCION DEL LUGAR La comunidad nativa de kopal Sacha Santa Cruz, se encuentra ubica en la margen derecha de la carretera Sisa – Agua Blanca, a 540 msnm y aproximadamente a 7 Km. del distrito de San José de Sisa, provincia El Dorado, región San Martin. Tiene como anexos al caserío de Centro América y San Juan de Miraflores, la quebrada de Chumbaquihui atraviesa el lugar y de este los pobladores se abastecen de agua. Las principales autoridades de la comunidad son: el Teniente Gobernador, el Alcalde Vecinal y el Presidente de la Ronda Nativa, también cuenta con organizaciones de Club de Madres, Vaso de Leche e Instituciones Deportivas; el acceso para llegar al lugar es la vía terrestre en automóvil, moto o motokar; tiene un clima tropical muy variado y su temperatura en épocas de verano puede llegar hasta los 32º centígrados. Sus pobladores son descendientes de los quechuas lanistas y se dedican a la ganadería, caza de animales del monte como: añuje, majas, carachupa y sajino, crianza de aves, apicultura, siembra de maíz, frejol, plátano, yuca, maní y cacao, siendo estos productos los alimentos más consumidos y la principal fuente de ingresos de las familias. PRESENTACION Soy José Tuanama Tuanama, de 70 años de edad, nacido en Sisa y criado en Santa Cruz, casado con Lucila Tuanama Tapullima de 70 años de edad natural de Santa Cruz, tenemos seis hijos y nos dedicamos a sembrar machiqui de plátano, maíz, maní, sacha inchi y yuca.
  • 30. DESCRIPCION DEL SABER: En los meses de siembra y celebración de fiestas como: Patrona, SAN Juan y Santa Rosa, es costumbre de mi familia preparar la saraasua. Esta chicha se prepara de maíz shishaco, lo primero que se hace es colocar en un batan el maíz suave y se muele con una piedra. Cuando esta bien molido el maiz, se coge un puñado de la masa y con esto hago un tamal envolviendolo con hojas de plàtano, este tamalito se asa en el carbòn y cuando la hoja se ponga pardushca se retira del carbòn y se coloca en un tiesto para que enfrìe.
  • 31. Luego se hace sentar la olla con agua en la leña y se deja hervir, mientras tanto en un tazòn con agua se chapea la masa del maiz y lo suelto en el agua hirviendo, se va moviendo por momentos para que no pegue en la olla, cuando ya esta bueno se baja la olla. Finalmente se masca el tamalito y ese mascado se suelta en la chicha caliente, se deja enfriar y se cierne, luego se coloca en la tinaja, si las personas lo desean pueden beber cuñusca antes de que la chicha fermente. Saber recopilado por Rosa Veronica Pinedo La Jara. Diplomado en Biodiversidad Andina Amazonica y Educacion Intercultural. Kopal Sacha Santa Cruz, enero 2019.
  • 32. SABERES ANCESTRALES AMAZÓNICOS DE LA REGIÓN SAN MARTIN ¿Cómo mantener los cabellos negros? artilla n° 1 Sabía: Zoila Tuanama Tuanama. Comunidad Nativa de Santa Cruz. Cartilla N° 01
  • 33. Introducción Saber: Mantener los cabellos negros. Descripción del lugar: La comunidad Nativa (Kopal Sacha) – Santa Cruz está ubicada a 4 kilometros de San josé de Sisa al costado cruza la quebrada Chumbaquihui.. Agricultora: Zoila Tuanama Tuanama. Comunidad: Santa cruz Distrito: San Jose de Sisa. Provincia: El Dorado Departamento: San Martín Presentación: “Yo Zoila Tuanama Tuanama de 67 años de edad, casada con don Edrulfo Tuanama Isuisa , tengo hijos, 2 mujeres y 6 varones. Voy viviendo 48 años en el lugar de Santa Cruz donde comparto mis saberes con los jovenes y niños para así continuar los conocimientos ancestrales. CROQUIS DE UBICACIÓN
  • 34. Descripción del Saber: 1. A mis familiares y pobladores de mi comunidad les digo lo que mi abuelita y mi suegra me decían que cuando empieza la semana santa el miércoles se levanta temprano y se baña todo el cuerpo. 2. Se regresa de la chacra el jueves y se baña el cuerpo sin mojar la cabeza. 3. Si me baño el viernes o el sábado lo hago sin mojar la cabeza.
  • 35. 4. El domingo cuando ya tata diosito levanta se baña con todo cabeza para no tener ningún pelo blanco. Saber recopilado por: Nori Pinedo Fernández. Diplomado en Biodiversidad Andina Amazónica y Educación Intercultural. San José de Sisa, ENERO de 2019.
  • 36. 1. ELABORACIÓN DE TIESTOS SABIO : MICAELA TUANAMA TUANAMA COMUNIDAD : KAWANA SISA SABERES ANCESTRALES AMAZÓNICOS DE LA REGIÓN SAN MARTIN
  • 37. Introducción Saber: Elaboración de tiestos. Descripción del lugar: La Comunidad de Miraflores Nauta se encuentra ubicado a 4 km del distrito de San José de Sisa, esta comunidad pertenece a los kawana Sisa, comunidad nativa en donde la mayoría de la población se dedica a la agricultura. La comunidad siembra cacao, maíz. Agricultor: Micaela Tuanama Tuanama Comunidad: Miraflores Nauta Distrito: San José de Sisa Provincia: El Dorado Departamento: San Martín Presentación: “Yo Micaela Tuanama Tuanama de 45 años de edad, casada con don Segundo Tuanama Tuanama de 63 años de edad, tengo 8 hijos, 5 mujeres y 3 varones. Voy viviendo 20 años en el lugar de Miraflores Nauta donde siempre elaboro mis tiestos, mocahuas, para que nos sirvan en la cocina, también sirven como plato para comer”.
  • 38. CROQUIS DE UBICACIÓN San José de Sisa Miraflores Nauta Entrada a Nauta
  • 39. Descripción del Saber: 7. Yo salgo temprano a coger la greda sobre todo cuando es buena luna. 8. Luego pongo la greda en un lugar seguro cerca a la casa. 9. Me voy a la quebrada a traer shaño para hacer los tiestos.
  • 40. 10.Empiezo a pisotear la greda hasta que se haga suave. 11.Luego se empieza a hacer los tiestos y lo secamos durante 5 días para asarlo con leña aproximadamente media hora hasta que se asa bien para que no se queme.
  • 41. 12.Y así quedan listas, pero no tenemos que tocarlo con mano salada porque si no se rompe el tiesto. Saber recopilado por Geraldine del Carmen Flores Ríos Diplomado en Biodiversidad Andina Amazónica y Educación Intercultural San José de Sisa, ENERO, 2019
  • 42. Cartilla n° 1 ELABORACION DE LA ESTERA Sabio: Ricardo Fasabi Tuanama de la Comunidad Nativa Copal Sacha Santa Cruz-Dorado. SABERES ANCESTRALES AMAZÓNICOS DE LA REGION SAN MARTIN
  • 43. Saber: Elaboración de Esteras Descripción del lugar: Agricultor: Ricardo Fasabi Tuanama Comunidad: copal sacha santa cruz Distrito: San jose de Sisa Provincia: El Dorado Departamento: San Martín Presentación: “Yo Ricardo Fasabi Tuanama de 70 años de edad, viudo, era casado con la señora Lusnila Fasabi Tuanama de 68 años de edad, tengo 7 hijos, 3 varones y 4 mujeres. Con residencia actual en el Centro poblado de copal sacha santa cruz, todo mi vida me dedico a la agricultur. Desde antes nuestro padres nos enseñaban a hacer el tejido de algunas cosas como la estera sabía que voy a enseñar a mis hijos. Para mi la chacra es mi mercado para el sustento de mi familia, Tambien me dedico enseñar tejer estera a mis hijos. CROQUIS DE UBICACIÓN Caserio de Centro America Caserio de San juan de Miraflores Copal sacha Santa cruz
  • 44. Descripción del Saber: 1. Para elaborar mi estera me voy al monte, busco el tronco de Shapaja. 2. Miro si las plantas de Shapaja son bajos para escoger el mejor cogollo.
  • 45. 3. Luego subo al tronco de Shapaja para cortarlo. 4. Cortamos con cuidado la vela o cogollo escogiendo la vela madura. 5. Bajo del tronco de la Shapaja con la vela o cogollo. 6. Llevamos a la casa. Tenemos en cuenta la luna, mayormente es bueno hacer en la luna llena para que no se apolilla ligero.
  • 46. 7. Al cogollo o vela se lo hace parar en el suelo y lo vamos abriendo hoja por hoja. . Empezamos a tejer 8. Terminamos de tejer.
  • 47. 9. Lo ponemos como tendedor de nuestra cama o se utiliza como de adorno para publicar algunos trabajos en la casa. En las Instituciones educativas se le utiliza para hacer nuestro periódico mural Saber recopilado por Híldeman Tuanama del Águila Diplomado en Biodiversidad Andina Amazónica y Educación Intercultural Copal sacha santa cruz 2019
  • 48. Saber: Elaboración de tiestos, ollas y tinajas. Descripción del lugar: Agricultora: Rosa MaríaTuanama Tuanama Comunidad: Pawana Anak Distrito: San José de Sisa SABERES ANCESTRALES AMAZONICOS DE LA REGION SAN MARTIN Elaboración de la Pretina Sabia: Elsa Tapullima Tuanama. Comunidad Nativa de Pawana Anak – Nauta – EL Dorado Región :San Martín Provincia: El Dorado - Región San Martín Distrito San José de Sisa, Provincia El dorado, Región San Martín Cartilla de saber N° 1
  • 49. INTRODUCCIÓN Saber: Elaboración de la Pretina. Ubicación del Lugar: Comunidad : Pawana Anak – Nauta. Distrito : San José de Sisa. Provincia : El Dorado Región : San Martín. Descripción del Lugar La Comunidad de Pawwana Anak se encuentra ubicada en las orillas de la quebrada Pao a 900msnm en el Distrito de San José de Siisa, la Comuidad cuenta con dos calles principales y algunas tranversales las cuales ordenada y limpias, las casas estan construídas de pared tapial, adobes de barro, de tablas y algunas de cañabrava; el lugar esta rodeada de variada vejetación poblada con gente acogedora lo que hace que la comunidad sea muy concurrida en las épocas de fiestas tradicinales como la patrona, San Juan, día de los tolentonaes, y el cambio de alguaciles. La familia que visité tiene una casa ordenda y límpia esta construída con pared adobes de barro y tello de calamina tambien cuenta con una cocina a parte construída con pared de cañabarvas y techo de hojas de hoja de polponta. La chacra se encuentra ubicada a 40minutos de camino cuyo suelo se pone gedoso en épocas de lluvia en el recorrido pasamos la quebrada Pao don de se observa el agua turbia o colorada. Al llegar a la chacara se observó árboles frutales como zapote, huava, poma rosa, mangos emtre otros llegando al tambo estuvimos rodeados de una rica vegetación.
  • 51. Presentación: Yo Elsa Tapullima Tuanama de 55 años de edad, casada con don Wilder Tapullima Tuanama somo natulares de la Comunidad Pawana Anak – Nauta tenemos 8 hijos 6 varones y 2 mujeres mi winsho tiene 11 años ellos nos ayudan en la chacra y en la casa. Descripción del Saber: 1. Cuando hace verano cosechamos algodón pakucho y blanco juntamente con mi marido y mis hijos. 2. Luego llevamos a la casa para desmotar.
  • 52. 3. Después se tisha el algodón y se le pone en el cuero de venado para palear con dos palitos de paujil chaki hasta que se haga suave para hacer el chunchulli. 4. Luego se hila con el shukshu algunas veces con el torno para hacer los ovillos de hilo
  • 53. 5. Una vez hecho los ovillo de hilo se tuercen juntando dos hebras para eso se utiliza el torno. 6.-. Después lo sacamos cuándo ya está colorado para hacer enfriar y luego lo guardamos para utilizar en cualquier actividad como velorios, peonadas, fiestas, matrimonios y para uso de la casa. 6. Luego se urde con los hilos y los colores que se va utilizar teniendo en cuenta el ancho y el largo que va ser la pretina 10cm x 4m L.
  • 54. 7. Finalmente se empieza a tejer usando la macana. 8. La pretina queda lista para cargar los tercios de leña. 9. La pretina queda lista para cargar los tercios de leña. Saber recopilado por Amparo Cotrina Saldaña. Diplomado en Biodiversidad Andina Amazónica y Educación Intercultural. Pawana Anak, enero 2019.
  • 55. SABERES ANCESTRALES AMAZÓNICOS DE LA REGIÓN SAN MARTIN CARTILLA N° 01 ENERO TEJIDO DE PRETINA Sabia: Sulmira Lumba Tuanama Comunidad Nativa de Ishichihui
  • 56. INTRODUCCION Saber: tejido de pretina. Descripción del lugar: Agricultora: Sulmira Lumba Tuanama. Comunidad: Ishichihui. Distrito: San José De Sisa. Provincia: El Dorado. Presentación: Yo Sulmira Lumba Tuanama de 65 años de edad con 6 hijos 4 hombres y 2 mujeres, casada vivo 35 años en el lugar de ishichihui donde realizamos la labor de tejidos de pretina. CROQUIS DE UBICACIÓN
  • 57. DESCRIPCION DEL SABER 1.- Yo lo que hago en primer lugar, desmoto el algodón le tisho para luego palearle en un cuero de vaca, para que el algodón sea suave, terminado la golpeada yo lo que hago es envolver el algodón en bollos. 2.- La hilada de los bollos de algodón se hace en máquinas artesanales como shuksho y el torno. Al terminar la hilada se saca el hilo del shuksho o torno en ovillos o volas. Para dar un hermoso color a la pretina en primer lugar se tiñe parte del hilo con una tinta sacada de una planta llamada llangua.
  • 58. 3.- Con los ovillos de hilo ya preparado, se pone en el lugar donde se va a tejer la pretina en el lugar se prenden 4 palos delgados que servirán de arrimador para urdir los hilos uno por uno lo hacen con los colores salteados; culminada la urdida se amarra en la cintura con chumbi las puntas de los hilos de la parte de abajo para templar el hilo urdido y comenzar a cruzar otro hilo al que tendrá la pretina, cada hilo que cruza será ajustado con la maquinita de madera llamada macanilla.
  • 59. 4.- Al culminar el tejido de la pretina en las puntas quedarán hilos sin tejer donde se hace pequeñas trenzas para darle un mejor acabado. Hecho la pretina su esposo e hijos lo utilizan para cargar la leña, el plátano, el saco de maíz, y otros. Saber recopilado por Germán Santillán Lozano. Diplomado en Biodiversidad Andina Amazónica y Educación Intercultural. 2019 San José de Sisa, ENERO del 2019.
  • 60. CARTILLA N° 1 SABERES ANCESTRALES AMAZÓNICOS DE LA REGIÓN SAN MARTIN Elaboración de tiestos, ollas, tinajas. Sabia: Herlinda Isuiza Fasabi Comunidad Nativa de Pintu Yacu
  • 61. INTRODUCCIÓN Saber : Elaboración de tiestos, ollas y tinajas. Descripción del lugar : Agricultora : Herlinda Isuiza Fasabi. Comunidad : Pintu Yacu. Distrito : Santa Rosa. Provincia : El Dorado. Región :San Martín. Presentación: “Yo Herlinda Isuiza Fasabi de 31 años de edad conviviente con don Pabler Tuanama Mozombite de 33 años de edad, vivo en este pueblo desde que nacimos. Tengo 1 hija. Mi mamá Marìa Reyza me enseñò a elaborar tiestos, ollas y tinas de arcilla, es por eso que enseño a los demàs para no perder nuestras costumbres, pero cuando fallece un familiar no se hace este trabajo durante un mes” CROQUIS DE UBICACIÓN
  • 62. Descripción del Saber: 1. La primera tarea consiste en encontrar la arcilla apropiada, que generalmente lo encontramos a orillas de la quebrada la cual lo llevamos a casa para la preparación mezclándolo con agua. 2. Esa preparación, le pongo en una batea con agua y dejo macerar dos días para que se haga suave la tierra.
  • 63. 3. Luego se le pone shaño, que es un polvo que resulta al moler un tiesto u olla antigua, esto evita que se parta al secarse; se le mezcla y se lo pisotea hasta que se haga bueno. 4. Luego se empieza a moldear la arcilla para hacer los tiestos, ollas o tinajas una vez que están formadas lo secamos durante 5 días para azarlo.
  • 64. 5. Luego se lo asa con leña aproximadamente media hora hasta que esté listo bien cuidando que no se queme. 6. Después lo sacamos cuándo ya está colorado para hacer enfriar y luego lo guardamos para utilizar en cualquier actividad como velorios, peonadas, fiestas, matrimonios y para uso de la casa. Saber recopilado por Sonia Isabel Shupingahua Mesìa Diplomado en Biodiversidad Andina Amazónica y Educación Intercultural. Pawana Anak, ENERO 2019.
  • 65. SABERES ANCESTRALES AMAZÓNICOS DE LA REGIÓN SAN MARTÍN ELABORACIÓN DE TIESTOS, TINAJAS Y OLLAS DE BARRO. Sabia: Gema Tuanama Tuanama Comunidad Nativa de Ishichihui.
  • 66. Introducción Saber: Elaboración de tiestos, tinajas y ollas de barro. Descripción del lugar: La comunidad de Ishichihui se encuentra en las márgenes de la quebrada del mismo nombre del distrito de San José de Sisa, provincia de El Dorado, Región San Martín. Está ubicada aproximadamente a 15 Km. de la localidad de San José de Sisa en dirección noroeste. Tiene un clima tropical característico de la zona, se puede observar que la población se dedica a la crianza de aves de corral, ganadería, sembrío de cultivos permanentes como el cacao y el café; así como también productos de pan llevar tales como: el frejol, maíz, plátano y yuca, alimentos que sirven de sustento a las familias de esta comunidad. Sabia: Gema Tuanama Tuanama Comunidad: Ishichihui Distrito: San José de Sisa Provincia: El Dorado Departamento: San Martín Presentación: Yo, Gema Tuanama Tuanama, de 54 años de edad, natural de San José de Sisa, tengo 1 hijo. Estoy viviendo por varios años en la comunidad de Ishichihui desde hace mucho tiempo. Me dedico a apoyar a mi esposo en la chacra, a cuidar a mis huambrillos y a hacer las cosas de la casa. CROQUIS DE UBICACIÓN
  • 67. Descripción del Saber: 1.- Para la elaboración de tiestos, ollas y tinajas debo tener en cuenta que la tierra sea virgen (que nadie lo haya tocado), pues sino al ser ornados se revientan. Además, la tierra debe ser sacada en luna llena porque la tierra es dura y esto hace que no goteen. Teniendo en cuenta eso, me voy a sacar la tierra colorada, negra o amarilla. 2.- Yo, con ayuda de algunas madres elaboramos los tiestos, tinajas y ollas de barro. Entonces, colocamos un cuero de vaca en el piso, cogemos la tierra colorada, negra o amarilla, le echamos agua y lo empezamos a pisotear duro y duro con los pies.
  • 68. 3.- Luego, agregamos el shaño, hecho con los trozos de tiesto, olla, tinaja, molido bien menudo en una piedra plana (maray) o batea, con el rumi maki, esto para evitar el agrietamiento durante el proceso de cocción. Lo mezclamos pisoteándolo aproximadamente 30 minutos y queda lista la masa. 4.- Colocamos la masa sobre la batea y hacemos bolitas para la base (inilla) de la tinaja, tiestos y ollas, luego formamos tiras (tripas- chunchulli) y le pegamos hasta dar forma a la cerámica y tamaño deseado, lo vamos puliendo con la chunchulla hecha de (wingo). Pasado 3 horas lo pintamos con pintura a base de tierra amarilla y agua para que cuando esté asado tome un color rojizo (puka- puka). Una vez pintado dejamos secar tres o cuatro días. Luego procedemos a darle brillo con una piedra sacado del río (cascajo).
  • 69. 5.- En un fogón, asamos a leña de topa, cetico, cocos, en un lugar cerca a la casa por unos minutos. En un promedio de 2 horas. Lo sacamos del fuego para pintarlos con achiote (shambu), también usamos el color blanco, negro o rojo. Posteriormente, los tiestos, ollas y tinajas colocamos en un lugar donde hay sombra para que no se chanquen rápido. Al estar listos, las tinajas son utilizadas para contener agua y mantenerla fría, los tiestos como utensilios de cocina y las ollas para cocinar ricas comidas como el frejol huasca mela mela y el arroz mishki, mishki… Saber recopilado por Joisí Sangama Arévalo Diplomado en Biodiversidad Andina Amazónica y Educación Intercultural San José de Sisa, enero, 2019
  • 70. SABERES ANCESTRALES AMAZONICOS DE LA REGION SAN MARTIN Sabio: Elcías Lumba Tuanama . Comunidad Nativa de Kawana Sisa. Cartilla n° 1 Remedio casero con la planta medicinal Huaca, para curar el waiwaishkiri.
  • 71. INTRODUCCIÓN Saber: Remedio casero con la planta “ Huaca” para curar heridas. Descripción del lugar: Agricultor : Elcías Lumba Tuanama Comunidad Nativa : Kawana Sisa Distrito : San José de Sisa Provincia : El Dorado Departamento : San Martin Biografía: Don Elcías Lumba Tuanama, nació en la misma comunidad nativa en el año de 1952, vive reunido con doña Deldina Cumapa Fasabi, con quien tuvo dos hijas, una murió hace dos años atrás y otra señorita de nombre Claudia Sofia Lumba Cumapa de 19 años de edad. Don Elcias Lumba dice, que va viviendo toda su vida en el lugar de Kawana Sisa, donde al igual que sus padres se dedica a la agricultura, realizando siembra de plantas como el plátano, yuca, maiz, antes el algodón entre otros. De igual manera siempre pesca en las aguas del Pao, y montea en el bosque. Desde hace unos 8 años prepara remedios caseros con plantas medicinales y que tiene ahora sus clientes, personas de la comunidad y hasta abastece de algunas plantas medicinales a URKU WASI de la ciudad de Tarapoto. Finalmente dijo que, todos sus conocimientos lo adquirió desde sus padres y lo aplica en su vida hacia la comunidad con la finalidad de ser utilizadas en festividades comunales, familiares y continuar transmitiendo a sus familiares en especial a su hija Claudia.
  • 73. Descripción del Saber: 1.- Don Elcias Lumba, a tempranas horas del día se dirige a la chacra para coger hojas de Huaca, los cuales son colocadas con cuidado en la talega para ser traídas de regreso a la casa para su preparación.
  • 74. 2.- En la casa las hojas de la Huaca son lavadas y machacadas en un pequeño batan, hasta que se haga una masa muy suave.
  • 75. 3.- Antes de curar se lava con agua y jabón al waiwaishkiri (uta) se le seca y le echo la masa preparada con mucho cuidado.
  • 76. 4.- Una vez cubierto totalmente la herida se le cubre con un trapo y se le amarra con cuidado para no apretar.
  • 77. 5. Esta curación se debe repetir unas tres veces cada dos días, hasta que la herida se cure totalmente.
  • 78. 6. El secreto para que el remedio haga su efecto muy rápido tiene que ser cogidas las hojas en luna menguante porque las hojas están mas ácidas. Saber recopilado de la comunidad nativa de Kawana Sisa por: DIDIER RÍOS MORI Diplomado en Biodiversidad Andina Amazónica y Educación Intercultural El Dorado, febrero 2019