Cartilla de Saber elaborado por la profesora MARIA REYNA VILLANUEVA TARRILLO

1. SABERES ANCESTRALES AMAZÓNICOS DE
LA REGIÓN SAN MARTIN
Sabio: James Tuanama Tuanama.
Comunidad Nativa Kichwa Nauta.
Cartilla N° 13
LA YUCA.

2. Introducción
Saber: La yuca
Agricultor: James Tuanama Tuanama
Comunidad: Kichwa Nauta
Distrito: San José de Sisa
Provincia: El Dorado
Departamento: San Martín
Presentación.
James Tuanama Tuanama, es un campesino kechwa hablante que tiene 46 años de
edad, esta casado con doña María Tuanama Tuanama de 50 años de edad, fruto de esta
unión tiene 3 hijos, 1 varón y 2 mujeres, nos cuenta que está viviendo con Maria por
mas de 26 años, es natural del caserío de Nauta en donde vive en la actualidad.
Don James, vive en la comunidad desde su niñez, hombre bondadoso con los visitantes
y muy trabajador.
Testimonio
“Yo he nacido en esta comunidad (Pao anak -Nauta), cuando éramos estudiantes de
primaria estudiábamos en la escuela del caserío.”
“Tengo mi tercer año de secundaria y todo lo que se de la agricultura es por mi padre y
abuelos que me enseñaron en que luna se siembra el maíz, la yuca, el pátano, el maní,
etc.”
“Arto hemos trabajado con mis padres de ahí ya salí cuando ya tenia mujer.”
“La mayor parte que cosechamos es para nuestro consumo, una parte vendemos para
comprar otras necesidades, en cambio lo que vendemos más es el plátano y el cacao, lo
de bueno que ahora tiene buen precio. ”

3. Descripción del lugar.
La comunidad nativa Pao Anak - Nauta (Pao -nombre de la quebrada, Anak-
arriba), está ubicada a 10 km al noroeste, de la ciudad de Sisa, está comunicada
a través de una trocha carrozable, ingresando 5 km, del km 10 de la carretera
“Sisa Bellavista, pertenece al distrito de San Jose de Sisa, provincia de El
Dorado.
La comunidad está habitada por 312 viviendas que forma el caserío con un total
de 1130 habitantes que en la actualidad (febrero 2018) viven en la comunidad,
todas las familias son de la etnia quechua; se dedican al cultivo de productos
como el cacao, maíz, yuca, plátano, maní y en menor escala frejol, café y sacha
Inchi, además de otros alimentos de pan llevar.
El territorio de la comunidad nativa de Nauta, está llena de vegetación de
arbustos y árboles pequeños, considerada como purmas, no existen árboles
primarios; también en su territorio están los sembríos de los comuneros, es
escasa la existencia de animales silvestres, solo existen ratones, conejos,
cuenta con una quebrada de Chaquishca y la quebrada de Pauhillo que en
épocas de invierno se carga de abundante agua en donde se puede encontrar
yucras, cangrejos y churitos y otras variedades de peces.
Su aniversario de creación es el 10 de junio.

4. CROQUIS DE UBICACIÓN
RED EDUCATIVA
SANTA CRUZ
SAN JOSE DE SISA
CENTRO AMERICA
I.E N° 0377 INICIAL
HUAJA
I.E N° 001 INICIAL
I.E N° 0330 PRIMARIA
I.E N° 0764 SECUNDARIA
ELADIO TAPULLIMA
I.E N° 429 INICIAL
I.E N° 0044 PRIMARIA
NUEVO ARICA
I.E N° 0342 PRIMARIA
NAUTA
I.E N° 403 INICIAL
I.E N° 0276 PRIMARIA
I.E N° 0276 SECUNDARIA
SANTA CRUZ
I.E N° 402 INICIAL
I.E N° 0277 PRIMARIA
I.E N° 00MSC SECUNDARIA
MIRAFLORES NAUTA
I.E N° 419 INICIAL
I.E N° 0009CV PRIMARIA
ALTO HUAJA
PRONOEI CRECIENDO FELIZ
NUEVO BARRANQUITA
I.E N° 1171 INICIAL
I.E N° 0039 PRIMARIA
LEYENDA
LUGARES FIJOS DE II.EE
COMUNIDADES BILINGUES
CENTRO BASE DE RED
ISHICHIHUI
I.E N° 183 INICIAL
I.E N° 0331 PRIMARIA
I.E N° 0331 SECUNDARIA
INICIAL = 08
PRIMARIA = 10
SECUNDARIA = 04
Total, de II.EE: 22
Población Escolar: 1514
INICIAL = 315
PRIMARIA = 805
SECUNDARIA = 394

5. Descripción del saber.
La yuca (Manihot esculenta), ocupa el lugar principal entre los cultivos y dieta de
los pueblos selváticos, por ello se lo conoce como el “pan de la tierra”, como es
así hasta ahora en la comunidad de Nauta. La yuca es un arbusto de tamaño
variable que se siembra todo el año. Es importante resaltar que los pobladores
de Nauta tienen diversos saberes y secretos para sembrar; tal como expresó el
señor James Tuanama Tuanama, poblador de Nauta:
El día de la siembra no se corta palo, porque la mayor parte de la yuca sale duro
como palo; tampoco se puede fumar sino sale amargo y se siembra por la tarde
y cuidando la alimentación, es decir no se come carne porque hace un efecto a
la papa de la yuca (vena-vena).
Se siembra de 4 a 3 días antes de la luna llena.
El día de la siembra se come huevo de gallina o cangrejo bien cocinado, para
que la yuca sea polvo polvo y tenga regular fruto.
No toda persona siembra la yuca, es importante averiguar si tiene una buena
producción de yuca cuando siembra para buscarle de apoyo para la siembra.
La yuca se cosecha aproximadamente a partir de los seis meses a un año y con
ella se prepara diversos potajes, especialmente para la patrona del pueblo; como
el masato, la tortilla, la rosquitas, puchco (levadura); asi mismo para el juane de
yuca (rumu-juane).
Hay variedades de yuca, como la amarilla, carapa colorada, umishina, blanca,
etc.

6. Saber recopilado por María Carolina Pérez Tello
Diplomado en Biodiversidad Andina Amazónica y Educación
Intercultural
San José de Sisa, enero 2018

7. SABERES ANCESTRALES AMAZONICOS DE
LA REGION SAN MARTIN
Sabia: ARELITH LUMBA TUANAMA
Comunidad Nativa de Kawana Sisa.
Cartilla n° 1
SIEMBRA DE MANI

8. Introducción
Saber: cosecha del maní
Descripción del lugar: La Comunidad Nativa está ubicado a la margen
derecha de la carretera Agua Blanca saliendo se sisa y a una distancia 3km
aproximadamente de la provincia del Dorado Región San Martin.
La población que habita en este lugar en promedio son 1000 habitantes
entre ellos mestizos y quechua hablantas, quienes se dedican al cultivo del
plátano, yuca, maní, frejol y otros productos casi todo el año realizan la
pesca y la caza de animales silvestres.
Agricultora: Arelith Lumba Tuanama
Comunidad: Kawana Sisa
Distrito: San Jose de Sisa
Provincia: El Dorado
Departamento: San Martín
Presentación:
“Yo Arelith Lumba Tuanama de de 55 años de edad, casada con don
Weninger Tuanama Tuanama de 57 años de edad, tengo 8 hijos, 2 mujer y
6 varones. Soy natural de Kawana Sisa, mis padres fueron uno de los
primeros pobladores de esta comunidad y se dedicaron a la agricultura,
ellos me transmitieron sus conocimiento sobre la siembra y la crianza y hora
nosotros seguimos esas enseñanzas.

9. CROQUIS DE UBICACIÓN
Nauta
Comunidad Nativa
Kawana Sisa
CARRETERA SAN JOSE DE SISA

10. Descripción del Saber:
1.-En enero preparamos la chacra para sembrar maní, sembramos en luna llena para que su
producción sea en abundancia.
2.-Despues de seis meses cosechamos.
3.- si no queremos en choclo le sacamos le hacemos secar.
5.- Preparo mi lechonapi para la merienda y el resto le guaro para la próxima siembra.

11. 6.- Con mi familia tomamos nuestro lechonapi con su tacacho de plátano asado.
Saber recopilado por María Rudith Meléndez García.
Diplomado en Biodiversidad Andina Amazónica y Educación
Intercultural
El Dorado, ENERO 2019

12. SIEMBRA DE PALO DE YUCA.
SABERES ANCESTRALES AMAZÓNICOS DE
LA REGIÓN SAN MARTIN
Sabio: Wilfredo Tuanama Sangama.
Comunidad Nativa Pawana Anak – Nauta. 01

13. INTRODUCCIÓN
SABER: SIEMBRA DE PALO DE YUCA.
Agricultor : Wilfredo Tuanama Sangama
Comunidad Nativa : Pawana Anak
Distrito : San José de Sisa
Provincia : El Dorado
Región :San Martín
Presentación:
“Yo Wilfredo Tuanama Sangama de 71 años de edad, casado con doña Martha
Tapullima Tuanama de 63 años de edad, vivo en este comunidad desde mi niño,
he nacido, he crecido aqui. Tengo 10 hijos, 05 mujeres y 05 varones. Mis padres
también han sido de este lugar me han enseñado a mi tambien como trabajar y
como de vemos sembrar al palo de yuca.

14. Descripción del saber.
Para sembrar el palo de yuca primero selecciono
el terreno en mi chacra donde voy a sembrar los
palos de yuca y luego comienzo a cortar las ramas
unos cuantos tercios de ahí empiezo a picar en
pedazos de una cuarta más o menos. Después
los junto en mi canasto lo a poner donde se va
sembrar. La yuca no nos quiere a cualquiera, no
lo siembra cualquier persona, es una planta
celosa por eso cuando se le siembra se le dieta,
tiene harto saberes y secretos para sembrar.
El día de la siembra no se corta palo, porque la mayor
parte de la yuca sale duro como palo; tampoco se
puede fumar sino sale amargo y se siembra por la tarde
para poder cumplir con la dieta, también no se come
carne y si siembra un adulto no tiene relaciones
sexuales una noche antes y una noche después con su
mujer porque se hace vena-vena o champa champa.).
Se siembra de 4 a 3 días antes de la luna llena.
El día de la siembra se come huevo de gallina o
cangrejo bien cocinado, para que la yuca sea polvo polvo y tenga regular fruto.
No toda persona siembra la yuca, es importante averiguar si tiene una buena
producción de yuca cuando siembra para buscarle de apoyo para la siembra.
La yuca se cosecha aproximadamente a partir de los seis meses a un año. Se
prepara diversos potajes, especialmente para la patrona del pueblo; como el
masato, la tortilla, la rosquitas, puchco (levadura); asi mismo para el juane de
yuca (rumu-juane).

15. ALGUNOS PREPARADOS DE LA YUCA
Yuca fresca rumu juane
Elaboración del masato El masato
Saber recopilado por Edílgenes Tuanama Tapullima
Diplomado en Biodiversidad Andina Amazónica y Educación
Intercultural
San José de Sisa, enero 2018

16. SABERES ANCESTRALES AMAZONICOS DE
LA REGION SAN MARTIN
Sabia: Wilder Cachique Sangama.
Comunidad Banda de Pishuaya.
Cartilla n° 1
Cosecha de cacao.

17. Introducción
Saber: Cosecha de Cacao.
Descripción del lugar:
Agricultor: Wilder Cachique Sangama
Comunidad: Banda de Pishuaya
Distrito: Sant Jose de Sisaa
Provincia: El Dorado
Departamento: San Martín
Presentación:
“Yo Wilder Cachique Sangama 45 años de edad, casado con doña Solila SangamaTuanama 43
años de edad, tengo 3 hijos, 1 mujer y 2 varones. Voy viviendo 25 años en el lugar de Banda de
Pishuaya donde tengo mi chacra y cada quince dias voy a cosechar mi cacao para luego
venderlo y comprar las coss que hace falta en la casa.
CROQUIS DE UBICACIÓN
San José de Sisa
Carretera a Bellavista BANDA DE PISHUAYA
Calle Eladio Tapullima

18. Descripción del Saber:
1. Yo cosecho mi cacao seis de la mañana agarro mi talega mi sable y mis
baldes y me voy a la chacra. Primero veo los frutos que están para coger.
2. Comienzo a descocar el cacao con mi sable.
3. Luego voy colocando las semillas del cacao con todo su caldo, si hay
tiempo se chupa el caldo. Lo dejo por tres días.
4. Luego regreso a mi chacra y me pongo a solear al cacao en una manta
por espacio de una semana.

19. 5. Cuando ya está oreado y bien seco se lo vende un poco para comprar
los útiles y algunas cosas para la casa.
6. El resto lo prepara mi esposita en chocolate para tomar en la familia.
Elaborado por: MARIA REYNA VILLANUEVA TARRILLO
Diplomado en Biodiversidad Andina Amazónica y Educación Intercultural
San José de Sisa. 2019.