Casos clínicos de partograma ministerio de salud.pptx
Dietas en energia
1. Francisco Osiris Alvarado Sánchez
Nancy Alejandra Reyna González
Guadalupe Plascencia Villegas
14 de marzo de 2018
2.
3. Las necesidades energéticas
estas compuestas por 3 variables:
• Gasto energético en reposo.
• Efecto termo génico de los alimentos.
• Actividad Física.
4. Provee la energía adecuada a la
condición patológica y fisiológica del
individuo.
Se presentan 2 tipos:
• Hipoenergética: Restringida en energía
• Hiperenergética: Aumentada en energía
5. Es producir un balance negativo en el
gasto energético.
↓ Ingesta energética / ↑ Gasto
energético
6. Personas adultas con indice corporal
mayor a 25.
No recomendada para niños o
adolescentes.
7. Tratamiento integral
• Plan de alimentación
• Orientación alimentaria
• Ejercicio
• Terapia conductual
• Metas accesibles
8. Se recomienda una disminución de 500
Kcal/Dia.
La ingesta total no debe ser menor a 1400
Kcal diarias.
12. Recomendado aumentar de 200 a 300
Kcal/al día.
En niños y adolescentes depende de la
edad, el peso ganado y la tolerancia a la
carga energética
13. Perez-Lizaur AB,García-Campos M. Dietas
Normales y Terapeuticas. Los alimentos en la
salud y la enfermedad. 6ª Edición México
D.F.: Mcgraw-Hill Interamericana; 2014
Pale-Montero, LE. Buen-Abad-Eslava, LL.
Cálculo dietético en salud y enfermedad.
1Ed. México: Intersistemas; 2012
Salas-Salvado, J. Bonaidas-Sanjaume, A.
Trallero-Casañas, R. Saló i Solà, ME. Burgos
Peláez, R. Nutrición y Dietética Clinica. 2ª
Edición. España: Elsevier Masson; 2008