![RECETA TORTILLA DE PATATAS
1.1. Grupo de alimentos
1. Alimentos/ingredientes que aparecen en la misma
6 huevos
6 patatas
2 cebollas
aceite de oliva
sal
2. Grupo de alimentos al que pertenecen
– huevos: huevo
– aceites y grasas: aceite de oliva
– verduras y hortalizas: patata, cebolla
– condimentos: sal
3. Sus principales nutrientes y la fuente/fuentes de información de dónde se han obtenido.
– Huevo: grasas saturadas, proteína, vitaminas
– aceite: ácido graso monoinsaturado
– patata: hidratos de carbono complejos, vitaminas, minerales
– cebolla: vitaminas, minerales
– sal: minerales
Fuente del vídeo: Intissar Swagy. (2013, mayo 21). Recepta: truita de patates i ceba [Archivo de
video]. Recuperado de https://www.youtube.com/watch?v=GWAf8tCG42A el 8 de marzo de 2016.
Fuente de información para resolver los ejercicios: FEN](https://image.slidesharecdn.com/activitat11-160309221641/85/Activitat-1-1-1-320.jpg)
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