Este documento describe las actividades y desempeños orientados a la química para el periodo. Incluye 5 desempeños evaluables: 1) describir propiedades químicas orgánicas, 2) presentar informes de investigación usando herramientas informáticas, 3) formular preguntas sobre observaciones químicas, 4) proponer iniciativas ambientales, y 5) coevaluación del trabajo en equipo. El segundo desempeño involucra mejorar una receta identificando sus compuestos químicos, función y relación con problemas social
2. ACTIVIDADES ORIENTADORAS DE
DESEMPEÑOS P III
1. (10%) Basándose en argumentos
razonados describe propiedades de una
sustancia (función) química orgánica,
sustentando la forma cómo afecta el
ambiente y lo evidencia con los resultados de
una prueba escrita.
Talleres (20%) y evaluación (80%) ( Sep 19
11-2 y Sep 20 11-1).
2
3. DESEMPEÑO
2. (60%) Da a conocer sus
INVESTIGACIONES, consultas,
descubrimientos,….a través de
informes donde se evidencia el manejo
de HERRAMIENTAS INFORMÁTICAS,
representando gráficos, tablas,
ecuaciones,…. y sustentando ante un
auditorio.
4. Elabora o mejora una receta (culinaria,
médica, cosmética, informática, industrial,
etc.), orientada, en lo posible, a atender las
necesidades de la población, identificando
algunos de los compuestos orgánicos e
inorgánicos presentes, determinando su
función química y grupo funcional y
relacionándola con la problemáticas de la
sociedad actual (salud, belleza,
comercialización productos, etc.)
socializándola como plan de negocios.
5. 3. (10%) Formula una pregunta tipo
SABER sobre alguna observación,
experiencia o aplicación de la
investigación, dibujando el objeto de
análisis, socializa las posibles
respuestas y dirige la discusión frente al
grupo en torno a la opción correcta.
Glosario y mapa exposiciones,
diapositiva (20%), sustentación,
evaluación general (80%) ( Oct 24 11-2
y Oct 25 11-1).
6. 4. (10%) Formula, socializa y
desarrolla propuesta ambiental en la
Institución.
Participación activa en ejecución de
propuesta, evidencias (fotografías)
de ejecución e informe final y
socialización final.
( Todo el periodo.).
7. 5. COEVALUACIÓN 10%
"Presenta buen comportamiento,
actitud y responsabilidad (asistencia,
rendimiento académico, puntualidad…)
frente al desarrollo de las actividades
adelantadas en el espacio académico,
así como correcta orientación ética,
dominio personal, inteligencia
emocional y adaptación al cambio".
8. COEVALUACIÓN
• Trabajo en equipo.
• Empleo de herramientas
tecnológicas e informáticas
(materiales).
• Participación.
• Comportamiento.
• Rendimiento académico.
10. Elabora o mejora una receta (culinaria,
médica, cosmética, informática, industrial,
etc.), orientada, en lo posible, a atender las
necesidades de la población, identificando
algunos de los compuestos orgánicos e
inorgánicos presentes, determinando su
función química y grupo funcional y
relacionándola con la problemáticas de la
sociedad actual (salud, belleza,
comercialización productos, etc.)
socializándola como plan de negocios.
13. ACTIVIDADES
1. Constitución de equipos de trabajo,
en forma autónoma, por parte de las
estudiantes. Discutir y concertar con
el equipo la “receta” a escoger e
investigar.
14. 2. Comentario en el BLOG, con el
respectivo código de equipo y
nombre de integrantes. Ej T.F. 11-2-1
Parrilla BBQ con presión sístole-
diástole120 – 80. Con título idéntico,
abrir documento en drive.
16. • 1. TÍTULO.
• 2. JUSTIFICACIÓN.
• 3. OBJETIVOS.
• 3.1 OBJETIVO GENERAL.
• 3.2 OBJETIVOS ESPECÍFICOS.
• 4. BREVE MARCO TEÓRICO
(ensayo de, al menos, una página,
con sus respectivas fuentes (normas
APA), donde realice una aproximación
teórica al tema objeto de estudio, etc).
17. • 5. ESTRATEGIAS, ACTIVIDADES
Y ESTUDIANTE(S)
RESPONSABLE(S) DE CADA
ACTIVIDAD (cronograma de
actividades discriminado por
semanas).
• 6. PERSONAS RESPONSABLES
18. 7. RECURSOS: humanos (incluyendo
posibles consultores que pueden ser
docentes de la institución), técnicos
(posibles programas o técnicas a
emplear, infraestructura), didácticos,
financieros (cuadro de recursos
necesarios, costos y posibles
fuentes de financiación para la
muestra), entre otros.
19. 8. PÚBLICO OBJETIVO: en caso de
constituir una empresa que elabore
y /o distribuya el producto a
desarrollar, ¿cuáles serían las
personas entre las que distribuiría
de manera mayoritaria? –encuesta-
.
24. TRABAJO ESCRITO
Tener en cuenta todos los apartados del
formato informes, normas APA,
recomendaciones generales, además de
MARCO TEÓRICO….
25. CAP I – COMPUESTOS ORGÁNICOS E
INORGÁNICOS
Explicar aspectos relevantes de
compuestos químicos orgánicos e
inorgánicos.
Definición + ejemplo.
Funciones químicas + ejemplo.
Algunas reacciones + ejemplo.
……..
26. CAP II - PRODUCTO
• Origen de ‘receta’.
• Ubicación sitios donde más se consume
o se emplea.
• Condiciones sociales, económicas y
políticas del sitio de origen en época.
• Efectos de su ‘creación’ en la sociedad
en esa fecha.
• Ingredientes o materiales presentes en la
‘receta’.
27. • Compuestos químicos orgánicos e
inorgánicos presentes en la ‘receta’
(moléculas, funciones químicas,
grupos funcionales).
28. CAP III - PROBLEMÁTICA
• Conceptos básicos asociados a la
problemática que intenta resolver
(nutrición, limitación, enfermedad,
comercialización, etc.)
• Condiciones adecuadas. Dieta
balanceada (ingesta diaria, calorías
necesarias, …)
• Tratamiento a problemática.…
• Factores relacionados con problemática
abordada..
30. • 2.3.1 Material o aparatos:
• 2.3.2Procedimiento: Trabajo
colaborativo y cooperativo (se
recomienda el empleo de la
bitácora), consultas, capacitación, …
30
31. RESULTADOS
• Cuadro (s) donde sintetice la
información recopilada en el marco
teórico.
• ‘Receta’ modificada o propuesta.
• Características generales de
molécula (s) presentes en receta
modificada.
• Costos Feria de la empresarial.
32. RESULTADOS.
• Propuesta de comercialización
(plan de negocio). Personal,
estrategia, cronograma, costos,
ingresos….
• Explicación del modelo.
• Link del video (no mayor de 3 min)
explicativo de importancia de la
‘receta’.
33. DISCUSIÓN (Ensayo)
• Analizar la evolución de la ‘receta’ desde la
época de su creación a la actualidad y, las
implicaciones de ella en situaciones
relacionadas con el ambiente u otra.
• Importancia de una estrategia investigativa y
la constitución de un “negocio” para mejorar
las condiciones (sociales, político,
económico…) en la sociedad Cartago, eje
cafetero, Colombia. ¿Qué tienen que ver
con usted?
• Importancia del proceso de investigación en
su futuro como universitaria, como
profesional y como habitante de CARTAGO.
35. ANEXO : TIPS.
Se incluyen en el proceso de
evaluación qwiz y salidas al
tablero.
Se tendrá muy en cuenta la
asistencia durante todo el periodo.
Tener organizado el portafolio.
