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QUEQUE DE ZAPALLO
a la chiclayana
I.E CRISTO REY
INTEGRANTES:
 Díaz Arimuya Andrea Marilin
 Barbosa Fernández Yesica Patricia
 Espinoza Díaz Nayeli Nikol
 Girón Silva Yoselin Lizbeth
 Mendoza Pérez Erika Lizbeth
 Rodas Luna Guianella
HUEVO: El huevo no contiene hidra-
tos de carbono, la energía que aporta pro-
viene de los lípidos, principalmen-
te ácidos grasos monoinsaturados y poliin-
saturados Posee un alto contenido en
nutrientes como proteínas , vitaminas y
minerales esenciales. El huevo también
contiene antioxidantes (selenio , vitamina
E , carotinoides).
Además tiene lo siguiente:
-Proteínas
-Minerales
-Grasa
LA LECHE: Es un alimento muy popular y
aunque es una fuente de proteínas de
buena calidad en ocasiones desconoce-
mos lo pude ofrecernos una vaso de esta
bebida. Como podemos ver aporta buena
cantidad de proteínas de alta calidad así
como grasas e hidratos que son los princi-
pales fuentes de energía:
-41 % de hidratos
-29 % de proteínas
-30 % de grasa
También tiene las siguientes vitaminas :
-Vitamina A (retinol)
-Vitamina B (taminia , acido fólico, niacina )
-Vitamina D
FRESA: Es una de las frutas mas apre-
ciadas a pesar de que la naturaleza nos
brinda poco tiempo ya que solo la pode-
mos encontrar en su tiempo de la esta-
ción de primavera.
Son una fuente extraordinaria en la
fuente C, vitamina que fortalece los
huesos , el pelo y la piel y favorece la
absorción del hierro de los alimentos
ayudando de este modo a mejorar la
anemia y prevenir el envejecimiento
prematuro.
Además nos ofrecen muchos beneficios
y muy pocas calorías .
PRESENTACIÓN
En este postre novedoso aprenderemos
muchas cosas ustedes se preguntaran
¿cuales son? Y nosotros les respondere-
mos
-Como hacer un postre nutritivo.
-Como endulzarnos nutriéndonos
También aprenderán como plantear una
nutrición creativa e imaginaria.
Bueno después de haberles dicho esto,
esperamos que este tríptico les haya gus-
tado e impresionado con nuestra creación
nutritiva .
Gracias por su atención hacia nuestra pa-
labras en este tríptico.
Aquí estaremos esperando su grata com-
prensión y esperamos que les agrade.
¡ GRACIAS !
LOS NUTRIENTES DE NUES-
TROS INGREDIENDIENTES
ZAPALLO: El zapallo es un vegetal también
conocido como calabaza en algunas regiones.
Además tiene muchos beneficios para nuestro
organismo, los principales nutrientes que se
encuentran en el zapallo son :
-Vitamina C y E
-Fibra
-Magnesio
-Vitamina B
El zapallo actúa como un rejuvenecedor de
nuestra piel debido a sus vitaminas A,B,C,E
HARINA DE TRIGO: Este alimento pertenece a
los grupos de grano y harina.
La harina es un alimento rico en carbohidratos
Ya que 100 g de este alimento contiene 60 , 70 g
de carbohidratos.
La harina es un alimento sin colesterol por lo
tanto , su consumo ayuda a mantener bajo
colesterol lo cual es beneficioso para nuestro
sistema circulatorio y nuestro colesterol. Entre las
propiedades nutricionales de la harina de trigo
cabe destacar que tiene los siguientes nutrientes :
-1 mg de hierro
-9,86 de proteínas
-17 mg de calcio
-4,28 g de fibra
-146 mg de potasio
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Nuesro queque novedoso

  • 1. QUEQUE DE ZAPALLO a la chiclayana I.E CRISTO REY INTEGRANTES:  Díaz Arimuya Andrea Marilin  Barbosa Fernández Yesica Patricia  Espinoza Díaz Nayeli Nikol  Girón Silva Yoselin Lizbeth  Mendoza Pérez Erika Lizbeth  Rodas Luna Guianella HUEVO: El huevo no contiene hidra- tos de carbono, la energía que aporta pro- viene de los lípidos, principalmen- te ácidos grasos monoinsaturados y poliin- saturados Posee un alto contenido en nutrientes como proteínas , vitaminas y minerales esenciales. El huevo también contiene antioxidantes (selenio , vitamina E , carotinoides). Además tiene lo siguiente: -Proteínas -Minerales -Grasa LA LECHE: Es un alimento muy popular y aunque es una fuente de proteínas de buena calidad en ocasiones desconoce- mos lo pude ofrecernos una vaso de esta bebida. Como podemos ver aporta buena cantidad de proteínas de alta calidad así como grasas e hidratos que son los princi- pales fuentes de energía: -41 % de hidratos -29 % de proteínas -30 % de grasa También tiene las siguientes vitaminas : -Vitamina A (retinol) -Vitamina B (taminia , acido fólico, niacina ) -Vitamina D FRESA: Es una de las frutas mas apre- ciadas a pesar de que la naturaleza nos brinda poco tiempo ya que solo la pode- mos encontrar en su tiempo de la esta- ción de primavera. Son una fuente extraordinaria en la fuente C, vitamina que fortalece los huesos , el pelo y la piel y favorece la absorción del hierro de los alimentos ayudando de este modo a mejorar la anemia y prevenir el envejecimiento prematuro. Además nos ofrecen muchos beneficios y muy pocas calorías .
  • 2. PRESENTACIÓN En este postre novedoso aprenderemos muchas cosas ustedes se preguntaran ¿cuales son? Y nosotros les respondere- mos -Como hacer un postre nutritivo. -Como endulzarnos nutriéndonos También aprenderán como plantear una nutrición creativa e imaginaria. Bueno después de haberles dicho esto, esperamos que este tríptico les haya gus- tado e impresionado con nuestra creación nutritiva . Gracias por su atención hacia nuestra pa- labras en este tríptico. Aquí estaremos esperando su grata com- prensión y esperamos que les agrade. ¡ GRACIAS ! LOS NUTRIENTES DE NUES- TROS INGREDIENDIENTES ZAPALLO: El zapallo es un vegetal también conocido como calabaza en algunas regiones. Además tiene muchos beneficios para nuestro organismo, los principales nutrientes que se encuentran en el zapallo son : -Vitamina C y E -Fibra -Magnesio -Vitamina B El zapallo actúa como un rejuvenecedor de nuestra piel debido a sus vitaminas A,B,C,E HARINA DE TRIGO: Este alimento pertenece a los grupos de grano y harina. La harina es un alimento rico en carbohidratos Ya que 100 g de este alimento contiene 60 , 70 g de carbohidratos. La harina es un alimento sin colesterol por lo tanto , su consumo ayuda a mantener bajo colesterol lo cual es beneficioso para nuestro sistema circulatorio y nuestro colesterol. Entre las propiedades nutricionales de la harina de trigo cabe destacar que tiene los siguientes nutrientes : -1 mg de hierro -9,86 de proteínas -17 mg de calcio -4,28 g de fibra -146 mg de potasio -1,20 g de grasa -0,70 g de azúcar También tiene vitamina B