UC3_CULTIVADOR DE AR BOLES FRUTALES.pdf

Barquisimeto, diciembre 2022
Gerencia de Currículo y Didáctica
Cultivador de árboles frutales.
UNIDAD CURRICULAR

Cultivador de Arboles Frutales.
FICHA RESUMEN DE LA UNIDAD CURRICULAR
Área de Conocimiento
Agricultores y trabajadores calificados de unidades de producción
agrícola, ganadera y agropecuaria con destino al mercado
Área ocupacional
Trabajadores calificados en actividades
agrícolas
Sub Área Ocupacional
Agricultores y trabajadores calificados de plantaciones de árboles y
arbustos
Código de la Unidad Curricular UC3.0000.089
Unidad Curricular Cultivador de Arboles Frutales. Tipo de Unidad Curricular Especifico/Técnica
Total horas de formación 80
Modalidad de Formación y
Autoformación Productiva
Presencial
Propósito clave de la Unidad Curricular
Formar a los y las participantes, con los conocimientos, habilidades y destrezas, que le permitan desarrollar eficientemente el cultivo de árboles frutales, tomando en
cuenta normas y criterios técnicos de acuerdo a las necesidades existentes, considerando la protección y conservación del ambiente, así como la seguridad y salud en el
trabajo.
Dirigido a Nivel de dominio esperado
Jóvenes mayores de 14 años, bachilleres, agricultores (a), productores (a) y público en general. Nivel III. Desempeño de Transferencia
Sinopsis (pertinencia)
Desarrollar el proceso de enseñanza en cuanto al cultivo de frutales valorando los conocimientos que posee el participante, para hacer más fácil y útil la apropiación de los
mismo, generando actividades participativas, siendo el sujeto aprendizaje un actor activo del proceso enseñanza/aprendizaje.
Ejes transversales de la formación y autoformación, colectiva, integral y permanente Perfil del facilitadora (o)
 Trabajo productivo, cooperativo y liberador.
 Protección y conservación del ambiente.
 Seguridad y salud en el trabajo.
 Desarrollo endógeno.
 Valores éticos.
 Manejo ecológico.
 Ingeniero Agrónomo y áreas afines
 Médico Veterinario
 Licenciado en educación agropecuario
 Profesor en educación agropecuario
 Ingeniero Zootecnista
 Técnico Superior Universitario Agrícola y/o Pecuario, en Producción
Agroalimentaria, Perito agropecuario y/o Productor Certificado y afines.
Mínimo dos (02) años de experiencia docente.
Perfil genérico de ingreso del participante Consideraciones del perfil genérico de ingreso del participante (si la hubiere)
2

 Que trabaje en las áreas agrícolas.
 Nociones básicas de matemática.
 Dominio de ortografía y redacción.
 Seguridad y salud laboral.
 Tener formación básico en el área.
Perfil de egreso de la Unidad Curricular (Competencia General)
Cultiva y cosecha árboles frutales considerando factores como: agua, clima y suelo; construye semilleros bajo los técnicos que rigen la siembra de frutales.
Mapa de Aprendizaje (Programa de Estudios)
3

Unidad Curricular Tipo de Unidad Curricular Código de la Unidad Curricular
Cultivador de Arboles Frutales Especifico/Técnica UC3.0000.089
1. Realización o logro del participante Horas
Teórico/Práctico
Define frutales, señalando su importancia, uso y beneficios, así como a descripción botánica, reconociendo los requerimientos edafoclimáticos, ciclo
de vida, de producción y principales familia de árboles frutales.
12
Ejes Temáticos
(Unidades de Aprendizaje)
Criterios de Desempeño
Evidencias de Desempeño
Lapso de
Ejecución
Observación Directa Producto
Conocimiento y
Comprensión
1. Generalidades de los frutales
1.1 Definición
1.2 Importancia
1.3 Usos y beneficios
1.4. Descripción botánica
1.5 Requerimientos
edafoclimáticos
1.6 Ciclo de vida
1.7.Ciclo de producción
1.8. Principales familias
botánicas de árboles frutales:
 Anacardiaceae
 Annonaceae
 Lauraceae
 Leguminosea
 Myrtaceae
 Rutaceae
 Sapotacea
1.a. Los frutales son definidos según los referentes
teóricos y conceptuales utilizados.
 Define el término
frutales
 Señala la importancia
usos y beneficios, así
como la descripción
botánica de los
frutales.
 Identifica los
requerimientos
edafoclimáticos, ciclo
de vida, de
producción y las
principales familias de
árboles frutales.
 La técnica lluvia de
ideas donde define
frutales.
 La técnica de la
exposición donde
señala la importancia
usos y beneficios, así
como la descripción
botánica de los
frutales.
 La técnica de la lista
de cotejo donde
reconoce los
requerimientos
edafoclimáticos,
ciclo de vida, de
producción y las
principales familias
de árboles frutales.
 Expone la
importancia, uso y
beneficios, así como la
descripción botánica
de los frutales.
 Compara los
requerimientos
edafoclimáticos, ciclo
de vida, de
producción y las
principales familias
de árboles frutales.
4
1.b. Los frutales son señalados por su importancia,
usos y beneficios, así como la descripción
botánica. 4
1.c. Los frutales son reconocido por sus
requerimientos edafoclimáticos, ciclo de vida, de
producción y principales familias de árboles
frutales.
4
Total Horas 12
4

Estrategias Metodológicas, Didácticas y Pedagógicas
Estrategias de Enseñanza Medios Instruccionales Técnicas Instruccionales
Actividad focal introductoria.
Actividad generadora de información previa
Impresos (textos): libros, fotocopias, periódicos, documentos.
Tableros didácticos: pizarrón
Materiales audiovisuales: videos
Servicios telemáticos: internet, páginas web, correo
electrónico, herramientas web, aplicaciones web.
Lluvia de ideas
Técnica de la pregunta
Exposición
Demostración.
Estrategias de aprendizaje
1) Cognitivas. Repaso de la información propiciando el pensamiento crítico.
2) Metacognitivas. Se aplica el C-Q-A para la comprensión de las temáticas.
3) Estrategia de regulación de recursos: Uso de los recursos adecuados para incentivar, reforzar y retroalimentar los conocimientos.
4) Motivacionales: Generar expectativas a través de las vivencias.
Guía de Evaluación
Evaluación según su propósito Técnicas e instrumento Formas de participación Ubicación temporal de la evaluación
Tema 1. Generalidades de los frutales
Diagnóstica Intercambio oral/ Debate Autoevaluacion Inicio
Formativa Observacion sistematica / Lista de cotejo Coevaluacion Desarrollo
Sumativa Intercambios orales/ exposición Heteroevaluacion Cierre
5

Cultivador de Arboles Frutales. Especifica/Técnica UC3.0000.089
Teórico/Práctico
Realiza la propagación de frutales, considerando los métodos sexual y asexual, así como la construcción de semillero y vivero según corresponda,
considerando los criterios técnicos y manejo que rige la siembra de frutales.
15
Ejes Temáticos
Lapso de
Ejecución
Conocimiento y
Comprensión
2. Propagación de frutales
2.1. Definición
2.2. Importancia
2.3 Métodos
2.3.1. Sexual
 Definición
 Importancia
 Semilla
 Definición
 Importancia
 Partes
 Valor Cultural
 -Prueba de Germinación
2.3.2. Asexual
 Definición
 Importancia
 Tipos
- Estaca
- Hijos
- Acodo
- Injerto-Consideraciones
- Temporales
- Fijos
2.5.1. Definición
2.a. La propagación de frutales es realizada
considerando los métodos sexual y asexual.
 Propaga frutales
considerando los
métodos sexual y
asexual.
 Realiza la construcción
de semilleros
considerando los
criterios técnicos y
manejo.
 Realiza la construcción
de viveros
considerando los
criterios técnicos y
manejo.
demostración
permite la
propagación de
frutales
considerando los
métodos sexual y
asexual.
demostración
permite
 la construcción de
los semilleros y
viveros,considerando
los criterios técnicos
y manejo.
 Interioriza la
propagación de
frutales considerando
los métodos sexual y
asexual.
 Coopera con la
construcción de los
semilleros y
viveros,considerando
los criterios técnicos y
manejo.
5
2.b. Los semilleros son construidos considerando
los criterios técnicos y manejo que rigen la
siembra de frutales.
5
2.c. Los viveros son construidos considerando los
criterios técnicos y manejo que rigen la siembra de
frutales.
5
6

Teórico/Práctico
Realiza la propagación de frutales, considerando los métodos sexual y asexual, así como la construcción de semillero y vivero según corresponda,
considerando los criterios técnicos y manejo que rige la siembra de frutales.
15
Ejes Temáticos
Lapso de
Ejecución
Conocimiento y
Comprensión
2.5.2. Importancia
2.5.3. Tipos
 Temporales
 Fijos
2.5.4. Construcción de vivero
Total Horas 15
7

Impresos (textos): libros, fotocopias, periódicos,
documentos.
Lluvia de ideas
Exposición
Demostración.
3) Estrategia de regulación de
recursos:
Uso de los recursos adecuados para incentivar, reforzar y retroalimentar los conocimientos.
Tema 2. Propagación de frutales
Diagnóstica Intercambio oral/ Dialogo Autoevaluacion Inicio
Formativa Observacion sistematica / Lista de cotejo Coevaluacion Desarrollo
Sumativa Intercambios orales/ exposición Heteroevaluacion Cierre
8

Especifica/Técnica UC3.0000.089
Teórico/Práctico
Maneja los factores a considerar para el establecimiento de la plantación de frutales, realizando prácticas de conservación y muestreo de suelo,
ejecutando el trazado, hoyadura y trasplante, tomando en cuenta las consideraciones técnicas 15
Ejes Temáticos
Lapso de
Ejecución
Conocimiento y
Comprensión
3. Establecimiento de la
plantación de frutales
3.1. Definición
3.2. Factores a considerar
3.2.1. Agua
3.2.2. Clima
Definición
 Importancia
 Tipos
3.2.3. Suelo
 Definición
 Importancia
 Tipos
3.3. Conservación de suelos
3.3.1. Definición
3.3.2.Importancia
3.3.3. Prácticas:
 Trazados en curvas de nivel
 Barrera Vivas
 Coberturas vivas
 Coberturas muertas
 Terrazas de banco
3.
.a. La plantación de frutales es establecida
considerando los factores tales como: agua, clima
y suelo
 Considera los factores
tales como: agua,
clima y suelo, para el
establecimiento de la
plantación de frutales.
 Realiza las prácticas
de conservación y
muestreo de suelo
para el
plantación de frutales
 Ejecuta el trazado,
hoyadura y trasplante,
tomando en cuenta
las consideraciones
técnicas.
práctica permite
observar la ejecución
de las
 actividades para el
establecimiento de
la plantación de
frutales.
 Interioriza las
prácticas para el
plantación de frutales.
3
3.b. En la plantación de frutales se realizan las
practicas de conservación y muestreo de suelo.
6
3.c. En la plantación de frutales se ejecuta el
trazado, hoyadura y trasplante, tomando en
cuenta las consideraciones técnicas
6
9

Teórico/Práctico
Maneja los factores a considerar para el establecimiento de la plantación de frutales, realizando prácticas de conservación y muestreo de suelo,
ejecutando el trazado, hoyadura y trasplante, tomando en cuenta las consideraciones técnicas 15
Ejes Temáticos
Lapso de
Ejecución
Conocimiento y
Comprensión
 Acequias de ladera
3.4. Muestreo de suelo
3.4.1. Definición
3.4.2. Importancia
3.4.3. Tipo
3.4.4. Procedimiento
3.4.5. Enmienda
Total Horas 15
10

documentos.
Lluvia de ideas
Exposición
Demostración.
recursos:
Tema 3. Establecimiento de la plantación de frutales
Diagnóstica Intercambio oral/ Dialogo Autoevaluación Inicio
Formativa Observacion sistematica / Lista de cotejo Coevaluación Desarrollo
Sumativa Intercambios orales/ Exposición Heteroevaluación Cierre
11

Teórico/Práctico
Adquiere la competencia para ejecutar las labores culturales en frutales, tomando en cuenta las consideraciones técnicas según el contexto,
realizando riego, fertilización y poda, con el uso eficiente de los recursos disponibles, siguiendo las normas de seguridad y salud en el trabajo.
14
Ejes Temáticos
Lapso de
Ejecución
Conocimiento y
Comprensión
4. Labores Culturales En
Frutales
4.1. Definición
4.2. Importancia
4.3. Riego
4.3.1. Definición
4.3.2. Importancia
4.3.3. Fuentes
4.3.4. Métodos
• Superficial
• Ventajas
• Desventajas
• Presurizado
• Ventajas
• Desventajas
4.4. Fertilización
4.4.1. Definición
4.4.2. Importancia
4.4.3. Tipos
• Orgánica
• Inorgánica
4.4.4. Características
• Mezclas y Proporciones
4.4.5 Métodos de Aplicación
• Localizado
4.a Las labores culturales son aplicadas en los
frutales atendiendo los criterios técnicos,
siguiendo las normas de seguridad y salud en el
trabajo.
• Aplica las labores
culturales en frutales
atendiendo los
criterios técnicos.
• Ejecuta la labor de
riego, fertilización y
poda en frutales.
• La técnica de la
práctica permite
observar la ejecución
de labores culturales
en frutales como
poda.
• Interioriza las labores
culturales aplicadas
en frutales como
poda.
2
4.b Las labores culturales del riego y fertilización
son realizadas en frutales con el uso eficiente de
los recursos disponibles, siguiendo las normas de
seguridad y salud en el trabajo. 6
4.c. Realiza la poda en frutales tomando en
cuenta as consideraciones técnicas, siguiendo las
normas de seguridad y salud en el trabajo.
6
12

Teórico/Práctico
Adquiere la competencia para ejecutar las labores culturales en frutales, tomando en cuenta las consideraciones técnicas según el contexto,
realizando riego, fertilización y poda, con el uso eficiente de los recursos disponibles, siguiendo las normas de seguridad y salud en el trabajo.
14
Ejes Temáticos
Lapso de
Ejecución
Conocimiento y
Comprensión
• En bandas
4.5. Poda
4.5.1. Definición
4.5.2. Importancia
4.5.3. Tipos:
• Formación
• Mantenimiento
• Recuperación
4.5.4. Consideraciones técnica
para la poda
Total Horas 14
13

documentos.
Lluvia de ideas
Exposición
Demostración.
recursos:
Tema 4. Labores Culturales En Frutales
Formativa Observacion sistematica / Diario de clase. Coevaluación Desarrollo
Sumativa Ejercicio practico/ Estudio de caso Heteroevaluación Cierre
14

Teórico/Práctico
Adquiere la competencia para ejecutar el control de plagas y enfermedades en frutales, aplicando las consideraciones técnicas según el contexto,
haciendo uso eficiente de los recursos disponible, siguiendo las normas de seguridad y salud en el trabajo.
12
Ejes Temáticos
Lapso de
Ejecución
Conocimiento y
Comprensión
5. Control de plagas y
enfermedades en frutales
5.1 Definición
5.2 Importancia
5.3 Plagas de origen vegetal
5.3.1 Definición
5.3.2 Clasificación según:
• Tipo de planta
• Ciclo de vida
• Hábitat
• Propagación
• Grado de daño
• Diseminación
5.3.3 Métodos de Control:
• Preventivo
• Curativo
5.4. Plagas de origen animal
5.4.1 Definición
5.4.2 Identificación
5.4.3 Daños
5.4.4 Métodos de Control
• Preventivo
• Curativo
5.5. Enfermedades
5.1 Definición
5.a. El control de plagas y enfermedades es
definido, tomando en cuenta su importancia,
según los referentes teóricos.
• Aplica el control de
plagas y
enfermedades en
frutales atendiendo
criterios técnicos.
• La técnica de
estudio de caso
reafirma los
conocimientos
teóricos-prácticos
del control de plagas
y enfermedades en
frutales.
• Interioriza el control
de plagas y
enfermedades
aplicado en frutales.
3
5.b. El control de plagas de origen vegetal y animal
es aplicado en frutales atendiendo los criterios
técnicos según el contexto, siguiendo las normas
de seguridad y salud en el trabajo.
3
5.c. Los métodos de control de plagas y
enfermedades son aplicado de manera preventivo
y curativo en frutales, siguiendo las normas de
seguridad y salud en el trabajo.
3
5.d. El control de enfermedades es aplicado en
frutales atendiendo los criterios técnicos según el
contexto, siguiendo las normas de seguridad y
salud en el trabajo.
3
15

Teórico/Práctico
Adquiere la competencia para ejecutar el control de plagas y enfermedades en frutales, aplicando las consideraciones técnicas según el contexto,
haciendo uso eficiente de los recursos disponible, siguiendo las normas de seguridad y salud en el trabajo.
12
Ejes Temáticos
Lapso de
Ejecución
Conocimiento y
Comprensión
5.2 Identificación
5.3 Daños
5.4 Métodos de Control
• Preventivo
• Curativo
Total Horas 12
Impresos (textos): libros, fotocopias, periódicos, documentos.
Lluvia de ideas
Exposición
Demostración.
recursos:
16

Tema 5. Control de plagas y enfermedades en frutales
Diagnóstica Observacion sistematica / Lista cotejo Coevaluación Desarrollo
Formativa Ejercicio practico/ Estudio de caso Heteroevaluación Cierre
Sumativa Ejercicio practico/ Estudio de caso Coevaluación Desarrollo
17

Teórico/Práctico
Adquiere la competencia para realizar la cosecha y post cosecha en frutales, aplicando las consideraciones técnicas según el contexto, haciendo uso
eficiente de los recursos disponibles, siguiendo las normas de seguridad y salud en el trabajo.
12
Ejes Temáticos
Lapso de
Ejecución
Conocimiento y
Comprensión
6. Cosecha y post cosecha en
frutales
6.1. Cosecha
6.1.1. Definición
6.1.2. Importancia
6.1.3. Métodos
6.1.4. Índices de Cosecha
6.2. Post Cosecha
6.2.1. Definición
6.2.2. Importancia
6.2.3. Clasificación
6.2.4. Transporte
6.2.5. Almacenamiento
6.a La cosecha es definida en frutales según
referentes teóricos y conceptuales.
• Define el término
cosecha.
• Define el término post
cosecha.
• Esquematiza a través
de imágenes la
cosecha y post
cosecha.
• A través de la
exposición refuerza
los conocimiento
sobre la cosecha y la
post cosecha en
frutales.
• Con la elaboración de
esquemas a través de
imágenes representa
la cosecha y post
cosecha en frutales.
• Valora la importancia
de reconocer la
cosecha y post cosecha
en frutales, para
óptimo desempeño y
uso eficiente de los
recursos disponibles.
3
5.b La post cosecha es definida en frutales según
referentes teóricos y conceptuales.
3
5.c La cosecha y post cosecha en frutales es
visualizada en sus diferentes momentos, según los
criterios establecidos.
6
Total Horas 12
18

documentos.
Lluvia de ideas
Exposición
Demostración.
recursos:
Tema 6. Cosecha y post cosecha en frutales
Formativa Observacion sistematica / Lista de cotejo Coevaluación Desarrollo
Sumativa Intercambios orales/ Exposición Heteroevaluación Cierre
19

RECURSOS Y ESPACIOS DE FORMACIÓN Y AUTOFORMACIÓN PRODUCTIVA
Denominación de la Unidad Curricular
Modalidad de formación y autoformación
productiva Código de unidad curricular N° de participantes
Cultivador de Árboles Frutales Presencial UC3.0000.089
DESCRIPCIÓN
Materiales Cantidad Unidad de Medida Especificaciones
Cuadernos 20 Unidad
Lapices 20 Unidad
Sacapuntas 20 Unidad
Marcadores acrílicos 2 Unidad Negro y Rojo
Plantas 20 Unidad Aguacate, mango, guayaba,guanábana,limón, naranja./ de cada una
Abono orgánico 3 Saco
Controladores biológicos 30 Gramos
Bolsa negras de polietileno 200 Unidad De 2 y 3 kilogramos
Bandeja de germinación 10 Unidad Para frutales
Cal agrícola 3 saco 20 kilogramos
Bolsa plástica transparente 100 Unidad
Manguera 1 Rollo 100 metros
Azufre 5 kilo
Enraizador 1 Frasco 50 cc
Marcador de siembra 21 Unidad
Equipos Cantidad Unidad de Medida Especificaciones
Asperjadora 1 Unidad
Programas (software)/Aplicaciones Cantidad Unidad de Medida Especificaciones
Equipos multimedia 1 Unidad
Equipo portátil 1 Unidad
Herramientas Cantidad Unidad de Medida Especificaciones
Escardilla 5 Unidad
Pico 5 Unidad
Pala 5 Unidad
Rastrillo 5 Unidad
Carretilla 5 Unidad
Chicora 5 Unidad
Machete 5 Unidad
Tijera para podar 5 Unidad Pico de loro
Tijera para podar 5 Unidad
Barretón 5 Unidad
20

Barreno 1 Unidad
Lima triangular 5 Unidad
Tenazas 5 Unidad
Alicate 5 Unidad
Navaja 5 Unidad
Maquinarias Cantidad Unidad de Medida Especificaciones
No aplica
Instrumentos Cantidad Unidad de Medida Especificaciones
Balanza 1 Unidad
Cinta métrica 5 Unidad
Nivel de burbuja 5 Unidad
Cilindro graduado 5 Unidad
Equipos de Seguridad e Higiene Cantidad Unidad de Medida Especificaciones
Botas 21 pares
Guantes 21 pares
Bragas 21 unidad
Sombreros 21 unidad
Lentes 21 unidad
Tapaboca 21 unidad
Infraestructura requerida del espacio de formación y autoformación, productiva (aulas/talleres/entidades de trabajo)
Características del espacio de formación y autoformación
productiva
Dimensiones del espacio físico (m²
).
Acceso a Internet Conexión de red Audio
Audio
Video
Si No Si No Si No Si No
X X X X
Mobiliario Cantidad Unidad de Medida Especificaciones
Sillas 20 Unidad
Mesas 20 Unidad
Carteleras 1 Unidad
Pizarra acrílica 1 Unidad
Capacidad instalada del espacio (número)
Mínima Máxima
21

6 20
Saldo Productivo de la formación y autoformación productiva
Evidencias de Producto (Resultado de Aprendizaje) Campo de Aplicación
22

COLECTIVO DE LA MESA DE EVALUACIÓN, CONSTRUCCIÓN Y DESARROLLO CURRICULAR PERMANENTE
Rol Nro. Nombre y Apellido Dependencia / Unidad Nivel de Formación
COORDINACIÓN
GENERAL
01 Gudelia Carolina Alvarado Perez Formación Profesional Universitario
02 Belty Nakari Medina Altuve Currículo y Didáctica Universitario
APOYO TÉCNICO
(CONOCEDORES DEL
ESTADO DEL ARTE)
03 Maria Carolina Betancourt Rivero Currículo Y Didáctica Universitario
04 Zulay Coromoto Alvarez Gonzalez Currículo Y Didáctica Bachiller
05 Jose Luis Ramos Escobar Encadenamiento Productivo Universitario
06 Maria Victoria Cuello Hernandez Programa Agrícola Universitario
07 Carmen Gregoria Cordoba Freitez C.F.S. “Las Marías” Universitario
08 Edalia Jacqueline Gerle Rodriguez Programa Agrícola Universitario
09 Nancy Gregoria Gonzalez Matheus Programa Agrícola Universitario
10 Yoselin Ledezma Fuerza Obrera Universitario
11 Leydy Alvarado C.F.S. “Jesus Gordo Páez” Universitario
12 Elizabeth Cristine Martin-Tereso Uric Ministerio del Poder Popular para la Agricultura y Tierra (MPPAT)-Lara Universitario
13 Martin Alfredo Amaro Ministerio del Poder Popular para la Agricultura y Tierra (MPPAT)-Lara Universitario
14 Paula Belinda Peraza Jimenez Ciara Universitario
15 Marcos Ramiro Perez Nuñez Ciara Universitario
16 Edilbert Jose Vargas Granado Fondas Universitario
17 Orlando Alvarez Currículo Y Didáctica Bachiller
SISTEMATIZACIÓN DE LA
UNIDAD CURRICULAR
18 Mahyka Huillka Caruci Santana Adiestramiento En Empresas Universitario
19 Mirian Coromoto Diaz Hernandez Adiestramiento En Empresas Universitario
20 Norma Elena Fernandez Calderon Adiestramiento En Empresas Universitario
21 Ingrid Beatriz Colmenarez Gallardo Currículo Y Didáctica Universitario
22 Sughey Coromoto Pacheco Leon Currículo Y Didáctica Universitario
N° Tutor Nacional del Proyecto de Formación y Autoformación Productiva Revisado por Fecha de Revisión
1 Dellanira González.Rosario Dellanira González.Rosario Enero, 2023
23

RECURSOS EDUCATIVOS DIGITALES
Internet, páginas web, correo electrónico, herramientas web, aplicaciones web.
REFERENCIAS RECOMENDADAS
Avila L. y otros. Manual de Fruticultura Principios y Manejos de la Producción, Tomo I segunda edición. Editorial America 1992.
INCES. (2020). Normas Técnicas: metodología para la construcción, desarrollo y ejecución de los proyectos de formación y autoformación productiva (PFAP) del
INCES. Ministerio del Poder Popular para la Educación (MPPE). Instituto Nacional de Capacitación y Educación Socialista (INCES). Caracas: Gerencia de
Currículo y Didáctica, Gerencia General de Formación Profesional.
INCE. (2000). Granjas Integrales, Nivel Formación Básica, Modo Formación, en el Instituto Nacional de Cooperación Educativa (INCE). Caracas: Instituto Nacional
de Cooperación Educativa
INCES. (2008). Granjas integrales: Programa de Formación. Instituto Nacional de Capacitación y Educación Socialista (INCES). Caracas: Gerencia General de
Formación Profesional
24

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