1. D.2 PROCESOS
Los procesos son mecanismos de comportamiento que diseñan los hombres
para mejorar la productividad de algo, para establecer un orden o eliminar
algún tipo de problema.
Las empresas buscan continuamente aumentar su rentabilidad produciendo
más y bajando sus costos.
D. 3 TIPOS DE PROCESOS
Los procesos pueden ser clasificados en función de varios criterios. Pero quizá la
clasificación de los procesos más habitual en la práctica es distinguir entre:
estratégicos, claves o de apoyo.
1. Los procesos clave son también denominados operativos y son propios
de la actividad de la empresa, por ejemplo, el proceso de aprovisionamiento, el
proceso de producción, el proceso de prestación del servicio, el proceso de
comercialización, etc.
2. Los procesos estratégicos son aquellos procesos mediante los cuales la
empresa desarrolla sus estrategias y define los objetivos. Por ejemplo, el
proceso de planificación presupuestaria, proceso de diseño de producto y/o
servicio, etc.
3. Los procesos de apoyo, o de soporte son los que proporcionan los
medios (recursos) y el apoyo necesario para que los procesos clave se puedan
llevar a cabo, tales como proceso de formación, proceso informático, procesode
logística, etc.
También, podemos distinguir entre procesos clave y procesos críticos. En
general, los procesos clave atienden a la definición expuesta anteriormente.
Están principalmente orientados hacia la satisfacción del cliente y en ellos se
emplean una gran cantidad de los recursos disponibles por la empresa. Por otro
lado, un proceso es crítico cuando en gran medida la consecución de los
objetivos y los niveles de calidad de la empresa dependen de su desarrollo.
D.4 DIAGRAMA
La representación gráfica de los procesos facilita la comunicación, ejecución y
análisis de los mismos, así como la detección de mejoras. Las empresas
disponen de diversas herramientas de representación gráfica y quizá la más
usual sea la utilización de diagramas como por ejemplo el diagrama de flujo.
D.8 INSUMO Y MATERIA PRIMA
2. De acuerdo al contexto, puede utilizarse como sinónimo de materia prima o
factor de producción.
El insumo, por lo tanto, se utiliza en una actividad que tiene como objetivo la
obtención de un bien más complejo o diferente.
Por ejemplo: en la fabricación de una mesa de madera, los clavos, el pegamento
y el barniz son insumos. El fabricante necesita de dichos productos para la
producción de la mesa que, sin los insumos, no puede existir.
Los insumos también son los ingredientes que se utilizan en una receta
gastronómica.
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A las materias primas que han sido manufacturadas pero que todavía no
constituyen un definitivo bien de consumo se las denominan productos semi
elaborados, productosen proceso o productos semi acabados.
Nos podemos encontrar con materias primas de diversa índole: vegetal (lino,
algodón), animal (pieles, lana, cuero), mineral (cobre, mármol, bauxita, oro,
hierro) y fósil (petróleo, gas natural). El agua, el hidrógeno y el aire también
constituyen materias primeras que nos permiten producir material agrícola,
fertilizantes y nitrógeno, respectivamente.
D.9 PRODUCTO
Esta definición del término es bastante amplia y permite que objetos muy
diversos se engloben dentro del concepto genérico de producto. De esta
manera, una mesa, un libro y una computadora, por ejemplo, son productos.
Los atributos del producto que suscitan la motivación del consumidor o
provocan los patrones de compra no se incluyen en esta definición tan estricta.
Por ejemplo un volswagen y un datsun son el mismo producto: un automóvil.
Los productos tienen un ciclo de vida. Cuando son lanzados al mercado, las
empresas deben realizar grandes inversiones en publicidad para que la gente
conozca el producto. Cuando éste alcanza el éxito, experimenta una fase de
crecimiento. Después llega la etapa de madurez (la mayoría de los
3. consumidores potenciales ya han comprado el producto) y, finalmente, la
decadencia (la demanda se reduce al mínimo).
D.13 BIENES Y SERVICIOS
Algunos de los servicios más comunes que a menudo solicitamos son la
electricidad, el cable, el gas, el agua, entre otros. Las personas que solicitan
servicios como estos no pagan sólo una vez por ellos (como suele suceder en el
caso de los bienes), sino que pagan una renta fija.
Finalmente, hoy en día cada vez más compañías y negocios se enfocan en
ofrecer tanto bienes como servicios al público. Por ejemplo, la comida que se
sirve en un restaurante es un bien; pero el ambiente de dicho negocio (algo en
lo que el negociante invierte) puede ser considerado un servicio. El dueño del
negocio puede ver ventaja en ofrecer ambas cosas a sus clientes.
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D.14 CLASIFICACIÓN DE BIENES
Bienes inmuebles
Como bienes inmuebles, también denominados bienes raíces, son considerados
todos aquellos bienes que no pueden moverse del lugar donde están, como
tierras, edificios, casas, caminos, construcciones, minas, etc., juntamente con los
adornos o artefactos que tienen incorporados.
Bienes muebles
Lo que caracteriza a los bienes muebles, en comparación con los bienes
inmuebles, es su movilidad, es decir, pueden ser trasladados de un lugar a otro.
Un automóvil, una computadora, una cama o un refrigerador pueden ser
considerados, en este sentido, bienes muebles.
Bienes de consumo
Los bienes de consumo son aquellos destinados directamente a satisfacer las
necesidades del consumidor que lo demanda y lo adquiere. De allí que,
contrariamente al bien de capital o al bien intermedio, el bien de consumo no
tiene como finalidad producir más bienes. Artículos que podemos considerar
como bienes de consumo son los alimentos, la ropa, el calzado,etc.
Bienes intermedios
Como bienes intermedios se designan aquellos que son utilizados durante los
procesos de producción para ser transformados ya sea en bienes capitales,
como maquinarias o tecnología, ya en bienes de consumo, como alimentos,
4. ropa, muebles, etc.
Bienes de capital
Los bienes de capital, también llamados bienes de producción, están
constituidos por todos aquellos equipos, maquinarias, herramientas,
instalaciones, etc., así como otros bienes y servicios, que son necesarios para la
producción de bienes. En este sentido, los bienes de capital son aquellos que
tanto los individuos como las empresas emplean para producción productos
destinados para el consumo.
D.15 MEDICIÓN
La forma más efectiva para asegurar el éxito de una empresa es hacer un
análisis constante de cómo opera y si se están alcanzando los objetivos, siempre
y cuando la forma de medición sea adecuada y arroje información útil para
generar cambios
Las empresas dividen a su equipo de trabajo en áreas o departamentos con
objetivos claramente definidos según la función que desarrollan, ya sea
compras, importaciones, almacenaje, producción, mercadeo, ventas,
distribución, contabilidad, créditoy cobro, tesorería, finanzas, etc.
Indicador relativo de la efectividad con la que la organización ha venido
consumiendo los recursos en el proceso de cumplimiento de los resultados
deseados.
D.16 ADMINISTRACIÓN
La administración puede ser entendida como la disciplina que se encarga de
realizar una gestión de los recursos (ya sean materiales o humanos), los
procesos y los resultados de sus actividades; en base a criterios científicos y
orientada a satisfacer un objetivo concreto.
D.17 OPERACIONES
Cantidad de actividades o tareas que se necesitan para realizar un determinado
producto. Cantidad de trabajo que es necesario para llevar a cabo la función de
producción.
D.18 INTERACCIONES
Secuencia de actividades que realizan intercambios de mensajes entre las
entidades involucradas. Este comportamiento se conoce como Colaboración.