SlideShare una empresa de Scribd logo
1 de 28
CAPACITACION BPM
PREVENCION DE LA
CONTAMINACIÓN
Pilares de las BPM
PREVENCION
C
O
N
F
U
S
I
O
N
C
O
N
T
A
M
I
N
A
C
I
O
N
CALIDAD
Por Mezclas (Mix up)
Cruzada
Microbiológica
Prevención de la contaminación
Documentación Relacionada:
060-GEN: Recolección, Manejo, Clasificación y
Eliminación de los desechos
001-PROD: Recepción y Verificación de Materias
Primas Dispensadas en Fabricación
007-PROD: Uso y Niveles de Limpieza de Equipos de
Producción
008-PROD: Despeje de Línea
014-PROD: Devoluciones de Materias Primas y
Materiales
016-PROD: Limpieza de Utensilios Usados en la
Fabricación y Envasados
012-SOL: Limpieza y Sanitación de la Sección de
Sólidos
CONTAMINACIÓN POR MEZCLAS
(MIX UP)
CAPACITACION BPM
Tabletas diferentes en el mismo empaque
 Supongamos que durante una inspección se
encontraron blísteres del producto Clonixinato de
Lisina tabletas en las cajas del producto
Carbamazepina 200mg x 100 tabletas.
¿Cual podría ser el impacto de este hallazgo?
Frascos de diferente potencia
 Se hallaron blíster de Ibuprofeno 400 mg en cajas de
Ibuprofeno 600 mg
¿Cómo podría afectar esto a la compañía?
Prevención de Mezclas (Mix Up)
¿Qué pasaría si…
 …a un paciente se le da la medicación equivocada?
 … a un niño se le administra un medicamento que no tiene la
etiqueta correcta?
 ... cierran un área de manufactura de nuestras plantas por
detección de malas prácticas?
¿Qué consecuencias podrían tener en…
 …el Paciente?
 …la Compañia?
Mix Up - Definición
MEZCLADO O
INTRODUCIDO
ERRONEAMENTE
COMPONENTE PARTE DE UN PRODUCTO
PRODUCTO
OTRO PRODUCTO
PRODUCTO ADULTERADO
MAL ROTULADO
MAL ETIQUETADO
MAL IDENTIFICADO
Contaminación por mezclas (Mix Up)
Pueden ocurrir mezclas (mix up) en las siguientes etapas de la
manufactura de los productos:
 Muestreo
 Almacenamiento
 Dispensación
 Fabricación (granulación, mezclado, compresión, encapsulado,
etc.)
 Envasado
 Acondicionado
 Controles en proceso
 Control visual
 Etiquetado / Lotizado
 Almacenamiento y transporte
Mix Up - Consecuencias
Mix Up - Causas
EN LOS ALMACENES DE MAT. PRIMA Y PRODUCTO TERMINADO:
1. Flujo de Materiales y Personal.
2. Muestreo de materiales (MP o ME).
3. Retorno/Devolución de Materiales.
4. Uso de contenedores o envases de segundo uso.
5. Identificación del material y de su estado.
EN LAS AREAS DE MANUFACTURA:
1. Uso de uniformes y EPP
2. Acceso a áreas de trabajo
3. Muestreos de productos en proceso y terminados
4. Manejo/devolución/identificación de materiales
5. Manejo de desechos
Mix Up - Prevención
1. Mantener un flujo adecuado de materiales y personal (flujos en U
o lineales, no cruces ni idas y vueltas)
2. Limitar el acceso a las áreas restringidas relevantes y los cambios
de área durante el mismo turno.
3. Mantener la limpieza de salas y equipos y realizar despejes de
línea a conciencia
4. Mantener una adecuada identificación y etiquetado de todos los
materiales, productos en proceso, reactivos, etc.
CONTAMINACIÓN CRUZADA
CAPACITACION BPM
Contaminación cruzada
Contaminación cruzada
Contaminación cruzada
Puede ocurrir contaminación cruzada mientras se ejecutan las
siguientes actividades:
 Muestreo
 Dispensación de materias primas o materiales
 Granulación, mezclado, compresión, encapsulado, recubrimiento,
envasado
 Acondicionado
 Controles en proceso
 Uso de equipos o utensilios o trabajos en áreas con limpieza
inadecuada
Contaminación cruzada - Prevención
Contaminación cruzada - Prevención
CONTAMINACIÓN
MICROBIOLÓGICA
CAPACITACION BPM
Contaminación microbiológica
¿Qué es?
Es un tipo especial de contaminación causada por seres vivos llamados
microorganismos, que son formas de vida unicelular demasiado pequeñas
para ser vistas sin ayuda de un microscopio.
Los microorganismos viven prácticamente en cualquier lugar, y su
reproducción es muy veloz, pudiendo pasar de unos cientos a varios millones
en pocos minutos.
Es la presencia de microorganismos a un nivel más alto que el que se piensa
es seguro
Contaminación microbiológica
Consideraciones
 La inmensa mayoría de los microorganismos no son dañinos para nosotros
cuando están limitados a sus entornos naturales.
 En muchas partes de nuestro cuerpo viven microorganismos, los cuales
forman parte de la flora normal del ser humano.
 Cuando estamos sanos podemos defendernos de tal manera que nuestra flora
normal no nos haga daño.
 Sin embargo, cuando estamos enfermos podemos contaminarnos con una
pequeña variación en los niveles de microorganismos
Contaminación microbiológica
Entonces ¿Por qué nos preocupa tanto la Contaminación Microbiológica?
 Los microorganismos pueden ser potencialmente dañinos para nosotros
cuando nuestras defensas naturales están bajas.
 Quienes toman nuestros medicamentos con frecuencia lo hacen porque ya
están enfermos y, por lo tanto, es posible que se hayan debilitado sus
defensas contra la infección microbiológica.
 Con lo cual, y especialmente para ellos, la contaminación microbiológica
puede tener consecuencias muy graves.
El propósito de nuestros medicamentos es curar, no hacer daño
Contaminación microbiológica - Causas
El denominador común es: LAS PERSONAS!!!
¿Todos nuestros productos deberían ser estériles?
NO. Como dijimos anteriormente tenemos defensas naturales contra los
microorganismos cuando están en cantidades limitadas.
¿Entonces cuando esterilizamos los productos y cuando no?
Contaminación cruzada – Medidas
Desinfectante
CONCLUSIONES
CAPACITACION BPM
Conclusiones
 La Prevención de la Contaminación en todas sus
formas (por mezcla, cruzada o microbiológica) es uno
de los pilares para el cumplimiento de las Buenas
Prácticas de Manufactura.
 Debemos cumplir con los procedimientos establecidos
para todas las actividades a realizar en las diferentes
etapas de la manufactura del producto, desde la
recepción de los insumos hasta la distribución del
producto terminado.
 Los 4 factores más importantes para la prevención de
la contaminación son: El Material, la Documentación,
las Máquinas y el Personal.
GRACIAS

Más contenido relacionado

La actualidad más candente

BPAL - QUIMICOS.pptx
BPAL - QUIMICOS.pptxBPAL - QUIMICOS.pptx
BPAL - QUIMICOS.pptx
DISEOSDSM
 
Buenas prácticas de manufactura
Buenas prácticas de manufacturaBuenas prácticas de manufactura
Buenas prácticas de manufactura
Michael Castillo
 
Programa de programa de control de proveedores y materias primas caoca 583802
Programa de programa de control de proveedores y materias primas  caoca   583802Programa de programa de control de proveedores y materias primas  caoca   583802
Programa de programa de control de proveedores y materias primas caoca 583802
Jose Luis Medina
 
Diapositivas bpm yury 2
Diapositivas bpm yury 2Diapositivas bpm yury 2
Diapositivas bpm yury 2
Sergio Posada
 
Buenas practicas de manufactura de higiene en alimentos
Buenas practicas de manufactura de higiene en alimentosBuenas practicas de manufactura de higiene en alimentos
Buenas practicas de manufactura de higiene en alimentos
Leticia Frida Quenta Marcani
 
Manual de limpieza y desinfección
Manual de limpieza y desinfecciónManual de limpieza y desinfección
Manual de limpieza y desinfección
Sergio Posada
 
Buena practicas de manufactura
Buena practicas de manufacturaBuena practicas de manufactura
Buena practicas de manufactura
jucelo1987
 
Buenas prácticas de manufactura
Buenas prácticas de manufacturaBuenas prácticas de manufactura
Buenas prácticas de manufactura
Raúl Milke
 

La actualidad más candente (20)

BPAL - QUIMICOS.pptx
BPAL - QUIMICOS.pptxBPAL - QUIMICOS.pptx
BPAL - QUIMICOS.pptx
 
Bpm
BpmBpm
Bpm
 
HACCP
HACCPHACCP
HACCP
 
Buenas Practicas De Manufactura
Buenas Practicas De ManufacturaBuenas Practicas De Manufactura
Buenas Practicas De Manufactura
 
Buenas Prácticas de Manufactura para Industrias de Alimentos
Buenas Prácticas de Manufactura para Industrias de AlimentosBuenas Prácticas de Manufactura para Industrias de Alimentos
Buenas Prácticas de Manufactura para Industrias de Alimentos
 
Procedimientos Operacionales Estandarizados de Saneamiento (POES)
Procedimientos Operacionales Estandarizados de Saneamiento (POES)Procedimientos Operacionales Estandarizados de Saneamiento (POES)
Procedimientos Operacionales Estandarizados de Saneamiento (POES)
 
Manual poes
Manual poesManual poes
Manual poes
 
Buenas prácticas de manufactura
Buenas prácticas de manufacturaBuenas prácticas de manufactura
Buenas prácticas de manufactura
 
Haccp
HaccpHaccp
Haccp
 
Iso 22716 Aplicación Practica de la Norma
Iso 22716 Aplicación Practica de la NormaIso 22716 Aplicación Practica de la Norma
Iso 22716 Aplicación Practica de la Norma
 
Programa de programa de control de proveedores y materias primas caoca 583802
Programa de programa de control de proveedores y materias primas  caoca   583802Programa de programa de control de proveedores y materias primas  caoca   583802
Programa de programa de control de proveedores y materias primas caoca 583802
 
Buenas practicas de manufacturaok
Buenas practicas de manufacturaokBuenas practicas de manufacturaok
Buenas practicas de manufacturaok
 
Diapositivas bpm yury 2
Diapositivas bpm yury 2Diapositivas bpm yury 2
Diapositivas bpm yury 2
 
Buenas practicas de manufactura de higiene en alimentos
Buenas practicas de manufactura de higiene en alimentosBuenas practicas de manufactura de higiene en alimentos
Buenas practicas de manufactura de higiene en alimentos
 
GMP para Industria Cosmética
GMP para Industria CosméticaGMP para Industria Cosmética
GMP para Industria Cosmética
 
Manual de limpieza y desinfección
Manual de limpieza y desinfecciónManual de limpieza y desinfección
Manual de limpieza y desinfección
 
Buena practicas de manufactura
Buena practicas de manufacturaBuena practicas de manufactura
Buena practicas de manufactura
 
Guia institucional bmp
Guia institucional bmpGuia institucional bmp
Guia institucional bmp
 
Buenas prácticas de manufactura
Buenas prácticas de manufacturaBuenas prácticas de manufactura
Buenas prácticas de manufactura
 
Capacitación de bpm 2013
Capacitación de bpm 2013Capacitación de bpm 2013
Capacitación de bpm 2013
 

Similar a Capacitación BPM.pptx

Calidad de los alimentos
Calidad de los alimentosCalidad de los alimentos
Calidad de los alimentos
Ceesaar Ruaano
 
09 SEMANA UNIDAD DE MUESTRAS BIOLOGICAS BIOSEGURIDAD.pptx
09 SEMANA  UNIDAD DE MUESTRAS BIOLOGICAS BIOSEGURIDAD.pptx09 SEMANA  UNIDAD DE MUESTRAS BIOLOGICAS BIOSEGURIDAD.pptx
09 SEMANA UNIDAD DE MUESTRAS BIOLOGICAS BIOSEGURIDAD.pptx
AngieGarciacamus
 
Bioseguridad para estudiar
Bioseguridad para estudiarBioseguridad para estudiar
Bioseguridad para estudiar
moduloevaluacion
 
Bioseguridad para estudiar
Bioseguridad para estudiarBioseguridad para estudiar
Bioseguridad para estudiar
moduloevaluacion
 
Bioseguridad para estudiar
Bioseguridad para estudiarBioseguridad para estudiar
Bioseguridad para estudiar
moduloevaluacion
 
Diplomado bioseguridad udd_2012
Diplomado bioseguridad udd_2012Diplomado bioseguridad udd_2012
Diplomado bioseguridad udd_2012
GOPPASUDD
 

Similar a Capacitación BPM.pptx (20)

Bioseguridad de los laboratorios
Bioseguridad de los laboratoriosBioseguridad de los laboratorios
Bioseguridad de los laboratorios
 
3M ESTERILIZACION CONCEPTOS.pdf
3M ESTERILIZACION CONCEPTOS.pdf3M ESTERILIZACION CONCEPTOS.pdf
3M ESTERILIZACION CONCEPTOS.pdf
 
Curso taller bpm productos pesqueros
Curso taller bpm productos pesquerosCurso taller bpm productos pesqueros
Curso taller bpm productos pesqueros
 
RESUMEN de Higiene y BPM, J.V.I..ppt
RESUMEN de Higiene y BPM, J.V.I..pptRESUMEN de Higiene y BPM, J.V.I..ppt
RESUMEN de Higiene y BPM, J.V.I..ppt
 
Nociones de Sanidad
Nociones de SanidadNociones de Sanidad
Nociones de Sanidad
 
BPM - RESTAURANTES Y HOTELES - (3).pptx
BPM - RESTAURANTES Y HOTELES - (3).pptxBPM - RESTAURANTES Y HOTELES - (3).pptx
BPM - RESTAURANTES Y HOTELES - (3).pptx
 
Bioseguridad industrial
Bioseguridad industrialBioseguridad industrial
Bioseguridad industrial
 
labotario clinico
labotario clinicolabotario clinico
labotario clinico
 
Tecnología de los alimentos Unidad I
Tecnología de los alimentos  Unidad ITecnología de los alimentos  Unidad I
Tecnología de los alimentos Unidad I
 
Diario 9
Diario 9Diario 9
Diario 9
 
Calidad de los alimentos
Calidad de los alimentosCalidad de los alimentos
Calidad de los alimentos
 
09 SEMANA UNIDAD DE MUESTRAS BIOLOGICAS BIOSEGURIDAD.pptx
09 SEMANA  UNIDAD DE MUESTRAS BIOLOGICAS BIOSEGURIDAD.pptx09 SEMANA  UNIDAD DE MUESTRAS BIOLOGICAS BIOSEGURIDAD.pptx
09 SEMANA UNIDAD DE MUESTRAS BIOLOGICAS BIOSEGURIDAD.pptx
 
Bioseguridad
BioseguridadBioseguridad
Bioseguridad
 
Inocuidad En La Industria Carnica
Inocuidad En La Industria CarnicaInocuidad En La Industria Carnica
Inocuidad En La Industria Carnica
 
MANEJO SEGURO DE SUSTANCIAS QUÍMICAS 1.pptx
MANEJO SEGURO DE SUSTANCIAS QUÍMICAS 1.pptxMANEJO SEGURO DE SUSTANCIAS QUÍMICAS 1.pptx
MANEJO SEGURO DE SUSTANCIAS QUÍMICAS 1.pptx
 
Bioseguridad para estudiar
Bioseguridad para estudiarBioseguridad para estudiar
Bioseguridad para estudiar
 
Bioseguridad para estudiar
Bioseguridad para estudiarBioseguridad para estudiar
Bioseguridad para estudiar
 
Bioseguridad para estudiar
Bioseguridad para estudiarBioseguridad para estudiar
Bioseguridad para estudiar
 
CLASE-Práctica 1-Bioseguridad-FII.pptx
CLASE-Práctica 1-Bioseguridad-FII.pptxCLASE-Práctica 1-Bioseguridad-FII.pptx
CLASE-Práctica 1-Bioseguridad-FII.pptx
 
Diplomado bioseguridad udd_2012
Diplomado bioseguridad udd_2012Diplomado bioseguridad udd_2012
Diplomado bioseguridad udd_2012
 

Último

CLASE 6 Teoría del Cuidado Humano de Jean Watson.pdf
CLASE 6 Teoría del Cuidado Humano de Jean Watson.pdfCLASE 6 Teoría del Cuidado Humano de Jean Watson.pdf
CLASE 6 Teoría del Cuidado Humano de Jean Watson.pdf
JonathanPereda
 
16. Sustentación de la tesis de investigación.pptx
16. Sustentación de la tesis de investigación.pptx16. Sustentación de la tesis de investigación.pptx
16. Sustentación de la tesis de investigación.pptx
MedalytHuashuayoCusi
 
(2024-05-17). DOCTOR, ESTOY EMBARAZADA ¿Y AHORA QUÉ? (DOC)
(2024-05-17). DOCTOR, ESTOY  EMBARAZADA ¿Y AHORA  QUÉ? (DOC)(2024-05-17). DOCTOR, ESTOY  EMBARAZADA ¿Y AHORA  QUÉ? (DOC)
(2024-05-17). DOCTOR, ESTOY EMBARAZADA ¿Y AHORA QUÉ? (DOC)
UDMAFyC SECTOR ZARAGOZA II
 
(2024-05-14).Manejo de la IC en AP. Abordaje a lo largo de la enfermedad. (PPT)
(2024-05-14).Manejo de la IC en AP. Abordaje a lo largo de la enfermedad. (PPT)(2024-05-14).Manejo de la IC en AP. Abordaje a lo largo de la enfermedad. (PPT)
(2024-05-14).Manejo de la IC en AP. Abordaje a lo largo de la enfermedad. (PPT)
UDMAFyC SECTOR ZARAGOZA II
 
(2024-05-14) MANEJO DE LA INSUFICIENCIA CARDIACA EN ATENCIÓN PRIMARIA (DOC)
(2024-05-14) MANEJO DE LA INSUFICIENCIA CARDIACA EN ATENCIÓN PRIMARIA (DOC)(2024-05-14) MANEJO DE LA INSUFICIENCIA CARDIACA EN ATENCIÓN PRIMARIA (DOC)
(2024-05-14) MANEJO DE LA INSUFICIENCIA CARDIACA EN ATENCIÓN PRIMARIA (DOC)
UDMAFyC SECTOR ZARAGOZA II
 
Anamnesis-Carlos-Alberto-Seguin-pdf.pdf ANAMNESIS PSICOSOMATICA
Anamnesis-Carlos-Alberto-Seguin-pdf.pdf ANAMNESIS PSICOSOMATICAAnamnesis-Carlos-Alberto-Seguin-pdf.pdf ANAMNESIS PSICOSOMATICA
Anamnesis-Carlos-Alberto-Seguin-pdf.pdf ANAMNESIS PSICOSOMATICA
MELANIEMICHELLERIOSR
 

Último (20)

Huesos del cuerpo humano--Anatomia.pptx.
Huesos del cuerpo humano--Anatomia.pptx.Huesos del cuerpo humano--Anatomia.pptx.
Huesos del cuerpo humano--Anatomia.pptx.
 
CLASE 6 Teoría del Cuidado Humano de Jean Watson.pdf
CLASE 6 Teoría del Cuidado Humano de Jean Watson.pdfCLASE 6 Teoría del Cuidado Humano de Jean Watson.pdf
CLASE 6 Teoría del Cuidado Humano de Jean Watson.pdf
 
El leopardo y su comportamiento del leopardo
El leopardo y su comportamiento del leopardoEl leopardo y su comportamiento del leopardo
El leopardo y su comportamiento del leopardo
 
16. Sustentación de la tesis de investigación.pptx
16. Sustentación de la tesis de investigación.pptx16. Sustentación de la tesis de investigación.pptx
16. Sustentación de la tesis de investigación.pptx
 
MANUAL DE LABORATORIO DE QUIMICA-MEDICINA.pdf
MANUAL DE LABORATORIO DE  QUIMICA-MEDICINA.pdfMANUAL DE LABORATORIO DE  QUIMICA-MEDICINA.pdf
MANUAL DE LABORATORIO DE QUIMICA-MEDICINA.pdf
 
INTERVENCIONES PARA LA PROMOCION Y MANTENIMIENTO DE LA SALUD PARA LAS PERSONA...
INTERVENCIONES PARA LA PROMOCION Y MANTENIMIENTO DE LA SALUD PARA LAS PERSONA...INTERVENCIONES PARA LA PROMOCION Y MANTENIMIENTO DE LA SALUD PARA LAS PERSONA...
INTERVENCIONES PARA LA PROMOCION Y MANTENIMIENTO DE LA SALUD PARA LAS PERSONA...
 
(2024-05-17). DOCTOR, ESTOY EMBARAZADA ¿Y AHORA QUÉ? (DOC)
(2024-05-17). DOCTOR, ESTOY  EMBARAZADA ¿Y AHORA  QUÉ? (DOC)(2024-05-17). DOCTOR, ESTOY  EMBARAZADA ¿Y AHORA  QUÉ? (DOC)
(2024-05-17). DOCTOR, ESTOY EMBARAZADA ¿Y AHORA QUÉ? (DOC)
 
EMPAQUE DE MATERIAL de central de esterilizacion
EMPAQUE DE MATERIAL de central de esterilizacionEMPAQUE DE MATERIAL de central de esterilizacion
EMPAQUE DE MATERIAL de central de esterilizacion
 
(2024-05-14).Manejo de la IC en AP. Abordaje a lo largo de la enfermedad. (PPT)
(2024-05-14).Manejo de la IC en AP. Abordaje a lo largo de la enfermedad. (PPT)(2024-05-14).Manejo de la IC en AP. Abordaje a lo largo de la enfermedad. (PPT)
(2024-05-14).Manejo de la IC en AP. Abordaje a lo largo de la enfermedad. (PPT)
 
NUCLEOS DEL HIPOTALAMO, ANATOMIA Y CONEXIONES
NUCLEOS DEL HIPOTALAMO, ANATOMIA Y CONEXIONESNUCLEOS DEL HIPOTALAMO, ANATOMIA Y CONEXIONES
NUCLEOS DEL HIPOTALAMO, ANATOMIA Y CONEXIONES
 
Clasificación de Ictericia, prehepatica, hepatica y posthepatica
Clasificación  de Ictericia, prehepatica, hepatica y posthepaticaClasificación  de Ictericia, prehepatica, hepatica y posthepatica
Clasificación de Ictericia, prehepatica, hepatica y posthepatica
 
IMAGEN PERSONAL Y LA AUTOESTIMA EN EL CONDUCTOR PROFESIONAL.ppt
IMAGEN PERSONAL Y LA AUTOESTIMA EN EL CONDUCTOR PROFESIONAL.pptIMAGEN PERSONAL Y LA AUTOESTIMA EN EL CONDUCTOR PROFESIONAL.ppt
IMAGEN PERSONAL Y LA AUTOESTIMA EN EL CONDUCTOR PROFESIONAL.ppt
 
(2024-05-14) MANEJO DE LA INSUFICIENCIA CARDIACA EN ATENCIÓN PRIMARIA (DOC)
(2024-05-14) MANEJO DE LA INSUFICIENCIA CARDIACA EN ATENCIÓN PRIMARIA (DOC)(2024-05-14) MANEJO DE LA INSUFICIENCIA CARDIACA EN ATENCIÓN PRIMARIA (DOC)
(2024-05-14) MANEJO DE LA INSUFICIENCIA CARDIACA EN ATENCIÓN PRIMARIA (DOC)
 
Cuadernillo autoestima para trabajar a nivel clinico
Cuadernillo autoestima para trabajar a nivel clinicoCuadernillo autoestima para trabajar a nivel clinico
Cuadernillo autoestima para trabajar a nivel clinico
 
Pòster "Exploración de la identidad mediante el collage artístico en grupos t...
Pòster "Exploración de la identidad mediante el collage artístico en grupos t...Pòster "Exploración de la identidad mediante el collage artístico en grupos t...
Pòster "Exploración de la identidad mediante el collage artístico en grupos t...
 
tiroides y su anatomia y fisiologia explicada
tiroides y su anatomia y fisiologia explicadatiroides y su anatomia y fisiologia explicada
tiroides y su anatomia y fisiologia explicada
 
NTS Esquema de VAcuanción - DMUNI - N 196 -MINSA -DGIESP 2022- OK (1).pdf
NTS Esquema de VAcuanción - DMUNI - N 196 -MINSA -DGIESP 2022- OK (1).pdfNTS Esquema de VAcuanción - DMUNI - N 196 -MINSA -DGIESP 2022- OK (1).pdf
NTS Esquema de VAcuanción - DMUNI - N 196 -MINSA -DGIESP 2022- OK (1).pdf
 
Anamnesis-Carlos-Alberto-Seguin-pdf.pdf ANAMNESIS PSICOSOMATICA
Anamnesis-Carlos-Alberto-Seguin-pdf.pdf ANAMNESIS PSICOSOMATICAAnamnesis-Carlos-Alberto-Seguin-pdf.pdf ANAMNESIS PSICOSOMATICA
Anamnesis-Carlos-Alberto-Seguin-pdf.pdf ANAMNESIS PSICOSOMATICA
 
Gonioscopía, historia, tipos, uso conceptos
Gonioscopía, historia, tipos, uso conceptosGonioscopía, historia, tipos, uso conceptos
Gonioscopía, historia, tipos, uso conceptos
 
ATENCION RN EN CONDICIONES NORMALES V3.0 05.2024.pdf
ATENCION RN EN CONDICIONES NORMALES V3.0  05.2024.pdfATENCION RN EN CONDICIONES NORMALES V3.0  05.2024.pdf
ATENCION RN EN CONDICIONES NORMALES V3.0 05.2024.pdf
 

Capacitación BPM.pptx

  • 1. CAPACITACION BPM PREVENCION DE LA CONTAMINACIÓN
  • 2. Pilares de las BPM PREVENCION C O N F U S I O N C O N T A M I N A C I O N CALIDAD Por Mezclas (Mix up) Cruzada Microbiológica
  • 3. Prevención de la contaminación Documentación Relacionada: 060-GEN: Recolección, Manejo, Clasificación y Eliminación de los desechos 001-PROD: Recepción y Verificación de Materias Primas Dispensadas en Fabricación 007-PROD: Uso y Niveles de Limpieza de Equipos de Producción 008-PROD: Despeje de Línea 014-PROD: Devoluciones de Materias Primas y Materiales 016-PROD: Limpieza de Utensilios Usados en la Fabricación y Envasados 012-SOL: Limpieza y Sanitación de la Sección de Sólidos
  • 4. CONTAMINACIÓN POR MEZCLAS (MIX UP) CAPACITACION BPM
  • 5. Tabletas diferentes en el mismo empaque  Supongamos que durante una inspección se encontraron blísteres del producto Clonixinato de Lisina tabletas en las cajas del producto Carbamazepina 200mg x 100 tabletas. ¿Cual podría ser el impacto de este hallazgo?
  • 6. Frascos de diferente potencia  Se hallaron blíster de Ibuprofeno 400 mg en cajas de Ibuprofeno 600 mg ¿Cómo podría afectar esto a la compañía?
  • 7. Prevención de Mezclas (Mix Up) ¿Qué pasaría si…  …a un paciente se le da la medicación equivocada?  … a un niño se le administra un medicamento que no tiene la etiqueta correcta?  ... cierran un área de manufactura de nuestras plantas por detección de malas prácticas? ¿Qué consecuencias podrían tener en…  …el Paciente?  …la Compañia?
  • 8. Mix Up - Definición MEZCLADO O INTRODUCIDO ERRONEAMENTE COMPONENTE PARTE DE UN PRODUCTO PRODUCTO OTRO PRODUCTO PRODUCTO ADULTERADO MAL ROTULADO MAL ETIQUETADO MAL IDENTIFICADO
  • 9. Contaminación por mezclas (Mix Up) Pueden ocurrir mezclas (mix up) en las siguientes etapas de la manufactura de los productos:  Muestreo  Almacenamiento  Dispensación  Fabricación (granulación, mezclado, compresión, encapsulado, etc.)  Envasado  Acondicionado  Controles en proceso  Control visual  Etiquetado / Lotizado  Almacenamiento y transporte
  • 10. Mix Up - Consecuencias
  • 11. Mix Up - Causas EN LOS ALMACENES DE MAT. PRIMA Y PRODUCTO TERMINADO: 1. Flujo de Materiales y Personal. 2. Muestreo de materiales (MP o ME). 3. Retorno/Devolución de Materiales. 4. Uso de contenedores o envases de segundo uso. 5. Identificación del material y de su estado. EN LAS AREAS DE MANUFACTURA: 1. Uso de uniformes y EPP 2. Acceso a áreas de trabajo 3. Muestreos de productos en proceso y terminados 4. Manejo/devolución/identificación de materiales 5. Manejo de desechos
  • 12. Mix Up - Prevención 1. Mantener un flujo adecuado de materiales y personal (flujos en U o lineales, no cruces ni idas y vueltas) 2. Limitar el acceso a las áreas restringidas relevantes y los cambios de área durante el mismo turno. 3. Mantener la limpieza de salas y equipos y realizar despejes de línea a conciencia 4. Mantener una adecuada identificación y etiquetado de todos los materiales, productos en proceso, reactivos, etc.
  • 16. Contaminación cruzada Puede ocurrir contaminación cruzada mientras se ejecutan las siguientes actividades:  Muestreo  Dispensación de materias primas o materiales  Granulación, mezclado, compresión, encapsulado, recubrimiento, envasado  Acondicionado  Controles en proceso  Uso de equipos o utensilios o trabajos en áreas con limpieza inadecuada
  • 20. Contaminación microbiológica ¿Qué es? Es un tipo especial de contaminación causada por seres vivos llamados microorganismos, que son formas de vida unicelular demasiado pequeñas para ser vistas sin ayuda de un microscopio. Los microorganismos viven prácticamente en cualquier lugar, y su reproducción es muy veloz, pudiendo pasar de unos cientos a varios millones en pocos minutos. Es la presencia de microorganismos a un nivel más alto que el que se piensa es seguro
  • 21. Contaminación microbiológica Consideraciones  La inmensa mayoría de los microorganismos no son dañinos para nosotros cuando están limitados a sus entornos naturales.  En muchas partes de nuestro cuerpo viven microorganismos, los cuales forman parte de la flora normal del ser humano.  Cuando estamos sanos podemos defendernos de tal manera que nuestra flora normal no nos haga daño.  Sin embargo, cuando estamos enfermos podemos contaminarnos con una pequeña variación en los niveles de microorganismos
  • 22. Contaminación microbiológica Entonces ¿Por qué nos preocupa tanto la Contaminación Microbiológica?  Los microorganismos pueden ser potencialmente dañinos para nosotros cuando nuestras defensas naturales están bajas.  Quienes toman nuestros medicamentos con frecuencia lo hacen porque ya están enfermos y, por lo tanto, es posible que se hayan debilitado sus defensas contra la infección microbiológica.  Con lo cual, y especialmente para ellos, la contaminación microbiológica puede tener consecuencias muy graves. El propósito de nuestros medicamentos es curar, no hacer daño
  • 23. Contaminación microbiológica - Causas El denominador común es: LAS PERSONAS!!!
  • 24. ¿Todos nuestros productos deberían ser estériles? NO. Como dijimos anteriormente tenemos defensas naturales contra los microorganismos cuando están en cantidades limitadas. ¿Entonces cuando esterilizamos los productos y cuando no?
  • 25. Contaminación cruzada – Medidas Desinfectante
  • 27. Conclusiones  La Prevención de la Contaminación en todas sus formas (por mezcla, cruzada o microbiológica) es uno de los pilares para el cumplimiento de las Buenas Prácticas de Manufactura.  Debemos cumplir con los procedimientos establecidos para todas las actividades a realizar en las diferentes etapas de la manufactura del producto, desde la recepción de los insumos hasta la distribución del producto terminado.  Los 4 factores más importantes para la prevención de la contaminación son: El Material, la Documentación, las Máquinas y el Personal.